Cómo hacer sopa de papaya
2. Recoger los huesos de cerdo y ponerlos en la olla, verter una cantidad adecuada de agua; Nuevamente, comienza a hervir a fuego alto y gira para continuar cocinando a fuego lento durante 60 minutos.
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Tratamiento de la papaya
1. Pelar la papaya primero;
2. las semillas negras en el medio;
3. Cortar en trozos grandes, no cortar en trozos pequeños, de lo contrario no se separarán después de la cocción.
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Agrega papaya a la sopa de huesos cocida.
El caldo de huesos ya está casi listo. Puedes sacar los huesos grandes del interior, luego poner toda la carne de papaya restante en la sopa y continuar cocinando durante 15 minutos. No se sacaron los huesos, el espacio en la olla de sopa era limitado y había muy pocas papayas que se pudieran poner. Hay muchos tipos de guiso de papaya. Puedes usar papaya para guisar costillas de cerdo. Primero se blanquean las costillas, se lavan, se ponen en una cazuela, se añade una cantidad adecuada de vino de cocción y agua, se llevan a ebullición a fuego alto y luego se cocinan a fuego lento durante una hora aproximadamente. Pelar y lavar la papaya, cortarla en trozos grandes, poner en una olla, llevar a ebullición, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante media hora, agregar la cantidad adecuada de sal, remover uniformemente y servir. La papaya es una fruta fresca que a mucha gente le gusta comer. La papaya tiene un alto valor nutricional, un sabor muy dulce y tiene excelentes efectos en la regulación del cuerpo humano. La papaya cruda significa que la papaya no es del todo perfecta. Si se come inmediatamente, la textura y el sabor no serán muy buenos, pero se puede usar para hacer sopa y puede desempeñar un muy buen papel en el cuidado de la salud. Se puede cocinar con hongo blanco y soja. Todas estas son muy buenas opciones.
¿Se puede utilizar papaya cruda para hacer sopa?
1. Prepara sopa de papaya verde y hongos blancos.
Ingredientes: 50 gramos de hongo blanco, 100 gramos de papaya verde, 200 gramos de costillas de cerdo. Cantidad adecuada de sal, cebolla verde y rodajas de jengibre.
Elaboración: Remojar el hongo blanco, seleccionar y reservar; pelar y quitar las semillas de la papaya, cortar en trozos de cocción y reservar las costillas y reservar. Agregue agua fría a una olla caliente, agregue las costillas de cerdo, las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y cocine juntos. Después de que el fuego hierva, agregue el hongo blanco y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Ponga la papaya en la sopa, cocine a fuego lento durante 15 minutos y agregue la cantidad adecuada de sal. ¿Qué tipo de sopa va bien con papaya verde?
2. La sopa de papaya verde y soja es buena.
Ingredientes: 30g de soja remojada, 150g de papaya verde, 30g de verde de Shanghai, 5g de jengibre, 10g de champiñón paja, 3g de aceite, 3g de sal, 2g de azúcar.
Método: Quitar las semillas, pelar y cortar en rodajas la papaya fresca, quitar los tallos y lavar las hojas verdes de Shanghai, pelar y cortar en rodajas el jengibre y cortar los champiñones en tiras. Agrega aceite a la olla arrocera. Cuando el aceite esté caliente, agregue ocho rodajas de jengibre, sofría hasta que estén fragantes, agregue agua fría, agregue la soja remojada y los champiñones en tiras y hornee a fuego medio. Agregue la papaya y las hojas de Shanghai, agregue sal y azúcar, deje hervir a fuego alto y vierta en la olla caliente para servir.
3. La sopa de pescado con papaya verde es buena
Ingredientes: 750 gramos de papaya verde, 600 gramos de palometa, 1 cucharada de sal, 3 rodajas de jengibre y 1 cucharada de aceite. .
Preparación: Pelar, pelar y cortar en rodajas la papaya. Freír la cola de delfín con rodajas de jengibre. Coloque la papaya verde en la olla, hierva 8 tazones de agua, luego vierta 2 tazones de agua hirviendo en la olla, cocine por un rato con el pescado frito, luego vierta el pescado con la sopa nuevamente en la olla y cocine a fuego lento. durante 1 hora, agregue sal y condimentos y sirva. ¿Qué tipo de sopa va bien con papaya verde?
4. La sopa de papaya verde y cordero es buena.
Ingredientes: 1000 g de papaya y ternera, 3 g de amomum villosum, 300 g de lentejas, 500 g de arroz, 200 g de azúcar, cantidad adecuada de sal, fideos con esencia de pollo y pimienta.
Preparación: Lavar el arroz, el amomum villosum y las lentejas, y tomar jugo de papaya para su uso posterior. Lavar la carne, cortarla en rodajas, ponerla en una olla de aluminio, agregar el arroz, el amomum villosum, las lentejas y el jugo de papaya, llevar a ebullición a fuego lento, luego cocinar a fuego lento hasta que las lentejas estén trituradas y la carne cocida, agregar el azúcar. , sal, esencia de pollo y fideos con pimienta.