Confucio dijo cómo hacer sopa de pollo

Los pasos para hacer la sopa de gallina según Zi: lavar una gallina, poner 15 g de ñame y 15 g de dátiles rojos en la panza del pollo, verter 50 g de vino de arroz sobre el medicamento y cocinar al vapor sobre agua. Puede utilizarse en pacientes con bazo y estómago débiles y falta de leche.

Echemos un vistazo a otras sopas de leche:

¿Qué tal hacer sopa de pollo con diferentes sabores para que a las mujeres embarazadas les guste beberla y lograr el efecto de favorecer la lactancia y fortalecer la ¿cuerpo? Echemos un vistazo:

1. Sopa de pollo con champiñones del árbol del té: Remoje los champiñones secos del árbol del té durante 2-3 horas, córtelos en dos mitades, remoje el gallo en agua, agregue el pollo, el vino de cocción y el té. champiñones y dátiles rojos, baya de goji, rodajas de jengibre y una pequeña cantidad de aceite de maní en la olla, agregue agua y hierva durante 2 horas, agregue un poco de sal. Esta sopa es nutritiva y deliciosa.

2. Sopa de patas de pollo con cacahuete: unas patas de pollo y un trozo de hueso de cerdo. Poner estos dos en la olla y hervir la sangre, lavarlos, poner en la olla las patas de pollo, los huesos de cerdo y el maní, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar por 2-3 horas y sazonar con sal. La sopa tiene un sabor rico y cremoso.

3. Sopa de pollo con papaya: Pelar la papaya, cortarla en trozos y reservar. Poner la carne de gallo en la olla y sofreír, agregar rodajas de jengibre, cebolla verde picada y vino de cocción, sofreír hasta que el pollo cambie de color, agregar agua hirviendo y cocinar por una hora, luego agregar papaya y cocinar por 10 minutos. , añade sal pasados ​​10 minutos y apaga el fuego. Esta sopa también es excelente para ordeñar. Creo que muchas mujeres embarazadas lo han bebido. Si no lo han bebido, pueden pedirle a su familia que lo cocine y lo coma.

El pollo se puede cocinar con muchos ingredientes, como maíz, ñame, zanahoria y castañas, según el gusto de la madre. Si yo fuera tú, me los comería todos.