¿Cómo hacer un carro frigorífico?
¿Cómo configurar camiones frigoríficos?
1. Los materiales están listos y ya puedes empezar a montar el carro.
Al igual que construir una casa, hay que preparar los materiales y poner los cimientos, y luego se puede empezar a construir. Coloca una placa "sándwich" sobre la base de hierro y luego un piso de acero inoxidable. Estos tres materiales forman un suelo de compartimento frigorífico completo. Luego integre las placas en otras direcciones y fije las piezas remachadas con acero en forma de U, remaches y pegamento para asegurar completamente el sellado dentro del carro.
Después de completar el marco preliminar, la puerta finalmente está lista. Las puertas son relativamente complicadas porque es necesario abrirlas con frecuencia y sellarlas después de cerrarlas. Por lo tanto, al fabricar la puerta, se requieren cálculos precisos y la aplicación de materiales de sellado también requiere cálculos precisos. Muchas veces se hace a mano y no puede haber errores en los detalles.
El último e imprescindible paso es aplicar cola impermeable en las costuras de los paneles para asegurar aún más la estanqueidad en el interior del carro. En este punto, se completa un carro frigorífico. Lo que hay que hacer ahora es instalarlo en el chasis del automóvil e instalar el refrigerador según las necesidades del usuario.
Los vagones frigoríficos son más caros que los vagones normales. En primer lugar, el coste del material es alto y el proceso de fabricación del panel es relativamente complicado; en segundo lugar, lleva mucho tiempo montar el carro y, finalmente, requiere mucha mano de obra y recursos materiales, porque la cámara fría tiene requisitos de sellado y circuitos internos; , debe diseñarse cuidadosamente. Por estas razones, los vagones frigoríficos son naturalmente más caros.
2. Es correcto decir que el frigorífico no "enfría" ni absorbe calor.
Cuando se trata del frigorífico que hay que instalar en un camión frigorífico, mucha gente piensa que su función es la de generar aire frío. De hecho, esto es sólo un dicho popular. El correcto es endotérmico. Hay un refrigerante muy importante en el refrigerador. El compresor aumenta la presión del refrigerante para lograr el ciclo de refrigeración.
De hecho, la función de un carro refrigerado es mantener la temperatura dentro del carro dentro de un rango específico. Sin embargo, dado que el calor se absorbe incontrolablemente en el carro, el refrigerador necesita "absorber calor" continuamente.
3. Tenga cuidado al elegir un carro. Diferentes productos tienen diferentes requisitos.
La elección del transporte está relacionada con las mercancías específicas que se transportan. Diferentes mercancías tienen diferentes requisitos para el transporte. Por ejemplo, los camiones frigoríficos que transportan carne fresca requieren ganchos personalizados en los carros; los camiones frigoríficos para distribución en tiendas tienen lotes pequeños y muchas variedades, lo que requiere camiones frigoríficos de varias capas, diferentes requisitos de temperatura y carga y descarga frecuentes requieren camiones frigoríficos de varias puertas; Estos se pueden personalizar para el taller de carrocería según necesidades específicas.
Selección de unidad de refrigeración para camiones frigoríficos:
(1) Seleccionar según el tamaño de la cámara frigorífica: puede elegir una unidad independiente o una unidad no independiente. En términos generales, las unidades independientes son adecuadas para carrocerías de más de 6 metros, y el tamaño de las unidades independientes se puede determinar de acuerdo con la longitud de la carrocería. Se deben seleccionar unidades no independientes para cabinas de menos de 6 metros, y la temperatura de la cabina puede alcanzar los -20 °C.
(2) Según los requisitos de temperatura de las mercancías transportadas por el camión frigorífico, se puede seleccionar una unidad de baja temperatura o una unidad de mantenimiento fresco. Desde el punto de vista del precio, la ultracongelación es cara, mientras que la unidad de conservación en fresco es relativamente barata. En el caso de unidades de conservación baratas, la unidad en sí no tiene función de descongelación. Incluso si algunas unidades de conservación afirman que alcanzan los diez grados bajo cero, es una exageración.
(3) Elija según los requisitos para la entrega de camiones frigoríficos: por ejemplo, si utiliza camiones frigoríficos para entregar helados punto por punto en la ciudad, entonces debe elegir una unidad de refrigeración de almacenamiento en frío o una unidad independiente. Solo para distribución a larga distancia o punto a punto dentro de la ciudad, las unidades de refrigeración por ventilador son adecuadas.
Especificaciones del rango de temperatura de los camiones frigoríficos
Los camiones frigoríficos desempeñan un papel cada vez más importante en el transporte y se utilizan principalmente para transportar carne congelada, helados, mariscos y pescados, albóndigas congeladas rápidamente u otros. alimentos congelados rápidamente, así como medicamentos, vacunas, etc. Retrasar la descomposición de los alimentos permitió que estos alimentos y medicinas fueran transportados por todo el país.
La temperatura de refrigeración general de los camiones frigoríficos es de -10 °C a -15 °C, y los materiales de la caja también son diversos, incluido el interior de acero de color y el exterior de fibra de vidrio, fibra de vidrio interior y exterior, caja de aleación de aluminio, caja de acero inoxidable, etc. espera. Según el medio de transporte frigorífico, también se puede dividir en camiones frigoríficos de mariscos, camiones frigoríficos de helados, camiones frigoríficos de alimentos congelados, etc.
De hecho, además de nuestros camiones frigoríficos habituales, también existen algunos camiones frigoríficos utilizados por grandes empresas procesadoras de alimentos como alimentos frescos, leche, flores, etc.
Clasificación de los alimentos transportados en camiones frigoríficos
1. Alimentos congelados, como carne congelada, productos acuáticos, alimentos congelados, etc. Estos alimentos generalmente requieren temperaturas de almacenamiento inferiores a -18°C y pueden almacenarse desde varios meses hasta más de diez meses. Durante el transporte de estos alimentos cada hora, la temperatura establecida en el compartimento solo necesita establecerse en -18 °C y no es necesario controlar estrictamente la precisión de las fluctuaciones de temperatura. Este tipo de alimentos deberán transportarse en camiones frigoríficos Clase F.
2. Alimentos congelados, como carnes refrigeradas, productos acuáticos, huevos, etc. El requisito de temperatura de transporte para este tipo de alimentos es garantizar que los alimentos no se congelen. Cuanto menor sea la temperatura, mejor, es decir, cercana a 0 °C o menos. Este tipo de alimentos requiere transporte en camiones frigoríficos Clase D, E y F. Algunos alimentos enlatados requieren una temperatura de transporte de alrededor de -5°C y se transportan en camiones frigoríficos E y F.
3. Verduras y frutas. El transporte de este tipo de alimentos es más complicado en el transporte frigorífico. En primer lugar, varias verduras o frutas tienen diferentes requisitos de temperatura; en segundo lugar, muchas verduras o frutas tienen altos requisitos de fluctuaciones de temperatura y no pueden desviarse mucho de la temperatura establecida; en tercer lugar, porque las verduras y frutas aún necesitan respirar después de ser recolectadas, respirar calor; Se generará, por lo que se requiere que la unidad de refrigeración del camión frigorífico proporcione más energía de refrigeración. Además, este tipo de alimentos también tiene requisitos de humedad relativa. Por lo tanto, aunque en principio se pueden utilizar camiones frigoríficos de todos los niveles, del A al F, para transportar frutas y verduras, la tecnología y la experiencia del transportista son muy importantes.