Proporción de pudín en polvo del maestro Zhu

50 gramos de pudin en polvo, 200 gramos de agua, 50 gramos de leche, una yema de huevo y 20 gramos de azúcar. El método para preparar el pudín suave del Maestro Zhu requiere preparar pudín en polvo, agua, leche, yemas de huevo y azúcar. La proporción es 50 gramos de pudín en polvo, una yema de huevo, 200 gramos de agua, 50 gramos de leche y 20 gramos de azúcar. . El proceso de elaboración requiere tomar una olla de leche, verter 200 gramos de agua y hervir agregar la leche y el azúcar, remover bien, cuando esté casi hirviendo reducir el fuego a bajo, agregar el pudín en polvo y la yema de huevo batida, luego remover uniformemente; Apagar el fuego y cocinar Cuela el buen líquido del pudín una vez, revuélvelo bien con una cuchara hasta que no queden burbujas y la superficie del líquido quede suave. Finalmente, viértelo en el molde y mételo en el frigorífico unos 20 minutos. comiendo, simplemente sácalo e inviértelo en un plato.