¿Cuáles son las especialidades de la provincia de Taiwán?
1. Té Dongding Oolong
El té Dongding Oolong se produce en la aldea de Zhangya (Dongding Lane), la aldea de Yonglong, la aldea de Fenghuang, el municipio de Lugu, provincia de Taiwán. La zona del té se encuentra a unos 600-1000 metros sobre el nivel del mar. Basado en los tres puntos anteriores, se le conoce como el "producto sagrado del té". La sopa de té Dongding Oolong es refrescante y agradable, con un color verde miel y dorado, un aroma de té fresco y elegante, un aroma ligero y elegante, una rima de garganta rica y duradera y un aroma único. Se dice que es el mejor té para bañarse.
2. Té Wenshan Baozhong
El té Wenshan Baozhong es un té oolong suave semifermentado. También conocido como "té verde", es el té verde oolong con el aroma más ligero de la provincia de Taiwán. Se produce en los condados de Taipei y Taoyuan en el norte de la provincia de Taiwán. Entre ellos, el área de Wenshan en Taipei tiene la mejor calidad y fragancia, por lo que habitualmente se le llama "té Wenshan Baozhong".
3. Té de belleza oriental
El té de belleza oriental es un té famoso exclusivo de la provincia de Taiwán, también conocido como té Fengfeng debido a sus evidentes cogollos blancos, tiene el más alto grado de color. Fermentación entre tés verdes semifermentados, también conocido como té Baihao Oolong. El grado de fermentación general es del 60%, y algunos llegan hasta el 75-85%, por lo que no producirá ningún sabor verde, ni amargo ni astringente.
4. Pastel de Piña
Se dice que el pastel de piña se originó en el período de los Tres Reinos en China. La pronunciación de la piña en el sur de Fujian también se llama "Wanglai", que simboliza el. prosperidad de las generaciones futuras. La piña también es un tributo de sacrificio común en la provincia china de Taiwán, que significa "prosperidad" y "riqueza". Por lo tanto, también se usa ampliamente en las costumbres nupciales contemporáneas en la provincia de Taiwán y es profundamente amada por la gente.
5. Turrón
El turrón generalmente se refiere a un dulce elaborado a base de nueces tostadas y miel, y se divide en blando y duro. El blando está elaborado con turrón blanco elaborado a partir de clara de huevo, mientras que el duro está elaborado con caramelo moreno y tiene una textura dura y crujiente. El turrón tradicional se produce principalmente en España. El ingrediente principal son las almendras tostadas, seguidas de la miel y las proteínas.
Enciclopedia Baidu - Turrón
Enciclopedia Baidu - Pastel de piña
Enciclopedia Baidu - Té de belleza oriental
Enciclopedia Baidu - Té chino Wenshan Bao
Enciclopedia Baidu-Té Dingdong Oolong