Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo hacer pollo asado con champiñones ostra? q. Suave y tierno, a toda la familia le encanta.

¿Cómo hacer pollo asado con champiñones ostra? q. Suave y tierno, a toda la familia le encanta.

¿Cómo hacer pollo asado con champiñones ostra? q. Suave y tierno, a toda la familia le encanta. Lo que quiero compartir con ustedes hoy es el delicioso pollo asado con champiñones ostra. ¡El pollo es tierno y sabroso, y los champiñones ostra son tan suaves y fragantes! No sé si eres como yo, pero prefieres guisar, sopa o cocinar al vapor. Este tipo de cocción es relativamente larga y la mayoría se basan en varias carnes.

Los nuggets de pollo estofados son un plato casero muy común. La tecnología de procesamiento es simple, el tiempo no es largo, el sabor es suave y no irritante y puede ser consumido por todo tipo de personas. Como todos los productos cárnicos, el pollo contiene mucho aceite vegetal. La ingesta diaria de aceite vegetal de la gente contemporánea es rica y comer pollo directamente resultará un poco grasoso.

Ingredientes necesarios para el pollo asado con champiñones ostra: champiñones ostra, pollo entero, rodajas de jengibre, cebollas verdes, ajo, chalotes, granos de pimienta de Sichuan, nuez moscada, canela, hojas de laurel, anís estrellado, chiles secos, crudos. El regaliz, el aceite vegetal, la pasta de frijoles, la salsa de soja, la sal comestible y el glutamato monosódico son los siguientes:

El primer paso es preparar un pollo entero con anticipación, o puedes preparar un pollo entero a tu gusto. apetito; luego retire dos hongos ostra, intente elegir los más grandes, saben mejor. Cortar el pollo en trozos adecuados; cortar los champiñones en trozos calientes; luego cortar unas rodajas de jengibre y chalotas, y pelar unos dientes de ajo, preparar un paquete: pimienta, nuez moscada, canela, laurel, anís estrellado y seco; chiles y regaliz crudo.

El segundo paso es calentar aceite en una olla, luego agregar rodajas de jengibre, rodajas de melón de invierno, dientes de ajo y pasta de frijoles, y sofreír hasta que suelte el aroma y el aceite de chile. Agrega los trozos de pollo con pimienta negra a la olla, sofríe rápida y uniformemente y sofríe un rato hasta que la piel del pollo quede clara y firme. Vierta una cantidad adecuada de agua fría en la olla, ponga el condimento en una bolsa desechable y luego póngalo en la olla y cocine juntos. Es mejor hervirlo primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora.

Paso 3: Añade los champiñones ostra al pollo asado con pimienta negra y cocina durante 10 minutos. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la olla al gusto. Sacar los platos cocidos y ponerlos en un plato. También puedes espolvorear un poco de cebolla verde picada. ¡Un delicioso pollo asado con champiñones ostra ya está listo! ¡Pruébalo ahora!