Cómo hacer rodajas de carne frita de coliflor ecológica
Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con coliflor
Las lonchas de cerdo fritas con coliflor no son difíciles de hacer. Este plato casero seguramente aparecerá en muchas mesas familiares. Si eres principiante en la cocina, ¡prueba esta sugerencia de salteado!
Materiales de preparación: coliflor, cerdo, zanahoria, maicena, pimiento verde, pollo en polvo, aceite de oliva, ajo.
Ejercicio:
1. Lavar el magro de cerdo y cortarlo en rodajas finas. Marinar con maicena, sal, azúcar y pollo en polvo. Puedes agregarle un poco de aceite de oliva.
2. Lavar la coliflor y partirla en floretes pequeños.
3 Poner aceite en la olla, calentarlo, sofreír los ajos, añadir las rodajas de cerdo y sofreír hasta que estén cocidas. ;
4. Cuando las rodajas de carne estén fritas hasta que cambien de color, las sacamos y reservamos;
5. Vierte la coliflor en la olla y sofríe, añade la zanahoria. rodajas y rodajas de pimiento verde y sofreír hasta que estén cocidas;
6. Finalmente añadir las rodajas de carne y sofreír juntas. Agrega sal a la olla.
Las lonchas de cerdo salteadas con coliflor son fáciles de hacer. Es mejor marinar la carne antes de freírla para que tenga mejor sabor. Después de añadir los ingredientes, puedes meterlo en el frigorífico durante diez minutos para obtener mejores resultados.
El valor nutricional de las lonchas de cerdo fritas con coliflor
Los ingredientes principales de las lonchas de cerdo fritas con coliflor son la coliflor y la carne magra. Son ricas en proteínas y pueden ayudar al cuerpo a reponerlas. La coliflor es rica en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitaminas A, B, C, E, P, U, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Es un nutriente esencial para el cuerpo humano y puede mejorar la inmunidad humana. fortalecer la capacidad del cuerpo para resistir las enfermedades. Los niños que comen coliflor con regularidad pueden promover el crecimiento, mantener los dientes y los huesos normales, proteger la vista y mejorar la memoria.
La coliflor puede ayudar a desintoxicar el hígado, mejorar la inmunidad humana y prevenir resfriados y escorbuto. La vitamina K de la coliflor puede mantener la dureza de los vasos sanguíneos y evitar que se rompan fácilmente. El contenido extremadamente alto de vitamina C también puede mejorar la inmunidad. Los flavonoides que contiene no sólo previenen infecciones, sino que también son los mejores "limpiadores de vasos sanguíneos".
La coliflor también tiene efectos anticancerígenos y sus enzimas súper activas anticancerígenas pueden prevenir eficazmente varios tipos de cáncer. La coliflor puede ayudar a limpiar los vasos sanguíneos. Contiene flavonoides, que evitan que el colesterol se oxide y evitan que las plaquetas se coagulen, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
La carne magra de cerdo es muy rica en proteínas y es una de las fuentes importantes de proteínas. La carne de cerdo magra también puede proporcionar ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano, que pueden promover la absorción de hierro y mejorar la anemia por deficiencia de hierro.
¿Cómo hacer deliciosa la coliflor?
La coliflor es una verdura nutritiva y saludable que creo que a mucha gente le gusta comer. Además de lonchas de cerdo salteadas con coliflor, ¿qué más se puede hacer con la coliflor? ¿Cómo hacer que la coliflor sepa mejor? Veamos cómo hacerlo a continuación.
Coliflor Salteada con Tocino
Ingredientes: coliflor, tocino, chile seco.
Ejercicio:
1. Poner la cantidad adecuada de aceite en la olla, calentarlo, añadir el chile seco y sofreír hasta que esté fragante.
2. Añade las lonchas de tocino y sofríe durante 1 minuto aproximadamente.
3. Empujar el tocino hasta el borde de la olla, verter la coliflor cocida en el medio, añadir sal y sofreír durante 2 minutos.
Coliflor a la plancha
Ingredientes: coliflor, setas de ostra, setas shiitake, pimientos verdes y rojos, pasta de frijoles, salsa de frijoles negros Laoganma, gajos de chile seco, granos de pimienta, rodajas de jengibre, rodajas de ajo , cebollas verdes, salsa de soja, sal, pollo en polvo, azúcar.
Ejercicio:
1. Pelar la coliflor con un cuchillo, partirla en trozos pequeños y luego pasarla por la olla con agua limpia. Lavar y cortar en trozos las setas shiitake, las setas shiitake y los pimientos verdes, y preparar la cebolla, el jengibre y el ajo.
2. Ponga aceite en la olla. Cuando esté caliente, agregue los chiles secos, los granos de pimienta, la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee. Luego agregue la pasta de frijoles y el Laoganma y sofría hasta que esté fragante. .
3. Vierte la coliflor preparada en la olla y sofríe, luego añade salsa de soja, sal y azúcar al gusto.
4. Añade los pimientos verdes y rojos, las setas ostra y las setas shiitake a la olla y sofríelos juntos. Después de sofreír, agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo para sazonar y luego estará listo el sofrito.
Coliflor salteada con tomate
Ingredientes: tomate, coliflor, esencia de pollo, pimiento, ajo.
Ejercicio:
1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Lavar la coliflor y partirla en floretes pequeños.
2. Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite de cocina, calentarlo, sofreír el ajo picado y luego añadir la coliflor.
3. cocido. Agrega los tomates y continúa salteando. Después de freír el jugo de tomate, puedes agregar condimentos. La combinación de jugo de tomate y coliflor es de lo más deliciosa.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer coliflor?
Las mujeres embarazadas pueden comer coliflor, comer más coliflor. La coliflor contiene vitaminas, proteínas y minerales que aportan beneficios para la salud. Comer más coliflor antes del parto puede prevenir la hemorragia posparto y aumentar el contenido de vitamina K en la leche materna.
Y la coliflor puede prevenir enfermedades, mejorar eficazmente la función de desintoxicación del hígado y mejorar la inmunidad del cuerpo. Después de exprimir y hervir las hojas de coliflor, se agrega miel para hacer un almíbar, que puede aliviar la tos y reducir la inflamación. También es una dieta medicinal para prevenir la hemorragia intracraneal, el sangrado subcutáneo y las infecciones del tracto respiratorio superior en los recién nacidos. más coliflor.