¿Qué tipo de comida puede decir el Maestro?
Bebida de hígado de oveja
Ingredientes: 7 dátiles rojos, vino de arroz.
Método: 1. Lavar los materiales medicinales con agua hirviendo, ponerlos en una cazuela de barro, añadir 1800 cc de vino y dejar en remojo durante 30 minutos. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 30 minutos. Vierta el brebaje y reserve. 2. Regrese los materiales medicinales a la olla nuevamente, remoje en 1800 cc de vino de arroz durante 30 minutos, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 30 minutos. 3. Mezclar los jugos cocidos dos veces y llevar a ebullición. Después de enfriar, se puede dividir en 7 porciones y guardar en el frigorífico. Una porción se puede calentar y tomar todos los días. (Nota: Puedes cocinarlo durante varios días seguidos y guardarlo en el frigorífico. Toma la cantidad del día y caliéntalo todos los días, y bebe 20-30 cc cada vez. Puedes beberlo como té después de las comidas.)
Eficacia: Puede reducir los efectos de la toxicidad de los fármacos anestésicos, y también ayuda a reducir el dolor postoperatorio. Es apto para mujeres que han dado a luz de forma natural y por cesárea.
Té para calmar la sed
Ingredientes: 110 g de brochetas de Guanyin, 70 g de cáscaras de lichi, 1000 ml de vino de arroz Ziyue, 2600 ml de agua.
Método: 1. Lavar los materiales medicinales con agua hirviendo, ponerlos en una cazuela de barro, añadir 1800 cc de vino y dejar en remojo durante 30 minutos. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 30 minutos. Vierta el brebaje y reserve. 2. Regrese los materiales medicinales a la olla, remoje en 1800 cc de vino de arroz durante 30 minutos, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 30 minutos. 3. Mezclar los jugos cocidos dos veces y llevar a ebullición. Después de enfriar, se puede dividir en 7 porciones y guardar en el frigorífico. Una porción se puede calentar y tomar todos los días.
Eficacia: Durante el confinamiento, es fácil que aumente el fuego por deficiencia, sequedad de boca y sed, pero hay que respetar estrictamente el tabú de no beber agua. El té para calmar la sed es el mejor sustituto del agua.
Hígado de cerdo con aceite de sésamo
Ingredientes: Hígado de cerdo (60g por 10kg), jengibre (6g por 10kg), aceite de sésamo negro (6ml por 10kg), vino de arroz (60ml por 10 kilos).
Método: 1. Lavar y secar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas de 1 cm de grosor y reservar. 2. Cortar el jengibre en rodajas con piel. 3. Cuando la olla esté caliente, vierte el aceite de sésamo. Cuando el aceite esté caliente, añade las rodajas de jengibre y sofríe hasta que se doren. Retira y reserva. 4. Poner el hígado de cerdo en la olla y sofreír a fuego alto, luego verter el vino de arroz en la olla y llevar a ebullición. Sacar el hígado de cerdo, cocinar el vino a fuego lento hasta que no huela a alcohol. todo, y luego volver a poner el hígado de cerdo en la olla. De esta forma el hígado de cerdo no se cocinará demasiado. (Nota: puede cocinarlo durante varios días seguidos, guardarlo en el refrigerador y calentarlo todos los días).
Eficacia: ayuda al útero a descargar sangre sucia y desechos viejos, promueve la contracción uterina, y restaurar las funciones normales.