Síntomas y peligros de la arteriosclerosis Qué comer para prevenir la arteriosclerosis
1 Síntomas y peligros de la arteriosclerosis
La arteriosclerosis temprana no tiene síntomas obvios, y solo en la etapa intermedia aparecerán síntomas como mareos, dolor de cabeza, opresión en el pecho, palpitaciones del corazón, memoria y visión. pérdida, etc. síntoma. Durante el examen físico, se encontrará que las arterias están alargadas y endurecidas.
1. La arteriosclerosis cerebral puede provocar un infarto cerebral o una hemorragia cerebral, así como la enfermedad de Alzheimer vascular.
2. La arteriosclerosis carotídea puede provocar accidentes cerebrovasculares agudos; p> 3. La esclerosis aórtica puede provocar disección aórtica y aneurisma abdominal
4. La arteriosclerosis coronaria puede provocar enfermedad coronaria y, en casos graves, infarto de miocardio; La arteriosclerosis renal puede causar insuficiencia renal e incluso uremia.
6. La arteriosclerosis periférica puede causar dolor isquémico, claudicación intermitente e incluso necrosis y amputación de los miembros inferiores.
7. Arteriosclerosis del fondo de ojo; Puede causar sangrado debajo de los ojos y disminución de la visión.
2. ¿Qué comer para prevenir la arteriosclerosis? Brotes de soja fritos vegetarianos
Ingredientes: brotes de soja.
Método de preparación:
1. Calentar el aceite vegetal en un wok y añadir los granos de pimienta de Sichuan.
2. Una vez que salga el aroma del pimiento, retiramos el pimiento, añadimos los brotes de soja lavados y sofreímos hasta que estén cocidos.
3. Finalmente añade sal y glutamato monosódico y sirve.
Eficacia:
Las vitaminas contenidas en los brotes de soja son mucho más altas que las de la soja. La vitamina E contenida en los brotes de soja puede proteger la piel y los capilares y prevenir la arteriosclerosis. El consumo regular de brotes de soja fritos vegetarianos puede prevenir la arteriosclerosis. Gachas de arroz negro
Ingredientes: arroz negro, azúcar moreno.
Método de preparación:
1. Lavar el arroz negro, dejarlo en remojo en agua fría durante 3 horas, recogerlo y escurrirlo.
2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, pon el arroz negro, primero lleva a ebullición a fuego alto, luego cambia a fuego lento y cocina a fuego lento durante 1 hora.
3. Cuando la papilla esté espesa, añadir azúcar moreno al gusto, cocinar un rato y servir.
Eficacia:
El arroz negro contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas del grupo B, vitamina E, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc y otros nutrientes, y es rico en nutrientes; Tiene varias funciones fisiológicas como eliminar los radicales libres, mejorar la anemia por deficiencia de hierro, la respuesta antiestrés y la regulación inmune. Los compuestos de latón contenidos en el arroz negro pueden mantener el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. El consumo regular de gachas de arroz negro es de gran ayuda para mantener la salud cardiovascular.