¿Alguien conoce la leyenda de Shantan Village, Guanqiao Town, Anxi County?

Existe una leyenda sobre la "Diosa de la Misericordia de Hierro": Según los datos, el té Diosa de la Misericordia de Hierro recibió su nombre porque "el té es tan hermoso como Guanyin y tan pesado como el hierro". En los libros sobre té que compré más tarde, se decía que Tieguanyin es "tan hermoso como Guanyin y tan pesado como el hierro". Estoy desconcertado por esto. Como todos sabemos, los budistas elogian al Bodhisattva Avalokitesvara por su "gran bondad y compasión al rescatar a la gente del sufrimiento". ¿Se puede comparar el té con el Bodhisattva Guanyin? Por eso creo que la metáfora "el té es tan hermoso como Guanyin" es inapropiada. La afirmación "pesado como el hierro" también parece un poco descabellada. Decidido a descubrirlo, verifiqué cierta información una tras otra y aprendí algunas otras leyendas sobre Tieguanyin.

Según la leyenda, en la antigüedad había un hombre que adoraba sinceramente al Bodhisattva Guanyin. Todas las mañanas ofrecía una taza de té verde frente a la estatua del Bodhisattva Guanyin. Una vez, mientras estaba ofreciendo té, apareció el Bodhisattva Guanyin y señaló que había té sagrado que se podía recoger en cierta montaña. Entonces caminó hasta las rocas y encontró este té mágico. Las hojas del árbol del té brillaban como el hierro. Entonces, trasplantó cuidadosamente el árbol del té a su casa, lo mantuvo cuidadosamente y lo propagó mediante poda. Este es el antepasado del árbol del té Tieguanyin.

Otra leyenda cuenta que durante el periodo Qianlong de la dinastía Qing, había un leñador llamado Wei Xin en el municipio de Songlintou, Anxi. Una vez, cuando Wei Xin estaba cortando leña, descubrió accidentalmente un extraño árbol de té en la grieta de la roca junto al templo Guanyin. Sus hojas brillaban con arena negra y hierro verde al sol. Así que desenterró el árbol del té, lo llevó a su casa, lo plantó en su jardín con esquejes, recogió sus hojas y preparó té, al que llamó Tieguanyin.

También hay algunas leyendas similares a las dos leyendas anteriores. La similitud de estas leyendas es que el árbol del té está relacionado con el Bodhisattva Guanyin, por lo que el nombre del té tiene la palabra "Guanyin". Hay dos interpretaciones de la palabra "hierro": una es que las hojas del árbol del té brillan "de color hierro" al sol, y la otra es que las hojas de té son "marrones como el hierro" después de la fermentación.

Tieguanyin es originario de Xiping, condado de Anxi, provincia de Fujian, que tiene un clima monzónico subtropical. El proverbio popular aquí dice: "Hay flores durante todo el año, pero en el duro invierno hay truenos pero no nieve", lo cual es único. Anxi Xiping está rodeado de montañas. El suelo es en su mayor parte suelo rojo ligeramente ácido, que es muy adecuado para el cultivo del té. Se puede decir que es el aura de la tierra. Anxi Tieguanyin es gordo, rizado y firme, con un color de sopa dorado y brillante, una rica fragancia, un regusto largo, un sabor rico, un sabor suave y fresco, una fragancia persistente en la boca, un regusto dulce y meloso, y es conocido como "siete burbujas con fragancia".

Anxi Tieguanyin "se baña en la esencia del sol y la luna, reúne la energía de las montañas y obtiene la gloria de la neblina. Comerlo puede curar todas las enfermedades". beneficioso para la salud y la longevidad, al igual que la bendición del Bodhisattva Guanyin Same. Además, el color del té de Anxi Tieguanyin tiene un color hierro verde arena negro único, por eso se le llama "Tieguanyin". Esta explicación es lógica y creo que es más apropiada.