¿Qué alimentos pueden nutrir el estómago?
Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer dátiles rojos, ñame, lentejas, semillas de gorgona, semillas de loto, etc.
Si tienes calor estomacal excesivo, debes comer peras, raíces de loto, caña de azúcar, miel y otros productos para el resfriado;
Los pacientes con estancamiento de qi deben comer más rábanos, bergamota y kumquat. , o piel de naranja Hecho de especias. Describiremos los relacionados con enfermedades del bazo y del estómago.
¿Punto médico? Medicina estomacal y dietoterapia con arroz.
Explicación de términos: Los puntos medicinales y el arroz medicinal son cereales combinados con ciertos alimentos y medicinas para elaborar arroz, tortas, bizcochos, bollos al vapor, bollos al vapor y otros alimentos básicos o snacks para prevenir y tratar enfermedades. .
●Receta 1. Bizcocho de naranja: 10g de piel de naranja fresca, triturada en partículas finas, remojada en azúcar y luego mezclada con harina para hacer un bizcocho. Indicado para anorexia, indigestión, tos y exceso de flemas.
● Receta 2, bollos al vapor con cardamomo: 6 gramos de cardamomo en polvo, espolvorear con la cantidad adecuada de harina y luego cocinar en bollos al vapor, aptos para distensión abdominal y pérdida de apetito.
●Fang 3, pastel tonificante del bazo de azufaifa: 30 g de azufaifa, 10 g de atractylodes, 1 g de jengibre seco, 10 g de molleja de pollo. Primero hervir el jugo, luego mezclar el jugo con 500 gramos de harina y una cantidad adecuada de azúcar para formar una torta. Es apto para malestar estomacal y heces blandas.
● Cuadrado 4. Arroz de ñame: 30 g de ñame, semillas de loto, granos de arroz y lentejas, semillas de loto lavadas y picadas, peladas y sin corazón, cocidas y luego cocidas con arroz japónica, adecuado para la deficiencia del bazo, la diarrea y la pérdida del apetito.
●Fang Wu, Pastel de los Ocho Inmortales: 5 gramos cada uno de astrágalo, atractylodes, ñame, espino, poria, cáscara de mandarina, polvo de loto y dangshen. Primero decozca los medicamentos anteriores para extraer el jugo y luego forme pasteles al vapor junto con una cantidad adecuada de harina de arroz japónica, harina de arroz glutinoso y azúcar blanca. Indicado para deficiencias de bazo, diarrea y pérdida de apetito.
●Receta 6. Amomum villosum y raíz de loto en polvo: 5 gramos de Amomum villosum, 2 gramos de Panax notoginseng, 30 gramos de raíz de loto en polvo, cantidad adecuada de azúcar. Muele Amomum villosum y Panax notoginseng hasta obtener un polvo fino y mezcla uniformemente. Indicado para flatulencias, dolores, vómitos y anorexia.
●Colmillo 7. Tortillas de semillas de cáñamo: 30g cada una de semillas de cáñamo y de sésamo, cantidad adecuada de harina de maíz y azúcar moreno. Muele las semillas de cáñamo y de sésamo, lávalas, agrega la harina de maíz y mezcla bien, luego agrega el azúcar moreno, agrega agua y revuelve para formar un pastel. Es adecuado para el estreñimiento causado por deficiencia del bazo y pérdida de sangre.
● Fiesta 8. Jengibre y boniato: Hervir 500 gramos de boniato, 2 rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de miel. Indicado para sequedad intestinal y estreñimiento.
Para la indigestión, coma menos plátanos y beba con frecuencia gachas de arroz con ácido pantoténico.
Como dice el refrán, “Una persona no puede sobrevivir sin comer durante un día”. Si los pacientes con gastroenteritis no prestan atención a su dieta, los síntomas de la gastroenteritis seguirán empeorando. Shang Zhanmin, profesor asociado del Departamento de Gastroenterología del Hospital Chaoyang de la Universidad Médica Capital, cree que la dieta debe ser diferente para las diferentes enfermedades gastrointestinales. Entonces, ¿qué alimentos son adecuados para pacientes con diferentes tipos de enfermedades gastrointestinales y qué alimentos no son adecuados para ellos?
Los pacientes con úlceras gástricas deben beber menos café.
La úlcera de estómago o duodenal y el dolor abdominal superior son los principales síntomas de la úlcera péptica. El dolor es sordo, ardiente o hambriento y, en ocasiones, intenso. Las causas incluyen frío, estimulación mental, fatiga, dieta inadecuada, infecciones, etc.
Los pacientes con este tipo de enfermedad estomacal no deben comer alimentos ásperos, demasiado fríos o recalentados, y evitar alimentos que estimulen la secreción de ácido gástrico, incluidos vino, café, té fuerte, condimentos picantes y alimentos demasiado picantes. Alimentos dulces, demasiado ácidos y ricos en grasas.
Para reducir la irritación del ácido gástrico en la mucosa gastrointestinal, se pueden ingerir algunos alimentos nutritivos y de fácil digestión para neutralizar el ácido gástrico. Son adecuados los cereales integrales, la leche de soja, el tofu, los huevos, el pescado, la carne tierna magra y el hígado animal.
Indigestión, come menos hamburguesas.
Los principales síntomas de la dispepsia no ulcerosa son distensión abdominal, dolor, distensión abdominal y ruidos intestinales en la parte superior del abdomen y el esternón. La hinchazón o el dolor abdominal suelen empeorar después del consumo. Además, existen síntomas como anorexia, náuseas, dificultad para defecar y ansiedad o depresión. Hay muchas causas de dispepsia funcional, entre las cuales los factores mentales suelen ser la causa. En momentos de estrés mental o depresión, los movimientos y secreciones gástricas se debilitan e incluso pueden detenerse.
Los alimentos que no se deben consumir incluyen alimentos grasosos (fritos, hamburguesas, patatas fritas), alimentos que producen fácilmente gases, como frijoles, batatas, malanga, etc., y alimentos que pueden alterar el intestino. peristaltismo, como chocolate, postres (pasteles, galletas), verduras con alto contenido de fibra cruda (brotes de bambú, apio), cáscaras, semillas, frutas con alto contenido de fibra (plátano, longan, limón, piña).
Debe llevar una dieta ligera en horarios habituales. Puede optar por beber jugo fresco, avena y gachas de mijo para ayudar a la digestión, y comer comidas pequeñas y frecuentes.
Si tienes hiperacidez, debes comer menos chocolate.
En pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico, los alimentos o el jugo gástrico del estómago regresarán al esófago, provocando molestias. La mayoría de los síntomas del paciente son ácido pantoténico, acidez de estómago, dificultad para tragar y sabor amargo en la boca al agacharse después de comer o acostarse. La principal causa de la enfermedad por reflujo gastroesofágico es que la parte inferior del esófago no puede funcionar correctamente y el jugo gástrico regresa al esófago.
Alimentos inadecuados: chocolate, café, picantes, menta, cítricos, tomates, leche entera, cebollas.
Alimentos comestibles: ricos en proteínas (huevos), alimentos que contienen fibra (verduras, cereales), gachas de arroz de fácil digestión, etc.
Los pacientes con gastritis deben consumir menos sacarosa.
La gastritis aguda y crónica se refiere a cambios inflamatorios agudos o crónicos en la mucosa gástrica provocados por diversos motivos. Cuando se padece gastritis aguda, la mucosa gástrica se congestiona, se edematiza e incluso se erosiona y sangra. Por tanto, la dieta de los pacientes con gastritis aguda debe consistir principalmente en alimentos líquidos, con comidas pequeñas y frecuentes. Si se acompaña de enteritis o diarrea, se debe utilizar menos o nada de sacarosa en la dieta para evitar provocar o agravar la flatulencia. Al mismo tiempo, también se debe evitar comer verduras crudas, frutas y alimentos ricos en fibra cruda.
Los pacientes con gastritis crónica suelen sufrir indigestiones como pérdida de apetito y sensación de saciedad en la parte superior del abdomen después de las comidas. Si el paciente tiene anemia o pérdida de apetito, debe consumir más alimentos ricos en sangre, como despojos de animales, verduras frescas de colores, etc.