Valor nutricional de la calabaza y sugerencias de alimentación

Puedes comer calabaza con moderación durante el confinamiento. La calabaza es rica en polisacáridos, que pueden mejorar la inmunidad humana. Además, la calabaza también tiene el efecto de regular el tracto gastrointestinal, lo que es beneficioso para la salud de las mujeres en posparto. Los beneficios de comer calabaza con moderación durante el confinamiento son los siguientes:

Regula el bazo y el estómago

La calabaza contiene caroteno, vitamina C y vitamina A. Las mujeres que están en confinamiento la comen en moderación, que ayuda a regular el bazo y el estómago, previene problemas estomacales.

Recuperar la fuerza física

La calabaza es rica en almidón, proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos. Comer una cantidad adecuada de calabaza durante el encierro puede reponer la fuerza física y mejorar la inmunidad.

Cosas a tener en cuenta

La calabaza es de naturaleza cálida. Un consumo excesivo agravará la humedad y el calor en el cuerpo, lo que no es bueno para la salud.

No apta para pelar

La piel de calabaza contiene muchos nutrientes y no es apta para pelar. Además, cocinarla demasiado preservará el sabor de la calabaza.

Método de conservación

Las calabazas tienden a estropearse empezando por el corazón después de cortarlas, por lo que lo mejor es ahuecar el interior con una cuchara, envolverlas en film transparente y ponerlas. Déjelo en el frigorífico durante 5-6 días.

Cómo comer

Recomendación uno: rodajas de calabaza salteadas; recomendación dos: pastel de calabaza.