¿Cuál es una bebida cómoda y saludable para el desayuno? (Excluyendo leche y leche de soja)
1. Batido de arándanos y plátano
Sé que te sorprende el primer elemento de esta lista.
En serio, hay una razón por la que los nutricionistas, nutricionistas y asesores de salud suelen recomendar los batidos como un desayuno saludable. Dependiendo de lo que agregues, obtendrás un montón de frutas y verduras en tu primera comida del día, grasas saludables y, si usas un polvo, obtendrás proteínas adicionales, y todas se descomponen de antemano en una crema. sabor que le resulta más fácil de comer de digestión sistémica.
Este es uno de mis batidos favoritos en cualquier época del año:
1/2 plátano congelado
1/3 taza de arándanos congelados
p>Elija 1 cucharada de proteína en polvo, yo uso colágeno en polvo sin sabor.
Una cucharadita de semillas de chía y otra de lino.
Unas cucharadas de copos de avena
Una pizca de sal marina o sal común
Una pizca de canela y/o cacao en polvo.
1/4 de aguacate maduro
Elige algunas verduras de color verde (las espinacas suelen funcionar mejor)
Aproximadamente una taza de leche vegetal, yo suelo utilizar almendras.
La fruta congelada puede aportar mucho sabor y dulzura, y abrumará a las verduras si decides añadirla. Para ser honesto, no uso verduras en mis batidos con mucha frecuencia y normalmente como una ensalada grande para el almuerzo, así que no te preocupes por eso. Cambie la fruta por cualquier cosa que tenga disponible en la cocina, pero los plátanos congelados realmente pueden marcar una diferencia en la textura de la crema de mantequilla.
Los aguacates también son un súper batido, pero puedes omitirlos o usar menos si tienes problemas para digerir las grasas. ¡Incluso un aguacate pequeño puede marcar una gran diferencia en un batido!
La avena, la chía y el lino espesarán el batido y añadirán más fibra, manteniéndote completamente satisfecho hasta el almuerzo, ¡sin necesidad de picar nada!
2. Avena con Yogurt
Dependiendo de tu capacidad digestiva, esto puede resultar un poco complicado. Para algunas personas, el flujo de avena a través del sistema digestivo es suave y normal.
Descubrí que el truco con la avena es ajustar la dieta, el método de preparación y la dieta.
He visto muchas recetas que requieren 1/2 taza de avena por porción. Encontré que esto era demasiado para mí. Por lo general, tomo 1/3 de taza y agrego semillas de zhengda, lino picado, fruta fresca o congelada para darles volumen. Puede contener o no grandes cantidades de mantequilla de almendras y jarabe de arce. Todavía me llena, pero no me infla como un globo triste.
Remojar la avena durante la noche con partes iguales de avena y líquido, añadiendo una cucharada de yogur, zumo de limón o vinagre de manzana, también ayudará a que se descompongan más fácilmente. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar durante la noche (¡no en el refrigerador!) y luego cocinarlos de la misma manera que lo haces a la mañana siguiente.
También puedes añadir un poco de yogur o kéfir para añadir algunos probióticos que ayuden a digerir la avena. Si no usas lácteos (lo cual definitivamente recomendaría si tienes problemas digestivos), ¡incluso puedes preparar yogur de coco con probióticos regulares!
Ingredientes deliciosos que son mejores para tu intestino:
Arándanos, frambuesas y fresas, frescas o congeladas, todas bayas.
Chips de plátano
Manzanas picadas
Almendras, nueces, pipas de girasol u otros frutos secos o semillas a elección.
Yogur (sin lácteos)
Rociar con sirope de arce o miel
Si no te gustan las cosas dulces por la mañana, también puedes optar por una receta de avena salada.
Espinacas
Levadura nutricional metil
Verduras al vapor
Aguacate
Huevos escalfados
Básicamente, puedes agregar cualquier cosa a tu tazón de cereal.
De cualquier manera, la avena digerible es una avena deliciosa.