Consejo del médico: coma la menor cantidad posible de este pescado, ya que puede provocar cáncer. Descubrir.
Con la mejora del nivel de vida, la gente presta cada vez más atención a la salud, especialmente en términos de dieta.
La gente comerá algunos alimentos cárnicos, que tienen un alto valor nutricional, son ricos en diversos nutrientes y tienen valor para preservar la salud. Sin embargo, el consumo regular puede aumentar la carga sobre el cuerpo, provocar obesidad y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Cuando la gente se dé cuenta de esto, la mayoría optará por dejar la carne y comer pescado. La carne del pescado es fresca y tierna, tiene alto valor nutricional y bajas calorías. Comerlo con regularidad es bueno para la salud.
¿Cuáles son los beneficios de comer pescado?
El pescado contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, que pueden reducir la deposición de grasa, prevenir enfermedades cardíacas y proteger el corazón.
El pescado contiene proteínas y una variedad de oligoelementos, especialmente ácido fólico, que pueden proteger eficazmente la visión, prevenir el daño a la retina causado por los rayos ultravioleta y prevenir la retinopatía.
Los ácidos grasos y la lecitina del pescado pueden potenciar la actividad de las células cerebrales, mejorar la memoria y la capacidad de reacción y son muy adecuados para los adolescentes en desarrollo.
El pescado tiene un alto valor nutricional, es rico en proteínas y una variedad de oligoelementos y tiene una gran capacidad antioxidante. Puede mantener la piel, prevenir su oxidación y retrasar el envejecimiento femenino.
Los ácidos grasos del pescado pueden favorecer el normal desarrollo de los niños y están especialmente indicados para mujeres embarazadas.
Consejo del médico: Coma la menor cantidad posible de este pescado, ya que puede provocar cáncer. Descubrir.
El pescado ahumado es la comida favorita de los sureños. El pescado se fríe y luego se le añaden varios condimentos para convertirse en el pescado ahumado que a la gente le gusta comer.
El pescado ahumado tiene buen sabor, pero tiene muchos ingredientes nocivos. Después de freír el pescado a altas temperaturas, se producirán ingredientes nocivos como el benzopireno y los hidrocarburos aromáticos policíclicos, además de diversos condimentos, por lo que el pescado ahumado no es un alimento saludable.
Debido a que el pescado ahumado requiere mucho tiempo para prepararse, se puede producir una cierta cantidad de nitratos durante el proceso de producción. Los nitratos son inofensivos para el organismo, pero se convierten en nitritos bajo la acción de microorganismos. El nitrito puede mantener la reproducción y el crecimiento de Clostridium botulinum en el cuerpo, extendiendo así la vida útil de los alimentos. Sin embargo, la ingesta prolongada de nitrito puede provocar síntomas como intoxicación, náuseas, vómitos, dolor abdominal, hinchazón y dificultad para respirar.
El nitrito reacciona con los productos de descomposición de las proteínas en el estómago para formar nitrosaminas cancerígenas. La ingestión de una determinada cantidad de nitrito puede provocar cáncer, por lo que, desde una perspectiva de salud, no se recomienda el consumo prolongado de pescado ahumado.
Además del pescado ahumado, también se recomienda mantener la boca cerrada para estos tres tipos de pescado.
Aunque los grandes peces de aguas profundas son deliciosos, debido a su gran tamaño y acumulación excesiva de metales pesados o toxinas, se intoxican fácilmente después de ingerirlos, afectando a la salud personal. Entonces, cuando compre pescado, trate de no comprar peces grandes de aguas profundas.
Come pescado, no compres pescado muerto. Las bacterias pueden desarrollarse en el pez después de su muerte. El consumo regular puede causar grandes daños al organismo y aumentar las posibilidades de enfermedad. No pongas en riesgo tu salud sólo por ser barato.
El sashimi no ha sido sometido a ninguna medida de cocción y tiene un valor nutricional relativamente alto, pero las bacterias de su interior también se conservan. En particular, algunos parásitos pueden dañar el hígado y provocar diversas enfermedades. Por salud personal, trate de no comer sashimi.
En primavera, estos tres “peces de agua dulce” pueden resultarnos más adecuados para comer.
La carpa herbívora es un pescado con más carne y menos espinas. La carpa herbívora es adecuada para hacer sopa de pescado y es deliciosa. Es una buena opción comer carpa herbívora con frecuencia en primavera.
La perca se distribuye principalmente en el Pacífico occidental, las zonas costeras de mi país y las masas de agua dulce que desembocan en el mar, y es abundante en el mar de China Oriental y el mar de Bohai. Es rico en proteínas, vitamina A, vitamina B, calcio, magnesio, zinc, selenio y otros nutrientes. Ya está aquí la primavera, que es la mejor época para cuidar tu cuerpo, por lo que el bajo también es una buena opción.
La carpa contiene proteínas, grasas, ácidos grasos insaturados, colesterol, potasio, fósforo, sodio, calcio, selenio, yodo, zinc, hierro, vitamina A, vitamina B, niacina, vitamina E y otros nutrientes. Es fácil de digerir y adecuado para niños, ancianos y personas con funciones digestivas débiles del bazo y el estómago. Puede mejorar la inmunidad y fortalecer a las personas.