Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Cómo hacer sopa de pollo guisada con castañas para comida de confinamiento
Cómo hacer sopa de pollo guisada con castañas para comida de confinamiento
1
Todos los ingredientes están listos para usar, incluidas gallinas viejas cortadas en cubitos, zanahorias cortadas en cubitos, castañas sin cáscara, dátiles rojos sin corazón y jengibre en rodajas.
2
Pon el pollo, el vino de cocción, unas rodajas de jengibre y las cebolletas en agua fría y cocina durante 3 minutos, luego retira el pollo y reserva.
Tres
En una cazuela se ponen todos los ingredientes y se añade un poco de agua.
Cuatro
Después de que hierva el fuego, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto personal.
五
También puedes agregar un poco de baya de goji antes de servir. La deliciosa sopa de pollo con castañas está lista.