¿Por qué se castiga a Ziyue por añadir Codonopsis pilosula a la sopa de pollo?
El objetivo del castigo del Centro Ziyue no es sólo la “adición ilegal de drogas”, sino también la “adición durante la producción y operación”. En otras palabras, ser castigado como productor es completamente diferente a cocinar y añadir sopa en casa.
Las actividades productivas y comerciales se dirigen a muchos consumidores no especificados. La Codonopsis pilosula está incluida en la Farmacopea de mi país, y la Ley de Seguridad Alimentaria estipula claramente que “no se pueden agregar medicamentos a los alimentos producidos y comercializados”, por lo que no es injusto ser castigado por adiciones ilegales. Muchos internautas también mencionaron pimientos, anís estrellado, hinojo, etc. Todos pertenecen a la medicina tradicional china, los restaurantes y otros operadores pueden añadirlos normalmente. Pero debes saber que pertenecen a las "sustancias que son tanto alimentos como materiales medicinales chinos" mencionadas en la Ley de Seguridad Alimentaria.
Riesgos para la Salud
En el catálogo de sustancias que tradicionalmente pertenecen a alimentos y materiales medicinales chinos, existen umbrales claros para la inclusión de "sustancias comestibles y medicinales", uno de los cuales es "seguridad" La evaluación no encontró problemas de seguridad alimentaria.” En la actualidad, Codonopsis Codonopsis no se encuentra entre ellos y el castigo según las leyes y reglamentos no es un problema. Por otro lado, se trata también de la popularización de leyes y reglamentos.
En 2020, se publicó el "Aviso sobre la realización de trabajos piloto de gestión de sustancias en 9 sustancias, incluido el ginseng Codonopsis, que es a la vez alimento tradicional y material medicinal chino". Codonopsis pilosula está incluida en la categoría de "sustancias comestibles y medicinales" y se ha puesto a prueba en algunas zonas. La premisa es que se ha sometido a una estricta evaluación de seguridad y ha cumplido con las leyes y regulaciones pertinentes, como la protección de los recursos materiales medicinales chinos, la protección de la vida silvestre y la protección ecológica.
China Quality News Network - Se multa por agregar Codonopsis pilosula a la sopa de pollo.