¿Cuáles son los beneficios para la salud del vino Cordyceps? Gracias a todos por sus preguntas.

Cordyceps sinensis, también conocido como Cordyceps sinensis, es una cosa extraña que crece junto con insectos y hierba. En invierno hay insectos, en verano crece hierba. El gusano son las larvas de la polilla murciélago Cordyceps y la hierba es un tipo de hongo Cordyceps. ¿Cómo crece? En verano, los insectos ponen sus huevos en las hojas de la hierba, que luego caen al suelo con las hojas. En aproximadamente un mes, se convierten en larvas y se entierran en el suelo húmedo y blando. En el suelo hay ascosporas de un hongo Cordyceps sinensis, que sólo atacan a aquellas larvas gordas y bien desarrolladas. Después de ser atacadas por las esporas, las larvas se esconden en capas poco profundas del suelo. Las esporas crecen dentro de las larvas y los órganos internos de las larvas desaparecen lentamente, convirtiéndose en un cuerpo cubierto de micelio y enterrado en el suelo. Después de un invierno, cuando llega la primavera del año siguiente, el micelio comienza a crecer. En verano, crece del suelo y se convierte en hierba. De esta forma, el cuerpo de las larvas y la hierba forman juntos un "Cordyceps sinensis" completo. Distribución meridiana de naturaleza y sabor: dulce, cálido. Regresa a los meridianos del riñón y del pulmón. Indicaciones: Tiene los efectos de nutrir el yin del pulmón, nutrir el yang del riñón, aliviar la tos y reducir la flema, anticancerígeno y antienvejecimiento. Es un producto que nutre el yin y fortalece el yang, y no tiene restricciones dietéticas (lo pueden consumir hombres, mujeres, ancianos y jóvenes). Es el tónico más adecuado para las personas. Bueno para el cuerpo, repone la esencia, los pulmones y los riñones. Es de naturaleza suave y no parece gente que asiste a reuniones. Hará que la gente se sienta acalorada y seca, pero tiene los beneficios del ginseng pero no los daños del ginseng. Puede utilizarse para la tuberculosis, la hemoptisis, la impotencia y la espermatorrea. Como Dongbao Gantai, Bailing Capsules, Jinshuibao, etc. Además, después de la enfermedad, el cuerpo se debilita, suda excesivamente y tiene miedo al frío. Y Cordyceps sinensis se puede guisar con pato, pollo y cerdo, lo que tiene el efecto de nutrir a los débiles y reponer el cuerpo. Las investigaciones modernas muestran que Cordyceps sinensis tiene efectos antiasmáticos. Mezcle este producto con pastillas en polvo y use de 5 a 10 g cada vez. Cordyceps sinensis es una planta de la familia Clavicepsaceae. El cuerpo seco de Cordyceps sinensis está conectado a la base del hongo, con una longitud total de 9 a 12 cm. El cuerpo del insecto se asemeja a un viejo gusano de seda, con una longitud corporal de 3 a 6 cm y un diámetro de 0,4 a 0,7 cm. La superficie es bronceada y rugosa, con múltiples arrugas horizontales en la espalda. Hay 8 pares de patas en el abdomen y 4 pares de patas son evidentes en el medio. Sus características son como el cuerpo de un gusano de seda, que es liviano, quebradizo y fácil de romper. La sección transversal es blanca, el entorno es amarillo oscuro y la sección transversal está llena. El micelio en la cabeza del cuerpo del insecto tiene forma de bastón, curvado, ligeramente agrandado en la parte superior, la superficie es de color marrón grisáceo o marrón oscuro, de 4 a 8 cm de largo, ligeramente maloliente, especialmente el cuerpo del insecto es de color amarillo brillante. regordete y agrandado, y la sección transversal es de color blanco amarillento, el micelio es corto. Cuando Cordyceps sinensis se remoja en agua hirviendo, el cuerpo del insecto se hincha y se vuelve suave, el color de la base del hongo cambia a marrón oscuro y el cuerpo del insecto y la base del hongo están estrechamente conectados y no se caen. La salsa tiene un ligero olor. Debido a que Cordyceps es caro, se usa en grandes cantidades y escasea, algunos comerciantes sin escrúpulos están haciendo todo lo posible para crear Cordyceps falsos. Algunos utilizan gusanos de seda y brotes de bambú para fabricar Cordyceps sinensis falso. No existe un método de identificación física y química, y a algunos expertos en medicina tradicional china con una gran capacidad de identificación les resulta difícil identificarlo. Sin embargo, siempre que tengas una alta capacidad de discriminación y observes atentamente, aún podrás identificarlo. El color del Cordyceps sinensis falso es ligeramente más amarillo que el del Cordyceps sinensis verdadero, pero no brillante. Si miras de cerca, verás manchas amarillas con mal olor, secciones transversales blancas y manchas y cavidades medulares negras. La otra apariencia es exactamente la misma que la del Cordyceps Sinensis. Después de remojarlo en agua hirviendo durante 10 minutos, Cordyceps sinensis revelará lentamente su forma original, el germen amarillo se caerá y la base del pseudohongo también comenzará a caerse y separarse del cuerpo del insecto. Algunos insectos se convierten en raíces de plantas, gusanos de seda molidos y otros en gusanos de seda zombis. La base del hongo se vuelve gradualmente de un color blanco parecido a una azucena y el color marrón oscuro se desvanece por completo. El agua hirviendo remojada gradualmente se vuelve negra clara y ligeramente pegajosa. Se espera que los usuarios presten atención a la identificación y eviten que los Cordyceps falsos dañen la salud de las personas. El nombre en inglés de Cordyceps sinensis es Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc, la fuente de Cordyceps sinensis Es un hongo perteneciente a la familia Clavicepsaceae. Es un complejo de cuerpos hijos y cadáveres larvarios que parasitan las larvas de insectos pertenecientes a. la familia de las polillas murciélago. Cuando se desentierran las esporas a principios del verano, extráigalas, séquelas entre un 60 y un 70 %, elimine las uniones fibrosas y las impurezas y séquelas al sol o a baja temperatura. Nota: El cuerpo fructífero del Cordyceps militaris y el cuerpo del insecto están vinculados. Cordyceps sinensis también se puede utilizar como medicamento. Características: Este producto está compuesto por el cuerpo del insecto y la matriz fúngica que crece desde la cabeza del insecto. El cuerpo del insecto es como un gusano de seda, con una longitud corporal de 3 a 5 cm y un diámetro de 0,3 a 0,8 cm. La superficie es de color amarillo oscuro a marrón amarillento, con 20 a 30 anillos, y los anillos cerca de la cabeza son más delgados; la cabeza es de color marrón rojizo, con 8 pares de patas y 4 pares en el medio; Frágil, fácil de romper, superficie de corte ligeramente plana, de color blanco amarillento. La base es delgada y cilíndrica, de 4 a 7 cm de largo y aproximadamente 0,3 cm de diámetro; la superficie es de color marrón oscuro a marrón con finas arrugas longitudinales, y la parte superior está ligeramente agrandada, el material es flexible y la sección transversal es blanca; El olor es ligeramente a pescado y el sabor ligeramente amargo. El contenido se determinó mediante cromatografía líquida de alta resolución (Apéndice VI d). Se utilizó gel de sílice unido a octadecilsilano como relleno para las condiciones cromatográficas y las pruebas de idoneidad del sistema.

Tampón fosfato (pH 6,5) [tomar 68,5 ml de dihidrógenofosfato de sodio 0,01 mol/L y 31,5 ml de hidrogenofosfato disódico 0,01 mol/L, mezclar (pH 6,5)] - metanol (17: 3) como fase móvil para detectar la longitud de onda; es de 260 nanómetros. El número de placas teóricas calculado en base al pico de adenosina no debe ser inferior a 2000. Preparación de la solución de la sustancia de referencia: Pese con precisión una cantidad adecuada de sustancia de referencia de adenosina, agregue metanol al 90% para preparar una solución que contenga 20 μg por 1 ml y agite bien. Preparación de la solución de prueba: Tome aproximadamente 0,5 g de este producto en polvo (pasado por el tamiz número 3), péselo con precisión, colóquelo en un matraz Erlenmeyer tapado, agregue con precisión 10 ml de metanol al 90 %, tápelo herméticamente, agite bien y Pesar durante 30 minutos, dejar enfriar, pesar nuevamente, compensar la pérdida de peso con metanol al 90%, agitar bien, filtrar y continuar. El método de medición consiste en extraer con precisión 65438 ± 00 μl de la solución de control y la solución de prueba respectivamente, e inyectarlas en el cromatógrafo líquido para realizar la medición. Este producto contiene adenosina (C10H13N5O4) no menos del 0,010%. Dulce y suave en naturaleza y sabor. Entra en el meridiano de pulmón y riñón. Función: Nutre los pulmones y los riñones, detiene las hemorragias y resuelve las flemas. Se utiliza para la tos crónica, la debilidad física y el asma, la tos y la hemoptisis, la impotencia y la espermatorrea, y el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas. Uso y dosificación: 3 ~ 9g. Guárdelo en un lugar fresco y seco para evitar la aparición de barrenadores. Extracto de la "Colección Nacional de Medicina Tradicional China" La dosis de Cordyceps sinensis varía según la enfermedad. En invierno, a mucha gente le gusta utilizar Cordyceps sinensis como tónico. Aquí hablaremos de las funciones y métodos de selección de Cordyceps Sinensis. Diez efectos principales: Cordyceps sinensis es un tónico medicinal tradicional y precioso en mi país. Es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tiene las funciones de nutrir los pulmones y los riñones, aliviar la tos, reponer las deficiencias y nutrir la esencia y el qi. Según informes de investigaciones clínicas, Cordyceps sinensis tiene diez efectos principales: ① antibacteriano, ② regulación inmune, ③ anticancerígeno, ④ antiinflamatorio, ⑤ tonificante de los riñones, ⑤ aumento del contenido de cortisol suprarrenal, ⑤ antiarritmia, ⑧ antifatiga, ⑨ expectorante y asma, ⑩ Sedación e hipnosis. Personas aplicables: Adecuado para personas con deficiencia pulmonar y renal, esencia y Qi insuficientes, tos y dificultad para respirar, sudoración espontánea y sudores nocturnos, dolor y debilidad de cintura y rodillas, impotencia y espermatorrea, y tos con flema con sangre. Debido a que tiene una naturaleza suave y puede equilibrar el yin y el yang, también es un buen tónico para los ancianos, los que están débiles después de una enfermedad y los que están débiles después del parto. Cómo elegir: En primer lugar, preste atención a la apariencia del color al comprar. Cordyceps sinensis tiene forma de gusano de seda, mide entre 3 y 5 centímetros de largo, con una superficie de color amarillo oscuro a tostado, de 20 a 30 anillos y 8 pares de patas (los 4 pares del medio son obvios). La base tiene forma cilíndrica alargada, de unos 4 a 7 cm de largo y 0,3 cm de diámetro. La superficie es de color marrón rojizo oscuro a marrón, con finas arrugas longitudinales y la parte superior está ligeramente agrandada. La sección transversal es blanca, ligeramente a pescado y ligeramente amarga. Al seleccionar, el cuerpo del insecto debe estar completo, regordete y regordete, con un color exterior amarillo brillante, un color interior blanco y una base femenina corta. Cabe señalar que algunas cáscaras vacías de Cordyceps sinensis se venden después de extraer los principios activos. Este tipo de Cordyceps sinensis contiene menos y la apariencia no es regordeta. También puedes echar un vistazo más de cerca. Si hay objetos extraños, como alambre de hierro, insertados en el cordyceps, es falso. Se recomienda comprar productos en tiendas habituales o fabricantes de renombre. Modo de consumo: Tomar Cordyceps Sinensis para suplir la deficiencia, dependiendo del estado de la persona, o tomarlo solo o en combinación con otros fármacos. Se puede decoccionar, preparar sopa, preparar alimentos medicinales, preparar vino, preparar té, etc. Para pacientes con dolor lumbar, emisiones nocturnas, impotencia, eyaculación precoz, tinnitus, amnesia y confusión mental, solo se pueden usar 2 gramos de Cordyceps sinensis cada vez, molerlo hasta convertirlo en polvo y tomarlo con el estómago vacío una vez en el mañana y noche también puedes utilizar 5 gramos de Cordyceps sinensis, mezclado con Eucommia ulmoides, Continúa Deja de esperar. , decocción y bebida. Las personas que están físicamente débiles después de una enfermedad, o que generalmente están físicamente débiles y son propensas a resfriarse y sudar debido al miedo al frío, a menudo pueden guisar Cordyceps con pollo, pato, ternera, cerdo y cordero. Si utilizas de 5 a 10 trozos de Cordyceps sinensis y 1 pato viejo, retiras las impurezas abdominales, agregas un poco de vino de arroz y cocinas hasta que se pudra, puedes mejorar tu condición física. O tomar 4 comprimidos de Cordyceps Sinensis cada día, decoctarlo y tomarlo en ayunas. Otros productos: Debido al alto precio del Cordyceps sinensis natural y la escasez de recursos naturales, se llama a la gente a investigar y explorar métodos de cultivo artificiales. El método de cultivo in vitro utilizando cepas aisladas de Cordyceps sinensis ha ido madurando gradualmente y existen muchos tipos de aislamientos de Cordyceps sinensis. Algunos medicamentos o productos para la salud y sus cepas actualmente en el mercado no están relacionados genéticamente con Cordyceps sinensis, y muchos tipos de productos producidos por fermentación no provienen de cepas reales de Cordyceps sinensis, así que tenga cuidado al elegir. Método de conservación: Generalmente, las familias comprarán un poco más de Cordyceps cada vez, así que preste atención a la conservación de Cordyceps. Los puntos clave para almacenar Cordyceps sinensis son a prueba de humedad, polillas e insectos. Si la cantidad es pequeña y el tiempo de almacenamiento es corto, simplemente guárdelo en un lugar fresco y seco. O colóquelo en un vaso hermético con cáscara de pimienta o peonía, póngalo en el refrigerador y úselo cuando sea necesario. Si la cantidad es grande o es necesario almacenarla durante mucho tiempo, es mejor colocar algún desecante como gel de sílice donde se colocan los cordyceps, porque los cordyceps recién comprados son propensos al moho y los insectos si se dejan durante mucho tiempo.

Cordyceps sinensis germinará después de mojarse, es decir, el cuerpo del insecto está hueco y sin cáscara, y se vuelve plano después de ser pellizcado, pero la calidad de cordyceps sinensis se reduce. Si rocía Cordyceps con vino blanco (250 ml de vino por kilogramo), luego rocía con agua y fuma Cordyceps con azufre, puede conservar las plántulas durante varios meses. Cuando Cordyceps se encuentra húmedo, se debe exponer al sol inmediatamente. Si hay insectos, se pueden ahumar con azufre o tostar ligeramente sobre fuego de carbón, y luego se pueden eliminar los insectos y los restos comidos por insectos. Cordyceps sinensis no debe almacenarse por mucho tiempo, ya que almacenarlo durante demasiado tiempo reducirá su eficacia. Desde la década de 1980, la tecnología de conservación por desoxigenación se ha aplicado gradualmente en varias partes de mi país y se ha aplicado al almacenamiento de Cordyceps sinensis. Las investigaciones muestran que la calidad del Cordyceps sinensis conservado mediante desoxigenación está intacta y no hay daños ni pérdidas por insectos durante el período de almacenamiento de hasta 2 años. Tiene muchas ventajas sobre la fumigación con cloropicrina. Cordyceps sinensis no solo tiene un contenido de proteína cruda total más alto que este último, sino que tampoco es tóxico e inofensivo. Puede matar insectos y esterilizarse rápida y completamente sin afectar los ingredientes activos ni la calidad del producto. almacenar e inspeccionar, y tiene una gran seguridad. Cordyceps sinensis, también conocido como "Cordyceps sinensis" y "Cordyceps sinensis", es una especialidad de China, producida principalmente en la meseta Qinghai-Tíbet, Sichuan y Qinghai de China. Desde la dinastía Ming, Qinghai Cordyceps sinensis ha disfrutado de una gran reputación en el mercado internacional. Durante la década de 1460, el Cordyceps chino se vendió a Japón y algunos países del sudeste asiático, y era conocido como un tesoro legendario en China. En la actualidad, Cordyceps sinensis sigue siendo uno de los productos de exportación con el tipo de cambio más alto en la provincia de Qinghai. En el mercado internacional, el precio del Cordyceps sinensis llega a más de 700.000 dólares estadounidenses por tonelada. Cordyceps sinensis es silvestre y crece en laderas de pasto cerca de la línea de nieve sobre el cinturón de arbustos de pastizales alpinos a una altitud de 3.000 a 5.000 metros. Su cuerpo es como un viejo gusano de seda, con una superficie de color marrón amarillento, muchas arrugas en el lomo y ocho pares en el abdomen. Su sección transversal es blanca o ligeramente amarilla y su periferia es de color amarillo oscuro; mide 6 cm de largo y unos 3 mm de diámetro, muy parecido a la hierba; Cada año, entre mediados y finales de mayo, la nieve invernal de los icebergs comienza a derretirse y el clima se calienta. Las larvas de la polilla del murciélago emergen del suelo y comienzan a moverse, arrastrándose por el humus de la montaña. Cuando la cabeza sube hasta que el gusano está erguido, las esporas de hongos que viven en la parte superior del gusano comienzan a crecer. Si las esporas de hongos comienzan a crecer durante mucho tiempo, el gusano morirá. Las esporas de hongos se alimentan de los gusanos y crecen rápidamente. El cuerpo del gusano suele medir de cuatro a cinco centímetros y las esporas de hongos pueden crecer en el cuerpo en un día. El segundo día, las esporas del hongo crecen hasta aproximadamente el doble del tamaño del cuerpo del insecto, lo que se llama "segunda hierba" y ocupa el segundo lugar en calidad; las esporas que han crecido durante más de tres días están creciendo locamente y es inútil; recogerlos. La investigación farmacológica moderna muestra que Qinghai Cordyceps sinensis contiene aproximadamente un 7% de ácido cordicépico, aproximadamente un 25% de proteínas y aproximadamente un 8,4% de grasas, de los cuales el 82,2% son ácidos grasos insaturados que el cuerpo humano no puede sintetizar. También contiene un 28,9% de carbohidratos. 12 tipos de aminoácidos libres y 18 aminoácidos hidrolizados, 8 de los cuales los adultos deben suministrarlos a través de los alimentos. Además, también contiene vitamina B12, ergosterol, hexitol, alcaloides, etc. Cordyceps sinensis se utiliza como medicina. Tiene esporas secas y cuerpos de insectos. Es de sabor dulce, de naturaleza cálida y fragante. Al ingresar al meridiano de los pulmones y los riñones, es beneficioso para los pulmones y los riñones, nutre los músculos y los huesos, alivia la tos y el asma y tiene efectos antienvejecimiento. Es letal para las bacterias de la tuberculosis y la hepatitis. Cordyceps sinensis es un famoso tesoro nutritivo y sanitario que tiene el mismo origen que la medicina y los alimentos.

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