¿Cómo hacer gelatina de leche de papaya [receta súper sencilla de 15 minutos]?
Ingredientes: cinco cajas de leche pura, 100g de azúcar, 50g de leche condensada panda, 100g de crema golden brick, 50g de polvo auspicioso.
Ya tenemos todos los materiales listos, y entonces comenzamos:
1 Primero lavamos y pelamos la papaya, luego la cortamos en cuatro trozos y le quitamos las semillas.
2. Después de quitarle las semillas a la papaya, corta la papaya en tiras pequeñas, luego córtala en trozos pequeños y ponlos en un bol.
3. Después de cortar la papaya, prepara cinco bolsitas de leche pura, 100 g de azúcar blanca, 50 g de leche de panda concentrada, 100 g de nata BRIC y 50 g de gelatina en polvo. Luego, cuando esté listo para cocinar, agregue todos los ingredientes excepto la papaya a la olla y cocine. Al cocinar, asegúrese de usar una cuchara para empujar el fondo de la olla para evitar quemaduras. Especialmente la gelatina en polvo, es necesario agitarla y diluirla para evitar que se formen grumos. Cuando la leche esté completamente derretida y hirviendo, apaga el fuego.
4. A continuación preparamos una bandeja con una capa de papel de aluminio para que sea más fácil sacar la gelatina de leche de papaya, y luego vertemos la leche cocida en la bandeja.
5. Después de verter la leche hervida, añadir la papaya cortada en cubitos. La papaya cortada en cubitos hay que esparcirla a intervalos iguales en la leche.
6. A continuación, cubrimos la papaya con leche de la bandeja con una capa de film transparente y la metemos en el frigorífico durante tres horas.
7. Saca la leche de papaya después de congelarla, luego cambia el cuchillo y ponla en un plato.