Cómo combinar la nutrición con el desayuno
Cómo combinar la nutrición con el desayuno Como dice el refrán, el plan de un año comienza en primavera y el plan de un día comienza por la mañana. El desayuno es la más importante de las tres comidas. Un buen desayuno puede despertarte para empezar el día. Algunas personas se saltan el desayuno para acostarse temprano, lo que resulta muy perjudicial para su salud. Déjame compartir contigo lo nutritivo que es el desayuno.
Cómo combinar la nutrición con el desayuno 1 1. Sopa nutritiva para el estómago por la mañana
Ingredientes: 50 gramos de dátiles rojos, 20 capullos con pupas, cantidad adecuada de azúcar.
Método: 1. Poner los dátiles rojos lavados y los capullos de gusano de seda en la olla y añadir 800g de agua. 2. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. 3 Cuela el jugo en un bol grande y agrega azúcar al gusto.
Eficacia: La sopa es dulce y deliciosa, nutre el estómago y el bazo, humedece los pulmones y favorece la producción de líquidos.
2. Gachas nutritivas para el estómago por la mañana y por la noche
Ingredientes: 50 gramos de arroz japónica, 10 azufaifas y 20 gramos de semillas de loto.
Método: 1. Remojar las semillas de loto en agua tibia para ablandarlas y quitarles los huesos. Lavar el arroz japónica y las azufaifas. Coloque los tres ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento para hacer papilla. Condimentar al gusto personal y consumir por la mañana y por la noche.
3. Sándwich de moras
Ingredientes: pan de molde (sin sabor o salado), 1 botella de moras enlatadas.
Método: 1. Abre la lata de moras, saca de 3 a 4 granos de mora y colócalos sobre el pan. 2. Tome unas cucharadas de jugo de mora, viértalo uniformemente sobre las rebanadas de pan y doble las rebanadas de pan por la mitad.
Eficacia: No sólo nutre el estómago, sino que también mejora la vista, despeja el hígado y fortalece el cerebro.
4. Gachas de arroz glutinoso de lirio Tremella
Tomar 5~10 g de tremella, 10 g de arroz japonica, 60 g de lirio fresco, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocinar juntos. Tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi medio.
5. Gachas de carpa cruciana y arroz glutinoso
Tomar 1 o 2 carpas crucianas, de 30 a 45 g de arroz glutinoso y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre y cocinar las gachas juntas. El arroz glutinoso es especialmente adecuado para personas con deficiencia de bazo y disminución del apetito, porque tiene el efecto de reponer el qi y calmar el estómago.
6. Gachas de tofu y ginkgo
Tomar 12 g de ginkgo, 50 g de tofu y 100 g de arroz japonica para cocinar gachas. Puede fortalecer el bazo, nutrir los pulmones y limpiar. Elimina el calor. El Ginkgo puede eliminar la humedad, detener los vendajes, aliviar la tos y desintoxicar. La tofu es rica en nutrientes y comer más cada día es bueno para el cuerpo.
7. Gachas Crujientes de Miel
Añadir 50 gramos de arroz japónica al agua y hervir. Una vez cocido, agregue 20 gramos de ghee y 5 gramos de miel y cocine un poco. La mantequilla y la miel pueden hidratar la piel, desarrollar músculos y también son adecuadas para calmar la sed y tratar la deficiencia de yin y la fiebre.
Además de las gachas, también hay gachas de avena calientes, leche de cabra caliente, tofu caliente, leche de soja caliente, pasta de sésamo, gachas de ñame, etc. Todas son buenas opciones para el desayuno de otoño. Al mismo tiempo, también se puede consumir con cantidades adecuadas de verduras, pan, bollos al vapor, frutas, etc. , nutrición más completa y rica. Además, el desayuno no debe ser demasiado grasoso y no se pueden desayunar alimentos especialmente fritos. Los alimentos grasos fácilmente pueden suponer demasiada carga para el tracto gastrointestinal y provocar una ingesta excesiva de grasas.
Cómo combinar la nutrición con el desayuno 2 El desayuno habitual también tiene desventajas.
1. Los alimentos como el azúcar, las proteínas y las grasas pueden provocar que la sangre del bebé se vuelva ácida, impidiéndole concentrarse durante la mañana.
2. , etc. , el tiempo de digestión es largo, lo que hace que la sangre se acumule en el tracto digestivo durante demasiado tiempo, lo que reduce el suministro de sangre y oxígeno a las células cerebrales.
3. Los alimentos como los bollos al vapor contienen muy pocas vitaminas, especialmente agua; -Vitaminas solubles, por lo que es difícil mantener los niveles de vitaminas del bebé antes del almuerzo.
Por eso, es recomendable añadir algunas verduras al desayuno de tu bebé, que no solo pueden mantener el equilibrio del pH sanguíneo, reducir la presión sobre el tracto gastrointestinal, sino que también aportan al organismo una cierta cantidad de vitaminas de manera oportuna.
Recetas de desayunos nutritivos y apetitosos
Entonces, ¿qué tipo de desayuno debes darle a tu bebé? Las madres están preocupadas. No te preocupes, los expertos en nutrición han diseñado varios desayunos para ti:
Paquete 1: Verdura verde, tortita de jamón y huevo, galletas, yogur, manzana
Composición: 1 verdura verde, Tortita de jamón y huevo, 1 galleta, yogur, media manzana.
Práctica:
1. Batir los huevos, añadir la harina, las verduras verdes picadas (lo mejor es utilizar hojas de verduras verdes, que quedarán más blandas) y el jamón, un poco de sal, y revuelva uniformemente.
2. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, esparcir los ingredientes anteriores formando una tarta y sofreír hasta que ambos lados estén dorados.
3. Cortar las galletas en dados, añadir el yogur y remover.
Análisis: A excepción de la vitamina C, los huevos contienen casi todos los nutrientes. Como alimento que mantiene la mente y el cuerpo con energía, son perfectos para el desayuno. Al mismo tiempo, los rollitos de huevo son suaves y deliciosos; las galletas y el yogur son ácidos, dulces y apetitosos, por lo que los bebés los agradecen naturalmente.
Set 2: Wonton de verduras y carne, pan tortilla y naranjas
Composición: 1 bol de wonton de verduras y carne, 1 rebanada de pan tortilla, media naranja.
Ejercicio:
1. Muela los camarones y las verduras hasta obtener un puré, agregue el jengibre picado y la cebolla verde, sal y un poco de agua y mezcle bien para hacer el relleno.
2. Aplana los envoltorios de wonton y envuélvelos en la carne para hacer wontons.
3. Hervir agua en una olla, agregar los wontons y cocinar, sacarlos y ponerlos en un bol. Agrega la sopa, agrega un poco de algas, cilantro en polvo, sal y aceite de sésamo al gusto. Atender.
4. 1 huevo esparcido.
5. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, mojar uniformemente las rebanadas de pan en el líquido del huevo, ponerlas en la sartén y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.
Análisis: El camarón es un alimento rico en proteínas, rico en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, es muy eficaz para fortalecer dientes y huesos y potenciar la resistencia. El pan tortilla es de color dorado, de sabor dulce, suave y delicioso. El menú preparado es delicioso y fácil de digerir.
Set 3: Sándwich de papilla de maíz y huevo
Composición: 1 bol de papilla de maíz, 1 sándwich de huevo, medio tomate.
Práctica:
1. Freír los cacahuetes, las nueces y las semillas de sésamo blanco y negro y molerlos hasta convertirlos en polvo.
2. Pon agua en la olla y revuelve la harina fina de maíz con agua tibia. Después de que el agua hierva, agregue la harina de maíz mezclada a la olla y revuelva uniformemente. Cuando vuelvas a abrir la olla, se convertirá en pasta de harina de maíz. Luego, vierta una pequeña cantidad de azúcar, pasas y nueces picadas preparadas de antemano, revuelva uniformemente y enrolle ligeramente.
3. Prepara 1 huevo, 1/4 de pepino, 4 rebanadas de pan, 2 lonchas de jamón y la cantidad adecuada de hilo de carne.
4. Freír los huevos (utilizar menos aceite al freír); cortar los pepinos en rodajas, añadir un poco de sal, azúcar y vinagre, dejar marinar durante 10 minutos y escurrir.
5. Untar una capa de hilo de carne sobre el pan, cubrirlo con un trozo de pan, poner encima el huevo frito, luego poner rodajas de pepino, cubrirlo con un trozo de pan, poner lonchas de jamón. , cúbrelo con otro trozo de pan, cortado en diagonal.
Análisis: Los cacahuetes, las nueces y las semillas de sésamo tienen un alto valor nutricional. Su contenido proteico es mucho mayor que el del pescado. Son proteínas de alta calidad que contienen lecitina y cefalina y el organismo las absorbe fácilmente. . Muy bueno para el desarrollo cerebral del bebé.