¿Qué son las semillas de gelatina?
¿Qué son las semillas de gelatina?
Las semillas de gelatina de frijol en realidad también se llaman Xili, también conocidas como semillas de gelatina, magnolia, etc. Arbusto trepador o rastrero con dos tipos de hojas, raíces adventicias sobre ramas desnudas y hojas ovadas y acorazonadas. Fujian, Jiangxi, Zhejiang, Anhui, Jiangsu, provincia de Taiwán y otros lugares. Los aquenios se pueden lavar con agua para hacer gelatina y las hojas de vid se utilizan con fines medicinales.
Se distribuye de forma silvestre en zonas con suelos húmedos y fértiles independientemente de montañas, colinas o llanuras. A menudo se encuentra en pueblos, estribaciones, nidos de montañas, bancos de arena a lo largo de ríos y árboles centenarios a ambos lados de los caminos. , muros rotos de grandes árboles y antiguos puentes de piedra, valla de jardín, etc. Xili es resistente a la esterilidad y la sequía, no tiene requisitos estrictos sobre el suelo, tiene una gran adaptabilidad y sus plántulas son tolerantes a la sombra.
Xili tiene valor comestible y de jardinería. Puede utilizarse como gelatina y tiene un alto valor ornamental.
¿Las semillas de gelatina son semillas de algas?
Quienes hayan visto semillas de gelatina deben tener una impresión de ellas, porque las semillas de gelatina se parecen particularmente a las semillas de algas. Especialmente aquellas amigas que suelen usar semillas de algas para aplicarse mascarillas faciales, cuando vean semillas de gelatina, pensarán que las semillas de gelatina y las semillas de algas son lo mismo. ¿Entonces las semillas de gelatina son semillas de algas?
En realidad, las semillas de gelatina son semillas de algas. Hay otros nombres para las semillas de gelatina: semillas de hielo en polvo, semillas de papaya, semillas de algas domésticas, etc. Si al comprarlo encuentras que algunas se llaman semillas de algas y otras se llaman semillas de gelatina, no te preocupes, estas dos cosas son iguales.
Cómo usar semillas de gelatina para hacer gelatina
Como sugiere el nombre, las semillas de gelatina definitivamente se pueden usar para hacer gelatina. Entonces, ¿cómo hacer gelatina con semillas de gelatina? vamos a ver.
El método para elaborar gelatina a partir de semillas de gelatina es el siguiente:
Triturar las semillas para hacer gelatina, y extraer la pectina junto con la cáscara triturada y el perianto persistente. Al comer, poner el perianto persistente de los aquenios y las semillas de aquenio trituradas o trituradas en una bolsa de gasa, remojar y frotar con una toalla de agua hirviendo. Sin añadir nada, la bola se solidificará por sí sola. Cristalino y delicado.
¿Las semillas de gelatina son beneficiosas para el cuerpo humano?
La gelatina que comemos habitualmente es inofensiva para el cuerpo humano. Comer gelatina en verano puede aliviar el calor y la sed; comer gelatina mezclada con chile en invierno puede disipar el frío.
El uso de semillas de gelatina para hacer gelatina no necesita añadir ninguna sustancia y es beneficioso para el cuerpo humano.
Para la gelatina común, se debe agregar una cantidad adecuada de alumbre durante el procesamiento, y el alumbre tiene el efecto de ralentizar la motilidad gastrointestinal. El uso de gelatina junto con vino prolongará el tiempo de residencia del alcohol en el tubo gastrointestinal. tracto, por lo tanto aumenta la absorción de alcohol por parte del cuerpo y aumenta la estimulación del tracto gastrointestinal por parte del alcohol, lo que ralentiza el flujo sanguíneo y prolonga el tiempo de residencia del alcohol en la sangre, emborrachando a las personas y poniendo en peligro la salud. Por tanto, comer demasiada gelatina es perjudicial para el cuerpo humano.
Dónde comprar semillas de gelatina
Hoy en día son pocas las personas que elaboran su propia gelatina, sobre todo utilizando semillas de gelatina. Mucha gente compra gelatina ya preparada o materiales en polvo para hacer gelatina directamente en la tienda, por lo que es menos problemático. Si alguien quiere hacer sus propias semillas de gelatina o comprar semillas de gelatina para otros usos, ¿dónde debería comprar semillas de gelatina?
Generalmente, pase lo que pase, básicamente puedes comprarlo en los supermercados, y también existe el omnipotente Internet. Además de estos dos lugares, también puedes acudir a los grandes mercados de agricultores. Los mercados de pequeños agricultores o los supermercados generalmente tienen muy pocas semillas de gelatina.