Salsa de comida japonesa
Sal: 1 cuarto y medio
Limones: 2
Jengibre: un trozo grande.
Vinagre de crisantemo: Llena el balde
Sake: 1 QT Kombu: 2 piezas:
Vierte el azúcar y la sal en el recipiente, vierte el vinagre de crisantemo , Disuelva el azúcar y la sal, luego llene un balde, corte el limón, exprima el jugo en el balde, luego ponga la cáscara en el balde, corte el jengibre, póngalo en el balde, vierta sake y finalmente tome 2 trozos de algas y lávalas, ¡dóblalas por la mitad y ponlas en el balde! (PD: El azúcar y la sal deben estar completamente revueltos y derretidos) Salsa Panzu: Ingredientes:
1: Naranja: 6
2: Limón: 2
3. Salsa de soja: 1 QT4: Jugo original: 1 botella
5: Bonito (espeso): mucho
6: mini: 2 QtMétodo: 1: Cortar las naranjas y exprimir el jugo Coloque la pulpa en un recipiente y deseche la cáscara.
2. Cortar el limón en rodajas, exprimir el jugo en un recipiente y poner en el recipiente la pulpa y la piel juntas.
3. Vierte en el recipiente una botella de zumo original, salsa de soja, mirin y bonito.
4: ¡Remueve uniformemente, envuélvelo en film transparente y guárdalo en el refrigerador durante 15 días antes de usarlo!
Mayonesa picante: Ingredientes:
Mayonesa: 10 botellas
Salsa picante de pollo dorado: 3 botellas
Tang Qiwei: Un poco
p>Salsa hoisin: media cucharada
Aceite de sésamo japonés: una cucharada y media;
Primero vierta 3 botellas de salsa de chile Jinji en el fondo de el recipiente para evitar que se pegue a la sartén, y luego vierta Agregue 10 botellas de aderezo para ensaladas, use una espumadera para filtrar la sopa de shichimi hasta obtener un polvo fino, vierta el polvo fino en el recipiente, agregue media cucharada de salsa de mariscos y una cantidad adecuada. cantidad de aceite de sésamo japonés, revuelva uniformemente para obtener un aderezo para ensalada de atún:
Cebolla: Media cebolla.
Aceite de sésamo: media cucharada de vinagre: 1/3 PT
Hontashii: 2 cucharadas mini: 1/2 libra
Sake: 1/2 PT soja cruzada Salsa (Roja): 1/2 pt Azúcar: 4-5 cucharadas:
Limpia la olla, caliéntala, pon el aceite, luego vierte el aceite, agrega el aceite de sésamo y las cebolletas, espera hasta que las cebollas verdes se vuelven doradas, agregue todos los demás condimentos. Agregue la cantidad adecuada de miel sazonadora según el gusto: Ingredientes: Vinagre de arroz: 1 onza Mini: 3-4 onzas Miel: 1 onza Mayonesa: 1 botella de masago: un poco Método: Revuelva bien con una licuadora para obtener un aderezo de sésamo: Ingredientes: Mini: 3 onzas de vinagre de arroz: 2 pt de semillas de sésamo: 2 puñados de mayonesa: 6550. 0 botellas de salsa de anguila: Ingredientes: salsa de soja: 1 Qt de azúcar: 2 Qt mini: 1/2 pt de sake: 1 Qteel: media rebanada Método: Calienta el sake a fuego alto, luego agrega todo. Pon las cosas y cocina a fuego lento durante 2-3 horas. Salsa jalopenlo de época: Salsa Yuzu: 1 oz aceite de oliva: 1 oz jalopenlo: 3:3 mayonesa: 1/2 pt mini: 6 oz Yuzu: 1 oz Salsa Sunomono: Vinger: 2 pt azúcar: 1/2 pt algas: 1 Rebanadas mini: 1/2 pt Método: Colocar en una olla y calentar hasta que esté tibio, salsa de mango: mayonesa: media botella salsa de mango: 4 ozesencia de mango: 1 tapa mini: 1 onza guacamole: mayonesa: 16 onzas (media botella).