¿Se puede beber sopa de cordero en primavera? Come cordero.
¿Qué es lo más saludable para comer en primavera?
1. Para reponer los órganos internos con los órganos internos, comience con el pollo.
El hígado de pollo tiene un sabor dulce y un carácter cálido, y puede nutrir la sangre y el hígado. Es un buen alimento para nutrir el hígado. Tiene un efecto nutritivo más fuerte que el hígado de otros animales y también puede calentar el estómago. El uso específico es: tomar 3 hígados de pollo frescos y 100 gramos de arroz y cocinarlos juntos hasta formar una papilla. Puede usarse para tratar a personas de mediana edad y mayores con deficiencia de sangre en el hígado, dieta inadecuada, ojos secos o llorosos. Además, para las personas mayores con extremidades entumecidas, también puedes cocinar al vapor 5 trozos de hígado de pollo y 20 g de gastrodia elata una vez al día durante medio mes para ver el efecto.
2. Para el hígado, el vinagre es la primera opción.
El vinagre tiene un sabor ácido y entra en el hígado. Tiene las funciones de calmar el hígado y eliminar la estasis sanguínea, desintoxicar e inhibir las bacterias. Yang Can, un paciente anciano con hipertensión e hiperactividad del yang del hígado, toma 40 ml de vinagre todos los días, diluido en agua tibia, o remoja huevos o semillas de soja en vinagre, lo que tiene buenos efectos. Las personas que suelen sufrir dolor en la zona del hígado debido a la dificultad para respirar pueden tomar 40 ml de vinagre y 10 gramos de Bupleurum en polvo para aliviar rápidamente el dolor.
3. Calmar el hígado y nutrir la sangre. Las espinacas son una buena verdura.
La espinaca es una verdura de temporada en primavera. Tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar, calmar el hígado y nutrir la sangre. A menudo es eficaz en el tratamiento auxiliar del estancamiento del qi del hígado complicado por problemas estomacales.
4. Sangre de hígado y sangre de pato.
La sangre de pato es rica en nutrientes y el hígado almacena sangre. Es un método de tratamiento comúnmente utilizado en la medicina tradicional china. Tome 100 g de sangre de pato, 100 g de carpa cruciana y 100 g de arroz blanco y cómelos con papilla. Puede nutrir la sangre del hígado y ayudar a tratar la anemia. También es uno de los manjares que protegen el hígado de los pacientes con cáncer de hígado.
4. ¿Quién no debe comer cordero?
(1) No es probable que los pacientes con enfermedades crónicas coman cordero.
Especialmente las personas con enfermedades hepáticas no deben comer cordero de la pradera, porque el cordero de la pradera es rico en proteínas y requiere que el hígado las descomponga. El consumo excesivo de cordero aumentará la carga sobre el hígado y el consumo excesivo de cordero agravará la afección, por lo que es mejor que los pacientes con enfermedades crónicas no coman cordero.
(2) No es fácil para los pacientes con fiebre comer cordero.
Las personas que sufren de flema, calor húmedo, enfermedades infecciosas tempranas, edemas, infecciones exógenas, enfermedades dentales, forúnculos y hemorroides no deben comer cordero de pastizal. El cordero es de naturaleza cálida y tiene un efecto nutritivo. Tomemos como ejemplo a los pacientes en las primeras etapas de un resfriado. Comer estofado de cordero en este momento no favorece la propagación de la enfermedad y puede provocar su prolongación.
(3) Algunas enfermedades no son fáciles de comer cordero.
Existen algunas enfermedades como erosión bucal, ojos rojos, boca amarga, irritabilidad, garganta seca, encías inflamadas y dolorosas, o diarrea, o aquellos con medicina tradicional china que comen pinellia y Acorus, de lo contrario lo harán. agravar la condición.
(4) No es fácil para los pacientes con presión arterial alta comer cordero.
Las personas con presión arterial alta e hiperactividad del yang del hígado no deben comer más cordero de pastizal, de lo contrario les provocará mareos fácilmente, por lo que es mejor no comer cordero.