¿Qué se puede comer para aliviar la cirrosis del hígado? ¿Qué alimentos son adecuados para la cirrosis hepática?

Sopa de 5 carpas y frijoles rojos Ingredientes: 1 carpa, 12 gramos de cáscara de mandarina, 200 gramos de frijoles rojos, cantidad adecuada de azúcar.

Método de preparación: Quitar las escamas y órganos internos de la carpa, lavarla, añadir la piel de mandarina y las judías adzuki, cocerla con agua hasta que esté cocida y sazonar con azúcar.

Uso: Comer carne y beber sopa con frecuencia.

Eficacia: Indicado en cirrosis y ascitis.

6 Ingredientes para Sopa de Salvia y Pollo: 30 gramos de Salvia miltiorrhiza, 500 gramos de rana y la cantidad adecuada de sal.

Forma de preparación: Pelar la rana y las vísceras, lavarlas, ponerlas en una olla, agregar salvia y una cantidad adecuada de agua, guisarlas juntas y sazonar después de la cocción.

Uso: Beber sopa y comer rana, una vez al día durante 15 días consecutivos.

Eficacia: Indicado en hepatitis crónica activa y cirrosis temprana.

7 Ingredientes para pescado mandarín al vapor con Poria cocos: 15 g de Poria cocos, 1 pescado mandarín, jengibre rallado, cebolla verde rallada, vino de cocción y otros condimentos (los condimentos dependen del gusto personal).

Elaboración: Quitar las escamas del pez mandarín, destripar el pescado, limpiarlo y hacerle varios agujeros. Machaque la poria hasta convertirla en polvo y aplíquela uniformemente sobre el cuerpo y la panza del pez mandarín, luego agregue jengibre rallado y cebolletas, ponga el pescado mandarín preparado en la olla y cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego saque el pescado de la olla y cocine nuevamente al vapor. Vierta la salsa de pescado en el wok para condimentar, vierta la salsa sobre el pescado y sirva.

Uso: Tomar con las comidas.

Efectos: Repone el qi y la sangre, nutre el bazo y el estómago. Apto para consumo diario por pacientes con cirrosis hepática.

8 Ingredientes para guiso de tortuga de caparazón blando con ñame y longan: 30 gramos de rodajas de ñame, 20 gramos de carne de longan, 500 gramos de tortuga de caparazón blando y la cantidad adecuada de sal.

Método de preparación: sacrificar la tortuga, quitarle los órganos internos, lavarla, agregar la cantidad adecuada de agua a la tortuga y la carne, guisar con rodajas de ñame y la carne de longan hasta que esté cocida, agregar sal al gusto.

Uso: Comer carne y tomar sopa.

Eficacia: Indicado en hepatitis crónica y cirrosis.