¿Podemos comer estofado cuando hay luna llena?

¡Dile adiós a las restricciones dietéticas durante el confinamiento y ahora podrás disfrutar de todo tipo de comida deliciosa! La variedad y el maridaje adecuado son claves. Consuma más alimentos que nutran la sangre y el qi para ayudar a su cuerpo a recuperarse rápidamente. Madres que amamantan, ¡no olviden beber sopa y leche más nutritivas! Por supuesto, hay algunos alimentos a los que aún debes prestar atención.

Alimentos tabú

¡No toques alimentos picantes, crudos o fríos por el momento, por el bien de la salud de tu bebé! El té de cebada tampoco se recomienda porque tiene un efecto de retorno de la leche y puede afectar la secreción de ésta. Consuma menos alimentos fríos, incluso las frutas se comen mejor después de calentarlas.

Nutritiva papilla de longan

La carne de longan es rica en hierro y es un buen complemento sanguíneo, ¡especialmente indicado para madres posparto!

Método para hacer gachas de longan

Ingredientes: 37 gramos de carne de longan, 37 gramos de semillas de loto, 37 gramos de arroz glutinoso, 1 taza de arroz glutinoso redondo, 8 tazas de agua y 112 gramos de azúcar de roca. Práctica: 1. Remojar el arroz glutinoso redondo en 8 tazas de agua durante 20 minutos, luego cocinar en la estufa, bajar a fuego lento y continuar cocinando durante 10 minutos. 2. Lavar las semillas de loto y las semillas de gorgona, remojarlas en agua blanda, cocerlas al vapor, ponerlas en una olla y cocinar hasta que estén blandas. 3. Agregue la carne de longan y el azúcar de roca. Revuelva uniformemente después de que el azúcar de roca se derrita por completo.