¿Cuáles son algunas formas deliciosas de cocinar papaya?
Pero la papaya se divide en papaya verde y papaya amarilla.
Para hacer sopa solemos utilizar papaya verde, que es fácil de combinar con carne, absorbe bien los nutrientes y tiene buen sabor.
Lo que suelo hacer es sopa de costillas de cerdo con papaya.
Práctica:
Remojar las costillas durante 1 hora y escurrir la sangre. Al mismo tiempo, pelar la papaya verde, quitarle las semillas, cortarla en trozos y guisarla sin condimentar. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. La papaya es dulce y deliciosa, la sopa es rica en nutrientes y se puede cocinar dos veces.
He hecho leche de papaya, pero queda un poco grasosa después de beber demasiado, así que es un postre mejor.
Además, también es útil cocinar sopa de pescado con papaya. De hecho, no es difícil de hacer. 1Compra dos pescados. Por supuesto, primero deje que la gente lave y mate las escamas y los órganos internos.
A continuación se pone a hervir la cacerola con aceite y se fríe primero el pescado. Cuando el pescado esté dorado, retira el exceso de aceite.
Luego continúa sofriendo, añade 4 o 5 rodajas de jengibre y controla la cantidad. Muy poco y la sopa tendrá un sabor delicioso, demasiado y el jengibre le robará el sabor. ....
4. Añade mucha agua y continúa cocinando... hasta que la sopa adquiera un tono un poco blanco lechoso.
5. Por otro lado, mientras se fríe el pescado, añadir media olla de agua, añadir 2 o 3 dátiles confitados y papaya cruda (normalmente de color verde claro) y llevar a ebullición.
6 Ya que ambos lados están cocidos, vierta la sopa de pescado en la papaya y cocine juntos... Si es posible, coloque el pescado en una bolsa especial para sopa de pescado (generalmente de gasa) al darle la vuelta (hecha). para evitar que las espinas del pescado se obtengan fácilmente cuando bebas la sopa al final.
Calentar a fuego medio durante 1 hora, luego reducir a fuego lento y calentar durante 2 horas, añadir sal.
Papaya guisada con dátiles rojos y semillas de loto
Ingredientes: papaya, dátiles rojos, semillas de loto.
Condimentos: miel, azúcar de roca.
Práctica:
1. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca a los dátiles rojos y las semillas de loto y cocina hasta que estén tiernos.
2. Cortar la papaya en trozos y quitarle las semillas, añadir los dátiles rojos, las semillas de loto y la miel y cocinar al vapor a fondo en una jaula.
Recordatorio: La piel de la papaya es verde, la pulpa es naranja y el sabor es muy dulce, apto para todas las mujeres amantes de la belleza. Al preparar este postre, las mujeres que están preocupadas por su peso pueden agregar edulcorante sin calorías para darle sabor, y las mujeres delgadas pueden agregar miel para darle sabor.
Palabras privadas de un nutricionista: La papaya es un alimento tradicional para mejorar los senos. Es extremadamente rica en vitamina A. La falta de vitamina A dificultará la síntesis de estrógeno. La medicina tradicional china cree que la papaya tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede digerir los alimentos, fortalecer el estómago, nutrir y promover la lactancia. También tiene efectos terapéuticos en personas con indigestión. La papaya se puede comer con leche o usarse para cocinar o hacer papillas. Los dátiles rojos son un alimento tradicional que regula el sistema endocrino y nutre la sangre y la belleza. Las semillas de loto y los dátiles rojos tienen la función de regular la menstruación, reponer el qi y nutrir el cuerpo.
Fideos helados con cerebro y tofu Dali
La gelatina es un snack común. Pero los fideos de gelatina en el mercado de Kunming son únicos: todos son polvo de guisantes, color yute, pero ligeros y moderados, sin deslumbrar, lo que es aún más peculiar es que el polvo de guisantes siempre va de la mano con el polvo de hielo y sale; al mismo tiempo.
La mayoría de los puestos de gelatina se encuentran en la calle o frente a hoteles, todos cubiertos con guardapolvos de vidrio, que son operaciones tanto transparentes como "ocultas". En la tapa de cristal hay un anuncio en letras rojas: "Dali Jelly Ice Powder". Dali es una región autónoma Bai. Tiene el famoso mármol Cangshan Erhai, y la belleza de las chicas Bai es aún más famosa. Detrás de la cubierta antipolvo de vidrio se encuentra una digna niña Bai, con un anillo de sombrero blanco decorado con flores rojas, pantalones blancos decorados con patrones rojos, de piel clara, creando un hermoso ambiente pequeño y luego exhibiendo la mejor gelatina de Dali. Probablemente fue de aquí de donde surgió por primera vez el papel de vendedora de gelatinas, que luego continuó durante todo el proceso de su negocio.
Los compradores y vendedores de gelatina están frente a frente, y no están “cocinando lejos” sino “cocinando cerca”. Por lo tanto, verás a las chicas Bai cortando la gelatina rápidamente en sus manos inocentes. El tembloroso "pescado blando" saltó primero en montones, y luego la niña de repente le estrechó la mano y arrojó todos los "pescados" en el recipiente. Después de soltar las manos, agregue sal, vinagre, azúcar, pimienta, flores picadas, puerros verdes, apio y brotes de soja blanca que parecen salsa en lugar de salsa. Se entregó a los comensales un plato de deliciosa gelatina Dalí. La gelatina es blanda, las flores pastosas picadas son duras y las verduras crujientes, por lo que una serie de contradicciones como suave, dura y crujiente, agria, dulce, picante, etc. crean un sabor sumamente especial.
De hecho, algo aún más especial está por llegar. Mientras los invitados disfrutaban de la gelatina, las chicas Bai les entregaron una taza de gelatina helada.
Este tipo de hielo en polvo, comúnmente conocido como "comer en Guangzhou", nunca ha sido del agrado de la gente de Guangzhou, y no existe algo tan raro en el norte. "Papaya" no es la calabaza que cuelga del árbol de papaya en el sur, sino el fruto de una hierba silvestre. Tomar las semillas, triturarlas y hacer una gelatina cristalina, espolvorear con semillas de sésamo, enfriar como gelatina pero casi invisible, hacer unos trozos pequeños y ponerlos en un recipiente con agua azucarada con cubitos de hielo, luego poner un poco de lo norteño. llámalo La comida del "pescado frío" es hacer hielo en polvo. Sirva en un vaso, fresco y atractivo.
El proceso de beber este hielo en polvo es muy interesante. Lo interesante es que no se bebe todo de un solo trago, sino que se sostiene un tubo fino en la mano y se mira el objetivo del vaso: un pequeño trozo de hielo en polvo gelatinoso o un pez pequeño que se succiona lentamente. . Lo que hace feliz a la gente es que el tubo desproporcionadamente delgado puede aspirar al "monstruo" y luego deslizarlo en la boca de las personas desde el otro extremo y tragarlo, dándole una sensación suave, fresca y dulce. corazón.
La gelatina militar y el hielo en polvo no sólo son deliciosos y divertidos, también pueden llenar el estómago y reducir la inflamación. La impaciencia de la gente se eliminará naturalmente y el buen humor traerá mucha suerte y paz a la vida de las personas.
Ahora hay una nueva civilización en la alimentación, y se llama menús fijos. El hielo en polvo de gelatina Dali puede considerarse un pequeño menú de moda.
Sopa de pollo con papaya
Ingredientes: 1 muslo de pollo, media papaya mediana, 1 cucharada de espinazo de perro, 3 rodajas de angélica, cantidad adecuada de vino y agua.
Práctica:
1. Escaldamos los muslos de pollo, pelamos y cortamos la papaya en dados y reservamos.
2. Pon todos los ingredientes en la arrocera y cocina a fuego lento durante unos 40 minutos.
La papaya es el producto para mejorar los senos más utilizado. Combinado con angélica y baya de goji negra, no solo puede hacer que la piel se ponga rosada, sino que también puede hacer que el pecho se vuelva puntiagudo. Es una sopa refrescante pero ligeramente dulce con una base grasa.
Batido de papaya
Ingredientes:
150g de papaya, 200c.c de leche (aproximadamente 1 taza), helado de vainilla (1 caja pequeña), 1 azúcar pequeña cuchara (con o sin adición).
Elaboración:
1. Pelar la papaya y cortarla en trozos.
2. Añade a la batidora 200c.c de leche fresca, el azúcar y el helado y mezcla a velocidad media durante unos minutos.
Zumo de Leche Integral de Papaya
Ingredientes
100g de papaya, 1/3 de plátano, media naranja, 150CC de leche, 50CC de agua fría, cubitos de hielo.
La forma de hacer las cosas
Sacar la pulpa de la papaya; pelar los plátanos; pelar las naranjas y quitarles el azúcar. Dejar de lado.
Pon la fruta preparada en una licuadora, agrega la leche y el agua fría, revuelve uniformemente y vierte en una taza llena de cubitos de hielo para beber.
El betacaroteno de la papaya, combinado con la vitamina E del plátano, puede ayudar a desintoxicar, aliviar dolores de cabeza, mejorar la visión, el picor de la piel, la caída del cabello y otros problemas molestos. Más natural y saludable que tomar medicamentos, sin efectos secundarios.
La fibra de la pulpa de las naranjas, después de licuarla con una licuadora, se vuelve más aglutinante y más fácil de absorber, lo que tiene un buen efecto en las personas con estómagos débiles.
¡100% saludable!
La papaya contiene calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, magnesio, betacaroteno, vitamina C, etc. Además, la papaya también contiene una enzima especial llamada papaína, que puede ayudar a descomponer y digerir las proteínas y refinarlas hasta convertirlas en una "esencia tierna" para cocinar, suavizando así la carne. La papaya también puede tratar diversas alergias, hemorragias, quemaduras, estreñimiento y problemas digestivos intestinales. Los remedios populares incluyen la aplicación de hojas de papaya sobre la piel ulcerada para curar las heridas.
Papaya guisada con ranas del bosque
Ingredientes: Una papaya (aproximadamente un kilo y medio), 10 g de pasta de almejas, una taza de leche fresca, una taza de agua y un tael de azúcar de roca (no necesario para quienes quieren perder peso).
Ejercicio:
1. Remojar la pasta de almejas en agua durante cuatro horas o una noche, quitar la suciedad, lavarla, remojarla en agua hirviendo un rato, recogerla. arriba y escurrirlo.
2. Limpiar la piel de la papaya, cortar las 2/5 partes superiores a modo de cobertura, cortar la taza de papaya en forma de zigzag, sacar el corazón y la pulpa y poner la papaya en un guiso. olla.
3. Disolver el azúcar de roca en agua, luego ponerlo en la pasta de almejas durante media hora, agregar leche fresca, esperar hasta que ruede, verterlo en la taza de papaya, tapar, insertar un Introduzca un palillo en la tapa de papaya y cocine a fuego lento durante una hora. Eficacia: Hidratante y embellecedora.
Leche de papaya:
1 Ingredientes: 150g de papaya, 200cc de leche. (aproximadamente 1 taza grande), helado de vainilla (1 caja pequeña), 1 cucharada pequeña de azúcar (con o sin).
Elaboración: Pelar la papaya y cortarla en trozos. Ponlo en una licuadora, agrega 200 cc de leche fresca, azúcar y helado y licua a velocidad media durante unos minutos. Elaborado con papaya fresca y leche fresca, es absolutamente delicioso y se puede beber en el momento. Si necesitas sacarlo, mantenlo no más de 30 minutos (invierno) y 20 minutos (verano) para asegurar el mejor sabor. El calcio de la leche fresca y la vitamina C de la papaya son nutrientes que necesita el cuerpo humano y son aptos para el consumo diario. La papaya fresca será un poco amarga en invierno, lo cual es normal. Por favor, siéntete libre de comer.
2 Ingredientes: media papaya, 1 yema de huevo, 1 cucharada de miel, 200ml de leche, medio limón.
Método de preparación: Cortar la papaya en trozos, batir la leche y la yema de huevo hasta obtener el jugo, luego agregar el jugo de limón y la miel.
Hacer el zumo más apetecible. Este producto sabe aún mejor si le añades un poco de whisky. Se puede consumir como comida.
Ingredientes: 360 gramos de papaya, dos tazas de leche fresca, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de hielo picado.
Método: 1. Seleccionar papaya fresca y madura, pelarla, descorazonarla y cortarla en trozos grandes para su uso posterior.
2. Ponga los cubos de papaya, la leche fresca, el azúcar y la cantidad adecuada de hielo picado en una licuadora y triture hasta obtener un jugo espeso, luego beba.
Eficacia: Hidratante y embellecedor.
Tazón de papaya:
Cortar más del 80% de papaya madura en varios gajos, pelar, raspar y cortar en tazones de fruta fresca. El sabor es suave y jugoso, dulce y delicioso. Si no puedes terminarlo todo de una vez, lo mejor es no pelar ni raspar el resto. Puedes envolverlo en film transparente y guardarlo en el frigorífico, y consumirlo lo antes posible en unos días. No refrigerar ya que puede tener mal sabor. Algunas papayas pueden quedar ligeramente amargas después de un resfriado en invierno, esto es normal, no dudes en comerlas.
Leche de papaya y zumo de coco
Ingredientes: 1/2 papaya, 250 ml de leche fresca, 1 cucharada de miel, 50 ml de zumo de coco, 1/2 taza de hielo picado .
Método de preparación: Pelar la papaya, cortarla por la mitad, quitarle las semillas y cortarla en trozos. Pon todos los ingredientes en una licuadora y licúa durante unos 30 segundos, luego vierte y bebe.
Eficacia: Rico en vitamina C y caroteno, puede restaurar eficazmente la fatiga y también es útil para personas con indigestión.
Rocío de papaya
Ingredientes: 600g de papaya, 1 taza de leche fresca, media taza de jugo de coco, 200g de azúcar, 3 cucharadas de harina de maíz.
Preparación: Pelar y trocear la papaya. Ponga a hervir dos tazas de agua y azúcar, luego agregue la papaya, agregue la leche fresca y la leche de coco y deje hervir a fuego lento. Use media taza de agua para cocinar la harina de maíz de manera uniforme, luego agréguela gradualmente a la leche y cocine hasta que espese.
Eficacia: El consumo regular de alimentos elaborados con papaya puede suavizar la piel.
Zumo de Papaya y Naranja
Ingredientes: 1 papaya, 130 gramos de naranjas, 50 gramos de limones.
Cómo hacerlo: Pelar y quitar las semillas de la papaya, lavar, picar, triturar y extraer el jugo. Luego corta las naranjas y los limones, mezcla el jugo exprimido con el jugo de papaya y revuelve uniformemente.
Eficacia: Beber este producto puede suavizar la piel, ayudar a la digestión e hidratar los intestinos. Esta es una bebida apta para todas las edades.
Jugo de Leche de Avena y Papaya
Ingredientes: papaya media pelada, 400 ml de leche entera, 1 cucharada de avena, cantidad adecuada de azúcar.
Método: Cortar la papaya en dados, mezclar con el jugo con la leche entera, agregar avena instantánea y luego agregar azúcar según corresponda.
Filete de papaya guisado
Ingredientes: 1 papaya, 200 gramos de filete, ajo picado, un poco de pimienta, salsa de ostras, caldo y vino de arroz.
Método de preparación: Marinar el filete con sal, harina de maíz y huevos durante 4 horas, luego cortarlo en tiras. Corta la papaya en tiras y engrasalas primero a fuego lento. Sofreír la sartén con el ajo picado y la pimienta, luego añadir el filete a la sartén, añadir la salsa de ostras, el caldo y un poco de vino de arroz. Finalmente espesar la sopa con polvo blanco, agregar la papaya y sofreír.
Eficacia: El filete guisado con papaya combina proteínas y vitaminas. La carne de res es de naturaleza cálida, por lo que es aconsejable evitar los alimentos calientes y secos cuando se come con frutas. La carne de res es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitamina A, y la papaya es rica en vitamina C. Comerlas juntas puede equilibrar la nutrición.
Sirope de papaya y miel
Ingredientes: papaya 1, miel y agua.
Método: Lavar la papaya con agua limpia. Pelar la papaya, quitarle la pulpa y cortar en rodajas. Pon la papaya en la olla y agrega un poco de agua. Después de que la olla hierva, cocine a fuego medio durante 30 minutos. Sazone con miel. Agregue el agua con azúcar y sirva.
Eficacia: La papaya es de sabor dulce, de naturaleza suave y de naturaleza ligeramente fría. Ayuda a la digestión, fortalece el bazo y el estómago, humedece los pulmones y alivia la tos, alivia el calor y calma la sed. La miel puede eliminar el calor; cuando está madura, es cálida y puede nutrir el cuerpo; es dulce y plana, puede desintoxicarse, es suave y húmeda y puede hidratar la sequedad;
Puede relajar los tendones, eliminar la humedad e hidratar los cinco órganos internos. También tiene efectos terapéuticos sobre las úlceras duodenales, la tos y los vómitos.
Zumo de Leche Integral de Papaya
Ingredientes: 100 gramos de papaya, 1/3 de plátano, media naranja, 150 ml de leche, 50 ml de agua fría, cubitos de hielo.
Cómo hacer: Quitar las semillas de la papaya y sacar la pulpa; pelar los plátanos y quitarles las semillas a las naranjas y reservar. Preparar
Pon la fruta en una licuadora, agrega la leche y el agua fría, revuelve bien y vierte en un vaso lleno de cubitos de hielo.
Beber.
Eficacia: El betacaroteno de la papaya, combinado con la vitamina E del plátano, puede ayudar a desintoxicar, aliviar dolores de cabeza, mejorar la visión, el picor de la piel, la caída del cabello y otros problemas molestos. Más natural y saludable que tomar medicamentos, sin efectos secundarios.
Papaya tremella guisada
Ingredientes: 15g de tremella, 1 papaya (de tamaño mediano, preferiblemente ahumada al natural), 10g de albaricoque, 12g de albaricoque, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Cómo hacerlo: Remojar el hongo blanco en agua y lavarlo; pelar la papaya, quitarle las semillas y cortarla en trozos pequeños, pelar las almendras, lavarlas y ponerlas en un guiso; Olla con el hongo blanco y el azúcar de roca. Agrega la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocina a fuego lento durante 20 minutos antes de servir.
Eficacia: Hidratante y embellecedor. El consumo regular puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, hidratar la piel, prevenir arrugas prematuras, mantener la piel tersa y flexible y retrasar el envejecimiento. También puede tratar la tos seca, la tos seca sin flema y la sangre en la flema.
Papaya verde-perenne fría (4 personas)
Ingredientes: 200 gramos de papaya verde (aproximadamente 1/4), 30 gramos de zanahorias, 10 gramos de flores picadas, cilantro, Un poco de ajo.
Condimentos: sal, aceite de sésamo, vinagre, azúcar.
Método: 1. Cortar la papaya verde y la zanahoria en tiras finas y marinar con sal. 2. Lavar con agua fría. 3. Picar el cilantro y el ajo y mezclar con la papaya verde. Agrega aceite de sésamo, vinagre y azúcar al gusto y sirve.
Sopa de pescado con papaya
Ingredientes: 1 papaya (aproximadamente 1 gato), 1,2 gatos de carpa herbívora fresca, 1 tael de azucena seca, 1 zanahoria, 8.000 albaricoques y Codonopsis pilosula.
1 tael, 2 trozos de jengibre
Elaboración: Primero lavar toda la materia prima, quitarle el corazón a la papaya y cortarla en trozos. Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante dos horas antes de beber.
Ensalada de frutas
Cómo hacer:
Últimas noticias: Una mujer rumana de 67 años dio a luz a gemelas mediante inseminación artificial [Foto] Ruru "No tienes nada en absoluto" "Cambio" Espero que cada capital sea una canción de oro (Imagen) Boba Pamela muestra sus pechos perfectos en fhm. Ayer se entregó la 63ª edición de los Globos de Oro estadounidenses. Ang Lee rió el último (foto). Después de la dinastía Song, Song Zuying perdió peso y apareció en la "Gala del Festival de Primavera de Shanghai" (foto). Los pechos de la hermosa Scarlett fueron atacados en el acto. PK de Corea del Sur seleccionó al maestro Park Jin-young, sucesor de Rain, como juez (foto). En Shenyang aparecen tutores "múltiples compañeros" con un salario mensual de 5.000 yuanes. La historia de la gestión financiera de mamá: Compré un buen nido para mi hijo temprano. Rain no pudo soportar la molestia de los rumores y demandó oficialmente a quienes los traficaban (foto)
& gt1. Elige una hermosa papaya, córtala por la mitad y extrae la pulpa para hacer un recipiente natural.
2. Cortar en rodajas el mango, la papaya, la piña, el plátano y el kiwi y reservar.
3. Ponga la mezcla de frutas en el bol de papaya, agregue el jugo de lima, agregue un poco de azúcar al gusto y mezcle con la ensalada.
4 porciones de ensalada de papaya agridulce
Ingredientes: 150g de papaya verde, 50g de zanahorias, cantidad adecuada de hojas de lechuga, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de ají seco.
Condimentos: salsa de pescado, zumo de limón, azúcar
Preparación: 1. Lavar la lechuga, cortarla en rodajas y colocarla en el fondo del plato. 2. Cortar la papaya y la zanahoria en tiras finas y uniformes. 3. Papaya y zanahoria
Remueve las tiras con la salsa de pescado, el jugo de limón, el ajo picado y la pimienta de manera uniforme y colócalas sobre las hojas de lechuga.
Características: ligero y refrescante, ácido y picante para aperitivos.
Leche de papaya y semillas de loto
Función de la papaya: La aplicación externa de leche tiene un buen efecto sobre enfermedades de la piel como eccema y tiña. Usar papaya para limpiarse la cara y lavarse las manos puede eliminar las proteínas y la suciedad grasa y es un buen limpiador de la piel. También puede promover el metabolismo, el antienvejecimiento y la belleza y el cuidado de la piel. ¡El efecto más popular es el agrandamiento de los senos!
Ingredientes: 600 gramos de papaya madura, 3 tazas de leche fresca, 25 gramos de carne de semilla de loto, 2 dátiles rojos y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de preparación: Seleccionar papaya fresca madura, pelarla y descorazonarla, cortarla en partículas y reservar. Lave la carne de la semilla de loto y los dátiles rojos por separado con agua. Retire el corazón de las semillas de loto, dejando la piel de color marrón rojizo; retire el corazón de los dátiles rojos y reserve.
Coloque la papaya, la carne de las semillas de loto y los dátiles rojos en una cacerola, agregue la leche fresca y una cantidad adecuada de azúcar de roca, cocine a fuego lento sobre agua hasta que la carne de las semillas de loto esté cocida y luego sirva.
Papaya guisada con azúcar de roca
Ingredientes: (1) papaya (2) azúcar de roca (3) agua.
Método: 1. Pelar la papaya, quitarle las semillas y cortarla en trozos. 2. Cocine los ingredientes (2) y (3) durante 20 minutos y ya está listo para comer.
Aleta de tiburón estofada con papaya
La aleta de tiburón con papaya dulce queda deliciosa y preciosa.
Sopa de pulpo, papaya y pato con pulpo y papaya borrachos
Esta sopa quita el calor y la humedad, siendo eficaz para tratar el calor húmedo gastrointestinal, picores, eccemas, etc. .
Ingredientes: Dos onzas de pulpo seco, cuatro onzas de papaya, un pato viejo, media carne magra, dos rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
Remojar 1 pulpo seco y limpiarlo.
Pelar y descorazonar la papaya, lavarla y cortarla en rodajas gruesas.
3. Lavar la carne magra y el pato viejo y enjuagar bien.
4 Hervir una cantidad adecuada de agua y añadir el pulpo, la papaya y la carne magra. , pato viejo y rodajas de jengibre, cocine a fuego lento durante dos horas y media, agregue sal al gusto.
Papaya guisada con cola de pelo
Este plato tiene el efecto de nutrir el yin, reponer las carencias y favorecer la lactancia. Indicado para personas con insuficiencia de leche después del parto.
Ingredientes: 350 gramos de rabo de pelo fresco, 400 gramos de papaya cruda, rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre, vinagre, sal refinada, salsa de soja, vino de arroz, glutamato monosódico.
Cómo hacerlo:
1. Retirar las branquias y los órganos internos de la cola del pelo, lavar y cortar en trozos de 3 cm de largo, lavar la papaya cruda, pelarla y; quitar el corazón y cortar en rodajas de 3 cm de largo y 2 cm de grosor.
2. Poner la cazuela al fuego, añadir la cantidad adecuada de agua, cola de pelo, papaya, cebolla, jengibre, vinagre, sal refinada, salsa de soja, vino de arroz y añadir glutamato monosódico cuando esté cocido.
Características: delicioso sabor, carne de pescado tierna, fragante y refrescante.
Sopa de papaya y cordero
Ingredientes: 1000 g de papaya y cordero, 3 g de hierba, 300 g de guisantes, 500 g de arroz, 200 g de azúcar, sal, glutamato monosódico y fideos con pimienta cada uno. cantidad.
Método: 1. Lave el arroz, las fresas y los guisantes y tome el jugo de papaya para usarlo más tarde.
2. Lavar el cordero, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla de aluminio, agregar arroz, pasto, guisantes, jugo de papaya, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto, y luego cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén triturados y cuando la carne esté cocida, agregue azúcar, sal, glutamato monosódico y pimienta.
Cómo tomarlo: Comer carne, frijoles y tomar sopa.
Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la humedad. Es adecuado para la hinchazón y entumecimiento de piernas y pies provocados por la humedad del bazo.
Una cosa más:
1. Ingredientes: Una papaya hawaiana o una papaya de Guangdong, hongo blanco, semillas de loto, azucena, carne de longan y un poco de baya de goji.
2. Preparación: Cortar la papaya seleccionada por la mitad y quitarle las semillas negras. Coloque los ingredientes preparados (lavados, filtrados y escurridos) en cucharadas de papaya respectivamente.
Cocer al vapor durante 15 minutos.
La papaya dulce y suave tiene una fragancia agradable; los elementos coloidales del hongo blanco son nutritivos y refrescantes; las semillas de loto son imprescindibles para las ancianas.
El lirio tiene un alto valor nutricional; es rico en almidón, proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, y tiene una fragancia especial incomparable con otros alimentos...
¡La combinación de los efectos nutritivos de la carne de longan y la baya de goji hace que este postre sea fresco y delicioso!