¿Qué pasará si comes locha durante un mes?
¿Qué pasará si comes locha durante un mes? La locha es un alimento acuático muy común en la vida, especialmente en verano. A mucha gente le gusta mucho la locha y su valor nutricional es muy alto, especialmente para los hombres. ¿Qué pasará si comes locha durante un mes?
¿Qué pasará si comes locha durante un mes? 1 La locha es un pez de agua dulce. Comer locha durante un mes tiene pros y contras. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la locha puede fortalecer el yang y los riñones, y puede mejorar el desempeño sexual masculino. Comer locha durante un mes tiene cierto efecto de mejora sobre la disfunción eréctil. Desde un punto de vista nutricional, comer locha durante un mes puede absorber proteínas y aminoácidos ricos, que pueden desempeñar un papel antioxidante, promover el metabolismo, mejorar la inmunidad del cuerpo, mejorar la anemia y matar bacterias e insectos. Sin embargo, cabe señalar que comer locha durante un mes puede irritar la mucosa gástrica, provocando dolor de estómago, hinchazón, náuseas y puede provocar una infección por una gran cantidad de parásitos, lo que no es bueno para la salud.
¿Cuáles son los beneficios de comer locha?
Reponer el yin del riñón
La medicina tradicional china cree que la locha es un potente complemento dietético, especialmente indicado para hombres, y tiene un buen efecto sobre la impotencia y la eyaculación precoz. Además, la locha contiene una gran cantidad de proteínas, que pueden promover la síntesis de esperma masculino y tiene un buen efecto tonificante de los riñones y fortalecedor del yang.
Prevenir enfermedades cardiovasculares
La locha tiene muy bajo colesterol, alto contenido en proteínas y una pequeña cantidad de ácidos grasos, en su mayoría ácidos grasos insaturados, incluido un tipo de ácido eicosanoico similar a los ingredientes. tiene una fuerte capacidad antioxidante, puede ralentizar el envejecimiento celular, tiene un efecto importante sobre los vasos sanguíneos y tiene un efecto terapéutico auxiliar en las personas que padecen enfermedades cardiovasculares.
Mejora la inmunidad
La locha contiene una gran cantidad de proteínas, que se descompondrán en aminoácidos después de la digestión gastrointestinal para promover la síntesis de proteínas y mejorar la fuerza física. mejorar directamente la fuerza de inmunidad.
Mejora la anemia
La locha contiene mucha proteína y el contenido de hierro no es bajo. Estas dos sustancias son las principales materias primas sintéticas de la hemoglobina. Por tanto, la locha es muy adecuada para personas con anemia ferropénica y puede aliviar y mejorar los síntomas de la anemia.
Esterilización y antiinflamación
Hay una capa de moco en la superficie de la locha, que es un arma mágica importante para el registro de la locha. La sensación resbaladiza dificulta la captura de lochas a cambio de nada, lo que aumenta la esperanza de supervivencia. Al mismo tiempo, esta capa de moco también tiene cierto efecto antibacteriano de amplio espectro y puede usarse directamente para tratar infecciones de heridas.
¿Qué pasará si comes locha durante un mes? 2¿Cuáles son los beneficios de comer locha?
1. Rica en hierro y calcio
A las lochas les gusta esconderse en el barro y crecer. Se alimenta diariamente de plancton, algas y diversos pequeños insectos. Es rico en elementos minerales, especialmente hierro y calcio, que pueden complementar eficazmente las necesidades del cuerpo humano.
Si necesitas calcio con urgencia, puedes probar a comprar locha verde, secarla al sol, quitarle la cabeza y comerla con los huesos. No sólo está riquísima, sino que además puedes hacerlo. obtener mucho calcio.
2. El contenido de grasa es muy bajo.
La locha es una carne vegetal, pero el contenido de grasa es muy bajo. Es un manjar poco común para quienes padecen tres enfermedades altas y aman. para comer. Otras carnes pueden empeorar la afección, pero la locha sólo aporta beneficios.
Además, las mujeres que están adelgazando también pueden comer locha para saciar su hambre, lo que no supondrá ninguna carga extra para su organismo.
3. Puede calmar la sed y recuperar la sobriedad.
El verano es una buena época para beber. Después del trabajo, nos reuniremos con algunos amigos para charlar y tomar un poco de vino, que puede aliviar eficazmente el estrés que nos provoca la vida. Beber y pedir comida es una ciencia. Los platos no sólo deben ser buenos para beber, sino también para refrescar la sobriedad, y Loach cumple con esta característica. No solo es delicioso, sino que también es amado por la gente y también puede desempeñar un muy buen papel para recuperar la sobriedad.
4. Tratamiento de la impotencia.
De vez en cuando nos burlamos unos de otros por comer locha, porque algunos amigos dicen que la locha tiene un efecto afrodisíaco y se recomienda que los hombres casados coman más. De hecho, la locha realmente puede ayudar con la impotencia. Es un alimento nutritivo que puede ayudar a los hombres a nutrir el yin y eliminar el calor, pero el efecto sólo se sentirá después de un consumo prolongado.
Existe una receta popular que dice que sólo comer locha cruda puede curar la impotencia. Esto no se debe creer. La locha cruda contiene parásitos y diversas bacterias y solo es apta para comer después de haber sido cocinada.
¿Qué pasará si comes locha durante un mes? 3 1. Efectos nutricionales de la locha
1. Hidratación
¿Comer locha aún te hace lucir bien? La locha es rica en espermidina y nucleósidos, que pueden aumentar la elasticidad y la humedad de la piel y mejorar la capacidad antiviral del cuerpo.
2. Tonificar los riñones y fortalecer el yang
La locha se ha utilizado entre el pueblo como material medicinal tonificante de los riñones.
La medicina tradicional china considera que la locha es un famoso suplemento dietético, especialmente indicado para los hombres, y tiene importantes efectos sobre la impotencia y la eyaculación precoz. Es una buena terapia auxiliar para pacientes con enfermedades del sistema urinario.
3. Alivia la hepatitis crónica
La locha también tiene cierto valor medicinal. El polvo de locha puede favorecer significativamente la desaparición de la ictericia y la disminución de las transaminasas, especialmente en la hepatitis aguda. También tiene un efecto significativo sobre la recuperación de la función hepática y otros elementos.
4 Elimina el calor y elimina la humedad
De hecho, cada vez más gente come locha en verano, porque la locha puede eliminar el calor y eliminar la humedad, lo que la convierte en un manjar para preservar la salud en verano. . La locha puede nutrir el yin y saciar la sed, eliminar el calor y promover la humedad. Cualquier persona que tenga sed por el consumo de calor y humedad, o que tenga ictericia por acumulación de humedad y calor, saciar la sed o dificultad para orinar, puede utilizar como terapia dietética auxiliar. Si insistes en comer durante 5-6 días, te sentirás con energía.
5. Suplementación de calcio
Cada vez que el cuerpo o los huesos se lesionan, muchas personas utilizan tofu guisado de locha para enviar su amor y cuidado. Desde la perspectiva de la nutrición moderna, la locha es la campeona de la suplementación con calcio entre los peces. Con el mismo peso, el contenido de calcio de la locha es casi 6 veces mayor que el de la carpa y 10 veces mayor que el de la cola de pelo. La locha también es rica en vitamina D, que es beneficiosa para la absorción de calcio y es un buen complemento alimenticio de calcio.
6. Mejorar la anemia
La locha también puede mejorar la anemia. Debido a que la locha contiene un alto contenido de hierro, tiene un buen efecto auxiliar sobre la anemia y otras enfermedades.
7. Prevenir la aterosclerosis
La locha puede prevenir y proteger la arteriosclerosis. La carne de locha contiene menos grasa y colesterol y contiene un ácido graso insaturado similar al ácido glicocólico, que es una sustancia importante que resiste la esclerosis vascular en el cuerpo humano y puede prevenir eficazmente la aterosclerosis.
La locha tiene tantos beneficios que no es de extrañar que a mucha gente le guste pescarla y comerla. Generalmente, la locha se cuece al vapor o guisada, lo que sabe mejor. La locha y el tofu tienen un mejor efecto de suplementación con calcio. La locha y el astrágalo tienen el mejor efecto de nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo.
8. Buzhong y Qi: utilizados para la deficiencia del bazo, la pérdida de peso corporal y la fatiga mental.
Según investigaciones nutricionistas, la carne de locha es tierna y deliciosa, y el contenido de proteínas por cada 100 gramos de parte comestible llega a 18,4-22,6 gramos, que es más alto que el del pescado común. También contiene 2,8-2,9 gramos de grasa, 100-117 kcal, 51-459 mg de calcio, 154-243 mg de fósforo, 2,7-3,0 mg de hierro y 1 vitamina B. Estos contenidos también son mucho mayores que los de pescado común y locha El contenido de lisina y otros aminoácidos requeridos por el cuerpo humano hace que la locha sea nutritiva. Si te sientes débil, puedes comer más locha.
9. Deshumidificación y coloración amarillenta: se utiliza para orinar e ictericia.
Debido a que la locha tiene un efecto diurético, se recomienda comer más locha si tienes problemas para orinar.
10. Tonificar el riñón y fortalecer el yang: utilizado para la impotencia causada por insuficiencia de yang del riñón.
Se ha descubierto que la locha tiene el efecto de nutrir los riñones y favorecer la producción de esperma. Los hombres adultos suelen comer locha para nutrir y fortalecer su cuerpo y mejorar su energía. Según los expertos, la locha es rica en lisina, un componente esencial para la formación de espermatozoides. Por lo tanto, comer locha con regularidad no sólo puede promover la formación de esperma, sino también ayudar a mejorar la calidad del esperma.
11. Disipar la humedad y detener la diarrea: se utiliza para la humedad y la diarrea.
Si su hijo suda después de dormir profundamente, puede cocinar sopa de locha para que la beba, lo que puede reponer la deficiencia de qi, calentar el bazo y el estómago y dejar de sudar. Es adecuado para niños con debilidad física, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición y sudores nocturnos. Consumelo 2-3 veces por semana para ayudar a su crecimiento y desarrollo.
12. Beneficioso para el sistema cardiovascular
La locha es un alimento rico en proteínas y bajo contenido en grasas, es muy beneficioso para el cuerpo humano a la hora de resistir el envejecimiento vascular. por lo que es bueno para las personas mayores y las enfermedades cardiovasculares. La locha tiene buenos efectos nutritivos y terapéuticos y puede ser consumida por la población en general. La locha se alimenta en primavera, y su carne es más regordeta en el clima cálido del verano y principios del otoño, y tiene importantes funciones dietéticas y de cuidado de la salud. Por eso, hay un dicho popular que dice que "la tórtola en el cielo es la locha en la tierra".
13. Reducir el daño del alcohol al hígado
La locha también tiene un efecto mágico, es decir, puede recuperar la sobriedad y reducir el daño del alcohol al hígado. Las personas que beben con frecuencia deberían comer más loach.
2. Formas deliciosas de comer locha
(1) Locha en cazuela de barro
Ingredientes: locha, 50 g de rodajas, pimiento rojo seco, pimienta de Sichuan en grano, jengibre y ajo, cilantro, salsa de soja, vinagre, azúcar, sal, glutamato monosódico, pasta de frijoles.
Método de trabajo
1. No es necesario retirar los órganos internos de la locha. Dado que todo el cuerpo de la locha está lleno de tesoros, durante el proceso de calentamiento y maduración, los ingredientes medicinales contenidos en la cabeza, los órganos internos y la vesícula biliar se desbordan lentamente y penetran en la carne y la sopa de la locha. , también cumple una función de terapia dietética.
Repone el bazo y el estómago, alivia la diarrea y la sed; nutre los riñones para la impotencia y la eyaculación precoz; elimina la humedad y se utiliza para la ictericia, enfermedades de la piel y otras enfermedades.
2. Compra la locha y mantenla en agua limpia chorreando aceite durante un día. Deja que escupa el sedimento. Usa sal para quitar la mucosidad de la superficie de la locha, enjuágala con agua limpia. agua y reservar.
3. Calentar aceite en una sartén caliente. Cuando el aceite esté caliente añadir Laoganma y sofreír la pasta de judías. Agregue el pimiento rojo, los granos de pimienta de Sichuan, el jengibre y el ajo y sofría.
4. Echar una cantidad adecuada de agua en la olla, añadir la salsa de soja, el vinagre y el azúcar y llevar a ebullición.
5. Echar la locha en la olla hirviendo y tapar la olla inmediatamente. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
6. Añade otros mil trozos a lo largo del borde de la olla y luego cocina a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta que la carne de la locha se desprenda fácilmente de los huesos.
7. Calentar la cazuela y verter la locha cocida y miles de trozos. Agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto. Agrega el cilantro.
(2) Locha guisada con tofu
Ingredientes: tofu, locha, jengibre, ajo, tofu y ajetes.
Método de trabajo
1. Sofreír el jengibre y el ajo (todo picado) en aceite caliente.
2. Vierta agua fría en otro recipiente grande, agregue el tofu (en trozos) y la locha, y aumente lentamente el fuego.
3. Llevar a ebullición, quitar la espuma, verter el aceite de jengibre y ajo, espolvorear con sal y llevar a ebullición a fuego medio.
4. Añade un poco de agua a dos trozos de tofu fermentado y tritúralo hasta obtener jugo. Vierta en la sopa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
5. Coloca el tofu de locha en la cocina de inducción sobre la mesa del comedor, sirve a fuego lento, espolvorea con ajetes y listo.
(3) Locha estofada
Método de trabajo
1 Poner la locha en agua limpia, añadir unas gotas de aceite vegetal y dejar reposar. al día. Escupe todos los escombros del interior.
2. Saca la locha y ponla en un recipiente hondo, luego espolvorea un puñado de sal y tapa el recipiente inmediatamente. Bajo la influencia de la sal, la locha se volcará violentamente sobre el río y el mar, y después de un tiempo básicamente perderá su fuerza. Abre la tapa, enjuaga la locha con agua, sácala y reserva.
3. Calentar el wok, añadir el aceite de ensalada y la manteca, bajar el fuego y esperar hasta que el aceite esté caliente (no demasiado).
4. Añade los chiles secos, las cebolletas y el jengibre, o sofríe a fuego lento.
5. Añade la salsa y sofríe hasta que la salsa esté fragante. Cambie el fuego y agregue el vino de cocción, la salsa de soja y el Sanxiang hasta que adquiera su aroma.
6. Poner un recipiente con agua, siempre que no supere la cantidad de locha, y llevar a ebullición.
7. Después de que hierva la sopa, coloque la locha sobre la tapa de la olla.
8. Cuando se abra nuevamente la olla, cocine a fuego medio durante 10 minutos, luego abra la tapa para espesar la sopa, espolvoree con cilantro y apague el fuego.
(4) Locha en escabeche
Ingredientes: locha, pimiento en escabeche, pimienta, jengibre, ajo, vino de cocina, sal, verduras vegetarianas.
Método de trabajo
1. Remojar la locha en agua con alto contenido de sal durante más de media hora (locha viva) para que escupa la tierra en su abdomen.
2. Picar el pimiento encurtido, el jengibre y el ajo en trozos pequeños. Locha de pimientos en escabeche 3. Poner en la olla aceite, pimiento encurtido, jengibre y ajo, picar y sofreír.
4. Sofreír la locha un rato.
5. Agrega agua de ají, vino de cocción, sal y miso (puedes agregar una cantidad adecuada de salsa de carne o salsa picante) y sazona de cuatro a cinco minutos. la locha se pudrirá fácilmente. La locha es fresca y tierna y tiene un fuerte sabor a pimienta encurtida. Es un plato típico de Sichuan.
(5) Consejos para hacer locha
1 Después de comprar locha, ponerlo en agua limpia espolvoreada con sal. Después de 1 a 2 horas, coloque la locha en otro recipiente limpio. Según la proporción de 2-3 huevos por kilogramo de pescado, mezcle las claras y las yemas crudas de manera uniforme y colóquelas en un recipiente. Una vez que la locha haya terminado de comer el líquido del huevo, el pescado estará más delicioso cuando se cocine.
2. A la hora de cocinar pescado, verter el pescado en una olla con agua fría. El agua se calienta lentamente hasta que hierva para que el pescado se cocine a fuego lento. Agrega unas lonchas de tocino al guiso para que sepa aún mejor.
3. Si vas a cocinar pescado, separa el guiso de lochas de la sopa. Coloca la cuchara para freír al fuego y caliéntala, agrega el aceite vegetal y deja que hierva. Pon el pescado en la cuchara y sofríe un rato. Agrega sal, salsa de soja y otros condimentos, luego vierte la sopa de pescado en el fuego. cuchara y hervir antes de comer. En este momento tiene un sabor único y un sabor delicioso.