¿Cuáles son las sopas que nutren el hígado y protegen el estómago cuando nutren los pulmones en primavera?
100 g de hígado de cerdo fresco, 60 g de frijol mungo, 100 g de arroz, sal y glutamato monosódico. Primero lava los frijoles mungo y el arroz y cocínalos juntos. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento. Después de que estén cocidos hasta que estén cocidos, agregue el hígado de cerdo en rodajas o rayado a la olla y cocine juntos. Una vez cocido, agregue los condimentos.
2. Gachas de semillas de casia
Freír 10g de semillas de casia, 60g de arroz y una pequeña cantidad de azúcar de roca. Primero, las semillas de casia se hierven en agua para obtener el jugo adecuado. Luego use su jugo para cocinar con arroz y agregue azúcar de roca después de la papilla.
3. Gachas de goji
30 gramos de goji y 60 gramos de arroz. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido, luego agregue la baya de goji y cocine.
4. Gachas de moras
30 gramos de moras (60 gramos de moras frescas), 60 gramos de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar las moras y cocerlas con arroz glutinoso. Cuando estén cocidas, añadir azúcar de roca. Esta papilla tiene los efectos de nutrir el yin del hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista.
5. Gachas de flores de ciruelo
Tome 5 gramos de flores de ciruelo blanco y 80 gramos de arroz japónica Primero cocine el arroz japónica en papilla, luego agregue las flores de ciruelo blanco y cocine. dos o tres minutos. Puedes comer un plato durante tres a cinco días seguidos. Las flores del ciruelo son de naturaleza neutra, pueden calmar el hígado, regular el qi y aumentar el apetito.