Dieta saludable de primavera: ¿Qué comer en primavera para mantener la salud?

Dieta saludable en primavera ~ La medicina tradicional china cree que la primavera es la estación en la que crece el Yang Qi, por lo que las personas deben adaptarse a los cambios climáticos, regular el Yang Qi a través de la dieta y mantener una buena salud. Los principios generales de una dieta saludable son:

1. Consejos familiares de Farmacia Beimeisen Elija alimentos ricos en calorías entre los alimentos básicos.

Significa que además del arroz y los cereales, al alimento básico se añaden frijoles, maní y otros alimentos ricos en calorías.

2. Asegurar suficiente proteína de alta calidad.

Se refiere a leche, huevos, pescado, aves, cerdos, vacunos, ovinos y carnes magras.

3. Asegurar las vitaminas adecuadas.

Las verduras y frutas tienen un alto contenido vitamínico, como el tomate y el pimiento verde, que contienen más vitamina C, que es una sustancia importante para fortalecer el organismo y resistir enfermedades.

La dieta primaveral se divide en tres periodos.

Primero, principios de primavera

Al llegar el invierno y la primavera, la temperatura aún es fría y el cuerpo humano consume más calorías, por lo que conviene comer alimentos calientes.

Principios dietéticos: Elija alimentos básicos ricos en calorías y preste atención a complementar suficientes proteínas. Además del arroz y los cereales, también puedes añadir a tu dieta algunos frijoles, maní y productos lácteos.

Desayuno: 1 bolsa de leche (unos 250 ml), 100 gramos de alimento básico, guarniciones adecuadas.

Almuerzo: 150 g de alimento básico, 50 g de carne magra de cerdo, ternera y cordero (o productos de soja), 200 g de verduras, cantidad adecuada de sopa de huevo o caldo.

Cena: 100 g de alimento básico, 50 g de huevo de pescado (o productos de soja), 200 g de verduras, 1 plato de papilla de judías.

Segundo, a mediados de primavera

Cuando el tiempo cambia mucho, la temperatura pasa de fría a caliente. Puede consultar la dieta a principios de primavera. Cuando la temperatura es alta, se puede aumentar el consumo de verduras y reducir el consumo de carne.

En tercer lugar, finales de primavera

A la vuelta de la primavera y el verano, la temperatura es cálida y conviene comer alimentos ligeros. El principio de la dieta es elegir alimentos ligeros y prestar atención a complementar suficientes vitaminas, como agregar verduras a la dieta de manera adecuada.

Desayuno: 250ml de leche de soja, 100g de alimento básico y guarniciones adecuadas.

Almuerzo: 150 g de alimento básico, 50 g de pescado, huevos, carne (o productos de soja), 250 g de verduras y una cantidad adecuada de sopa de verduras.

Cena: 100g de alimento básico, 200g de verdura, 1 plato de papilla de arroz.

Es mejor comer menos ácido.

Además de las tres comidas al día, come más frutas, porque las vitaminas y minerales que contienen las frutas son buenas para fortalecer tu organismo. Debes evitar comer alimentos fríos y grasosos en primavera. La medicina tradicional también cree que comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi en el hígado y dañará el bazo y el estómago, por lo que debe comer menos alimentos ácidos.