¿Qué tipo de carne debes comer durante la etapa de adelgazamiento y fitness?
Por cada 100 gramos de pollo, el contenido de proteínas llega a 23,3 gramos y el contenido de grasa es de sólo 1,2 gramos, lo que es mucho menor que el de varias carnes de ganado. Por tanto, comer un poco de pollo de forma adecuada no sólo es beneficioso para la salud humana, sino que tampoco provoca obesidad.
2. Magro de cerdo:
El magro de cerdo tiene un alto contenido en proteínas, hasta 29 gramos por 100 gramos, y un contenido en grasa de 6 gramos por 100 gramos. Sin embargo, el contenido de grasa se reducirá después del guisado, por lo que también es adecuado para personas obesas.
3. Carne de conejo:
Contiene más proteínas, con 21,5g de proteína por cada 100 gramos de carne de conejo. Menos grasa, sólo 0,4 gramos de grasa por 100 gramos; rico en lecitina, menos colesterol, sólo 83 mg de colesterol por 100 gramos; Debido a que la carne de conejo contiene mucha proteína, tiene un alto valor nutricional y menos grasa, es una carne ideal para personas obesas.
4. Carne de vacuno:
El valor nutricional de la carne de vacuno es superado sólo por la carne de conejo, y también es apta para personas obesas. Cada 100 gramos de carne de res contienen más de 20 gramos de proteína. La proteína de la carne de res contiene más aminoácidos esenciales y menor contenido de grasa y colesterol. Por tanto, está especialmente indicado para personas obesas y pacientes con hipertensión, arteriosclerosis, enfermedades coronarias y diabetes.