Confucio dijo: ¿se puede comer rábano blanco crudo?
El valor nutricional del rábano blanco
El rábano es rico en vitaminas, especialmente el contenido de vitamina C es más de 4 veces mayor que el del rizoma. La vitamina C puede prevenir el envejecimiento de la piel, especialmente mantener la piel blanca y tierna, y prevenir la formación de pigmentación. Además, tanto la vitamina A como la vitamina C tienen efectos antioxidantes, que pueden inhibir eficazmente el cáncer, prevenir el envejecimiento y la arteriosclerosis.
De hecho, además de las vitaminas, el contenido de fibra dietética del rábano blanco también es considerable, especialmente la rica fibra vegetal de sus hojas, que puede promover la motilidad gastrointestinal, eliminar el estreñimiento y desempeñar un papel desintoxicante, por lo que mejorando la piel áspera y el acné.
Efectos y funciones del rábano blanco
El rábano blanco tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado, hidratar los intestinos y ser laxante, digerir los alimentos y resolver la acumulación. , apetecible y fortalecedor del bazo. Es adecuado para la distensión abdominal y el dolor abdominal, Tos con exceso de flema.
Mejora la función inmune del cuerpo: el rábano es rico en vitamina C y el oligoelemento zinc, que puede mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar la resistencia general a las enfermedades.
Ayuda a la digestión: El aceite de mostaza del rábano puede promover la motilidad gastrointestinal, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer rábano blanco?
Come con cuidado.
El rábano blanco comido crudo puede favorecer la digestión, pero además de la digestión, también tiene un fuerte efecto antiinflamatorio, especialmente los ingredientes picantes, que pueden regular la función del tracto gastrointestinal. Además, el jugo de rábano blanco también tiene efectos antitusivos. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben comerlo con moderación, porque el rábano blanco es fresco por naturaleza y comerlo en grandes cantidades puede causar amenaza de aborto, prolapso uterino y otros problemas.