Introducción al té verde Songxi

El té verde Songxi se produce en el condado de Songxi, ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian, China. Es uno de los seis tés famosos de Fujian y uno de los tés tradicionales famosos de China. El té verde Songxi se elabora a partir de una variedad única de hojas de té con "forma de aguja", exclusiva de la zona de la montaña Songxi. Se recoge en primavera o alrededor del Festival Qingming y luego se selecciona, se enrolla y se seca.

El té verde Songxi tiene un aspecto tierno y recto, hojas verdes, aroma fragante y elegante, color sopa amarillo claro y claro y sabor fresco y dulce. Entre ellos, el "aroma a leche" es una de las características del té verde Songxi, es decir, la sopa de té tiene aroma a leche. Songxi Green Tea tiene los efectos de limpiar el calor y la desintoxicación, refrescar la mente, fortalecer el estómago y la digestión, bajar los lípidos de sangre y perder peso.

El té verde Songxi tiene una larga historia. Hay registros de la producción y el consumo de té ya en la dinastía Tang. Pu Songling, un escritor de la dinastía Ming, escribió en "Strange Stories from a Chinese Studio" que el té verde Songxi "tiene un color tierno y claro, un aroma suave, un sabor fresco y dulce, una hermosa forma y vitalidad, y tiene ha sido famoso por miles de años ".

Hoy., Songxi Green Tea se ha convertido en un producto de indicación geográfica de la provincia de Fujian y disfruta de una alta reputación y popularidad.