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Cómo hacer aceitunas heladas e ingredientes detallados

Los ingredientes necesarios para hacer aceitunas heladas son: 280 gramos de aceitunas, la cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de miel y la cantidad adecuada de sal.

1. En el primer paso, lavamos las aceitunas preparadas con agua y las escurrimos.

2. Luego añade sal, mezcla bien con las manos y deja reposar media hora.

3. Añade el azúcar y la miel, mezcla uniformemente y deja reposar 2 horas.

4. Luego meterlo en el frigorífico durante 6 horas.

5. Sácalo, descongela y sirve.

Datos ampliados:

Las funciones y funciones de las aceitunas verdes son: despejar los pulmones y calmar la garganta, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicar y apetecer, regular el qi y detener la diarrea. .

La aceituna verde tiene un sabor dulce, astringente, ácido y regresa a los meridianos del pulmón y del estómago. Tiene los efectos de limpiar los pulmones, calmar la garganta, producir fluidos corporales, calmar la sed y desintoxicar. Se usa ampliamente clínicamente para tratar el dolor de garganta, la polidipsia, la tos, los vómitos con sangre y aliviar la tetrodotoxina y la intoxicación por alcohol. Según "Rihuazi Materia Medica", las aceitunas verdes tienen efectos apetitosos, regulan el qi y detienen la diarrea. Los habitantes de Fujian suelen guisar carne magra con sal y aceitunas para tratar el dolor de garganta y la tos.

Las aceitunas se utilizan como medicina y alimento, existiendo muchos tratamientos dietéticos convenientes. Si tienes dolor de garganta, mastica un poco de jugo de aceituna verde y trágalo para refrescar tu garganta. El antiguo libro "Wang Yi Ji" registra que las aceitunas verdes y el rábano blanco se pueden hervir en agua para tratar las enfermedades de garganta y el dolor de garganta. El nombre de esta dieta medicinal es Decocción Qinglong Baihu.

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