Cómo mantener una buena salud a principios del invierno
El invierno es la época en la que el riñón gobierna el almacenamiento, y el Yuanyang tiene sus raíces en el riñón. Por lo tanto, en este momento, se debe complementar un cuidado dietético adecuado para nutrir el Yang, nutrir los riñones, almacenar la esencia y promover el aumento del Yang en el cuerpo.
La medicina tradicional china sugiere que en este momento se deben consumir más alimentos con funciones resistentes al resfriado para facilitar la recuperación. Como cordero, ternera, pollo, tortuga de caparazón blando, paloma, camarón, codorniz, arroz glutinoso, castaña, puerro, etc. Estos alimentos son ricos en proteínas y grasas, producen más calor, pueden calentar las quemaduras medias e inferiores, reponer el qi y generar sangre, y tienen un buen efecto para protegerse del frío. También puedes comer más alimentos que nutran los riñones. Las personas con deficiencia de yang renal pueden comer más ñame, fruta de gorgona, frijoles negros, nueces, astas de terciopelo, caballitos de mar, Eucommia ulmoides, Cistanche deserticola, etc. Las personas con deficiencia de yin renal pueden comer más pepinos de mar, semillas de sésamo, baya de goji, mora, Polygonum multiflorum, Tremella, etc.
Sin embargo, la "complementación" debe ser científica, y lo mejor es aplicar la diferenciación y el tratamiento del síndrome bajo la orientación de un médico profesional. No es aconsejable una sobredosis.
Al mismo tiempo, debido al aumento de la ingesta de alimentos ricos en calorías, se debe prestar atención a comer más frutas y verduras frescas, como verduras, patatas, tofu, leche de soja, naranjas, manzanas, etc. , para evitar carencias de vitaminas, úlceras bucales, lengua y labios secos, encías inflamadas o sangrantes, estreñimiento, etc. Además, el rábano blanco también es una buena opción. Después del comienzo del invierno, la función digestiva del cuerpo humano mejora relativamente y es fácil enojarse si se come demasiado. Comer rábano blanco en esta época tiene las funciones de eliminar el calor y resolver la flema, digerir los alimentos y resolver el estancamiento y eliminar la distensión abdominal, por eso se le llama "comer rábano en invierno".