¿Cuáles son las disposiciones de la nueva Ley de Alimentos y Medicamentos sobre la fecha de producción de las etiquetas de los alimentos?
(1) No se permiten fechas de producción falsas.
(2) Las empresas de producción de alimentos deben establecer un sistema de registro de inspección de fábricas de alimentos, verificar el certificado de inspección y el estado de seguridad de los alimentos de fábrica y registrar verazmente la fecha de producción.
(3) Las empresas de alimentos deben establecer un sistema de inspección y registro de compras de alimentos para registrar verazmente el nombre, las especificaciones, la cantidad, la fecha de producción o número de lote y la vida útil del alimento. (
(4) Las empresas comerciales dedicadas al comercio mayorista de alimentos deben establecer un sistema de registro de ventas de alimentos, registrar verazmente la fecha de producción de los alimentos al por mayor y conservar los cupones correspondientes.
(5) Negocio de alimentos Al almacenar alimentos a granel, la fecha de producción del alimento debe marcarse en el lugar de almacenamiento.
(6) Al comprar aditivos alimentarios, los operadores de aditivos alimentarios deben verificar la licencia del proveedor de acuerdo con la ley.
Y registrar verazmente la fecha de producción de los aditivos alimentarios.
(7) Los envases de los alimentos preenvasados deben estar etiquetados.
La fecha de producción se basa principalmente en. GB7718 "Seguridad alimentaria nacional de alimentos preenvasados". Principios generales del etiquetado estándar"
(1) La fecha de producción (fecha de producción) se refiere a la fecha en que el alimento se convierte en el producto final, incluida la fecha de envasado o llenado, es decir, cuando el alimento se coloca (vierte) en el envase o recipiente. La fecha de formación de la unidad de venta final.
(2) La fecha de producción y la vida útil del alimento preenvasado. estar claramente marcado. Si la fecha está marcada en forma de "ver parte del paquete", no se permite pegar, imprimir ni alterar la parte específica del paquete.
Requisitos de etiquetado: cuando el mismo preenvase contiene varias piezas individuales de alimento preenvasado marcadas con la fecha de producción y la vida útil, la vida útil marcada en el embalaje exterior se basará en la pieza de alimento que haya caducado más temprano. Calcule la vida útil. La fecha de producción marcada en el paquete exterior debe ser la fecha de producción del primer alimento individual, o la fecha en que el paquete exterior forma una unidad de venta, la fecha de producción y la vida útil de cada alimento individual también se pueden marcar en el paquete exterior por separado; . Se debe marcar el orden de año, mes y día si no está marcado en este orden.