Los sureños viven más que los norteños. ¿Por qué?
Los datos del Informe sobre enfermedades cardiovasculares de China de 2013 muestran que la prevalencia de hipertensión en el norte es mucho mayor que en el sur, alcanzando más del 30%. El "Índice de obesidad de China 2065 438+05" publicado el 28 de octubre de 2015 también muestra que, en comparación con el sur, el norte tiene más personas obesas, con una tasa de obesidad superior al 35%, con Hebei, Mongolia Interior y Xinjiang entre los los tres primeros del país.
Fan Huimin, médico jefe del departamento de cirugía cardíaca del Hospital Oriental de Shanghai, dijo que en áreas con grandes poblaciones de longevidad como Guangxi, Guangdong, Sichuan y Hainan, los hábitos alimentarios de las personas se centran en una nutrición nutritiva, variedad y métodos de cocción y más. Prefiera el vino de arroz con bajo contenido de alcohol al alcohol. Además, el sur de China es rico en verduras, frutas, pescado marino y artículos de tocador, que son beneficiosos para la salud y la longevidad.
Los norteños siempre han tenido gusto por la comida y les gustan los alimentos ricos en sal y aceite. Creo que esto es suficiente. A la larga, habrá más personas obesas en el norte y el clima en el norte es frío en invierno. Los vasos sanguíneos alrededor del cuerpo humano tienden a contraerse durante mucho tiempo, lo que puede provocar fácilmente diversas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por tanto, la incidencia de enfermedades cardiovasculares es relativamente alta en el norte.
El Dr. Fan Huimin sugirió que para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, los norteños deberían aprender de los hábitos alimenticios saludables de los sureños, que son bajos en sal, aceite y más cereales integrales.
A los sureños les gusta beber té, mientras que a los norteños les gusta beber alcohol.
“En el norte, mucha gente cree que comer carne y vino significa una buena vida. Aunque beber con moderación puede promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, beber en exceso a largo plazo aumentará el riesgo de diabetes tipo 2. ", La presión arterial alta y la dislipidemia (como los triglicéridos) (ésteres altos), la gota y otras enfermedades, y comer demasiado grasoso y beber demasiado también son los culpables del cáncer de esófago y de hígado", dijo el Dr. Fan Huimin.
A la mayoría de los sureños les gusta tomar té. La medicina tradicional china cree que el té tiene un efecto de calentamiento y el té verde es una famosa bebida anticancerígena.
Los sureños tienen personalidades delicadas, mientras que los norteños son alegres.
Los norteños son en su mayoría irascibles y honestos, mientras que los sureños son relativamente amables y delicados. Zhang Liting, médico jefe del Departamento de Reumatología del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Shandong, dijo que la medicina tradicional china cree que las "cinco voluntades" de las personas (alegría, miedo, preocupación, pensamientos y miedo) corresponden al corazón, el hígado, el bazo, pulmones y riñones, y un temperamento amable es más beneficioso para la salud física. Los norteños son en su mayoría impacientes y de mal genio, propensos a sufrir oleadas de qi hepático y desequilibrios en el movimiento del qi, lo que provoca que las funciones de los cinco órganos internos se desordenen.
La medicina tradicional china cree que todas las enfermedades surgen del qi, y que la sangre del cuerpo humano depende del qi del cuerpo para circular en varias partes del cuerpo. Si el Qi y la sangre de una persona no fluyen suavemente, se enfermará fácilmente.
Los expertos mencionaron específicamente que, aunque el estado de salud se ve afectado por la geografía, el clima y otros factores, por ejemplo, el noreste y el norte de China tienen inviernos relativamente fríos; ancianos para sobrevivir el invierno. Muchas zonas del sur tienen una rica vegetación, un alto contenido de oxígeno atmosférico, lluvias abundantes y aire húmedo, lo que es beneficioso para la salud. Pero los hábitos personales de vida saludables pueden ser más importantes. Además, una buena actitud es también uno de los secretos de la longevidad. Siempre puedes superar las cosas y seguir siendo siempre un niño de corazón, lo cual es como una panacea.
Los sureños son muy cuidadosos a la hora de comer, mientras que los norteños no son muy exigentes.
Probablemente por razones de personalidad, los norteños en su mayoría comen rápido y, a menudo, devoran la comida; a los sureños les gusta masticar lentamente.
El Dr. Li, cirujano hepatobiliar y pancreático del Hospital Oncológico de la Universidad de Pekín, explicó que el estómago es en realidad un mezclador triturador de nuestro cuerpo. Masticar lentamente puede reducir la carga sobre el estómago, prolongar el tiempo de permanencia de los alimentos en la boca, promover la secreción de saliva e inicialmente digerir los alimentos. Comer rápido y no masticar los alimentos con cuidado puede dañar fácilmente la mucosa del tracto digestivo, producir inflamación crónica y provocar una disminución de la motilidad gástrica, con el tiempo puede provocar daños en el tracto digestivo e incluso cáncer.