Solo comí 1 plato de arroz sobrante para la cena y lo publiqué en WeChat Moments, pero los internautas exclamaron: Está muy rico.

La primavera es cálida y las flores florecen, las grandes bestias míticas han vuelto al trabajo y las pequeñas bestias míticas están volviendo a sus jaulas. ¡Muchas personas están empezando a vivir solas!

Si solo hay una persona en la familia, pero somos muchas personas, es posible que simplemente lo gastemos de manera informal, pidiendo afuera, haciendo fideos o incluso comiendo algunos bocadillos.

¡De ninguna manera!

La vida es un tren de un solo sentido que nunca se detiene. Va sin mirar atrás. En apenas unas décadas, se acaba en un abrir y cerrar de ojos. La vida es tuya para vivirla. Si no la vives en serio, ¡será demasiado tarde!

Como dice un libro: “Comer solo no debe ser casual ni comprometedor. ¡Es el mejor momento para disfrutar tranquilamente y saborear la felicidad! La comida no sólo puede llenar el estómago, sino que también tiene un poder curativo inimaginable”

Sí, comer solo debe ser delicado y cálido.

Siempre he creído que la sofisticación no es cara, es una actitud seria ante la vida.

Prepárate una guarnición, un plato de fideos, un snack..., disfruta lentamente de este momento de tranquilidad y deja que el calor llene tu corazón. ¡Qué cosa tan maravillosa es!

Hoy compartí mi cena para una persona, que fue un simple plato de arroz con arroz. Lo publiqué en las redes sociales, pero los internautas comentaron: ¡Estaba tan rico! ¡Estoy dispuesta a comer arroz sobrante así los 365 días del año!

No subestimes este plato de arroz remojado aunque la cantidad es pequeña, la preparación es sencilla, hay muchos tipos de ingredientes y tiene un sabor muy nutritivo. Se puede freír o sofreír, ¡por lo que es muy saludable!

¿Ves lo que agregué?

Col tierna, brócoli, tofu frito, champiñones marinos, zanahorias, huevos de codorniz, arroz, todos los ingredientes liberan plenamente su propio y delicioso sabor, y se integran perfectamente sin ningún sentimiento de desobediencia, realmente así. tipo de cena!

Recuerdo que hace muchos años abrimos un restaurante occidental aquí, que en realidad servía bolas de masa de arroz por unos 28 yuanes la ración.

Sin embargo, si miras más de cerca, son solo algunas verduras y demás. El costo es muy bajo, 28 yuanes. Si haces este tipo de arroz, puedes hacer varias ollas grandes y el. Toda la familia puede comer varias comidas.

A partir de entonces, a menudo esperaba tener sobras de arroz en casa. A veces cocinaba más arroz por la noche y luego cocinaba una olla grande como esta por la mañana. ¡Estaba delicioso y delicioso!

Echemos un vistazo a mis guarniciones, ¡una tabla de cortar llena!

Como como solo, la cantidad de cada guarnición es muy pequeña, pero debe haber más variedades. ¡Cuanto más sabroso, más mejor!

Corta 1/4 de repollo en rodajas, corta el brócoli en floretes pequeños, corta el tofu frito, corta los champiñones de marisco en rodajas, corta las zanahorias en trozos pequeños, prepara allí la cebolla de verdeo picada y 2 huevos de codorniz crudos. También está el cilantro, que está en el frigorífico y no fue fotografiado.

Pon en la olla todos los ingredientes menos el brócoli y los huevos de codorniz, añade el arroz, añade la cantidad adecuada de agua y deja hervir.

Después de hervir, baja el fuego y continúa cocinando por un rato para permitir que el sabor de los ingredientes de la olla se mezcle con la sopa. Puedes tapar la olla hasta la mitad.

Es mejor no utilizar una olla de hierro al cocinar sopa, de lo contrario destruirá la "película de aceite" en la superficie de la olla de hierro que ha estado elevada durante mucho tiempo, haciendo que la olla se vuelva opaca y aburrido y habrá que levantarlo desde cero. Por eso, cada vez que cocino un plato con sopa, me gusta utilizar una sartén antiadherente.

Abrir la tapa, cascar 2 huevos de codorniz, añadir un poco de vino de cocción y unas gotas de salsa de soja.

Los huevos de codorniz son fáciles de cocinar. Cuando la superficie se ponga blanca, añade el brócoli. Cuando el brócoli se ponga verde, sazona con sal y sirve.

¡La comida más deliciosa del mundo!