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1. Tortilla de verduras

Escaldar las patatas después de rallarlas, blanquear la lechuga durante 2 minutos, triturar las zanahorias y blanquear las verduras después de repetir el agua fría. las verduras quedarán más crujientes ~ Batir los huevos y freírlos en panqueques, esparcirlos sobre la lechuga, enrollarlos, verter aceite caliente sobre el mijo, el ajo picado y las semillas de sésamo, mezclar dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vinagre balsámico y media cucharada de salsa de ostras.

2. Rollitos de carne con piel de judía

Añadir 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja ligera y una cucharadita. un poco de pimienta negra a las tiras de carne y mezclar bien. Marinar durante media hora y freír hasta que esté cocido. Blanquear las zanahorias y la piel de las judías durante un minuto. Coloca las guarniciones sobre la piel del frijol y enróllalo.

Cortar verduras y huevos

Mezclar una salsa, batir cuatro huevos en un bol, añadir el jamón picado, la zanahoria picada, la cebolla de verdeo picada, ¡100m! Leche, remover uniformemente, sofreír en una sartén con poco aceite, enrollar y cortar en trozos~

Bollitos de huevo vegetales

Preparar los ingredientes: tomates, huevos, pepinos, lechuga, pechuga de pollo.

Cortar la pechuga de pollo por la mitad, tomar una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de maicena y una cantidad adecuada de pimienta negra, remover uniformemente y dejar marinar durante 15 minutos. Freír un huevo escalfado, sofreír la pechuga de pollo, poner cinco trozos de lechuga en el fondo con film transparente, añadir los tomates, los huevos y las rodajas de pepino, poner encima la pechuga de pollo y envolverla.