¿Cuál es la carga del ácido tánico?

Carga de iones negativos.

El ácido tánico tiene una carga natural de iones negativos.

El ácido tánico generalmente se refiere al ácido tánico. Es un compuesto orgánico con la fórmula química C76H52O46. Es un polvo amarillo o marrón. Su solución acuosa se vuelve negra azulada cuando se encuentra con la solución de sal de hierro. La adición de sulfito de sodio puede retrasar la decoloración.