¿Cómo hacer tarta de calabaza para un bebé de diez meses?
¿Cómo hacer tarta de calabaza para tu bebé?
Muchas madres afirman que a sus bebés les gusta especialmente comer pastel de calabaza. La calabaza es un buen alimento complementario para los bebés y puede consumirse complementando los nutrientes necesarios. Pero todavía me preocupa el pastel de calabaza que se vende afuera. No sé si la calabaza que se utiliza es fresca, pero es muy grave si el aceite que se utiliza no es saludable. De hecho, las madres pueden preparar pastel de calabaza en casa, que es seguro y saludable. ¿Cómo hacer tarta de calabaza para bebés? ¡Aprendamos juntos!
Ingredientes: 150g de calabaza, harina de arroz glutinoso, azúcar, mantequilla, 1 frijol mungo.
1. Lavar la calabaza, cortarla en trozos y cocer al vapor en una olla tamizar el puré de calabaza al vapor para que tenga mejor sabor;
2. Añade la harina de arroz glutinoso, el azúcar y la mantequilla a la calabaza y revuelve uniformemente.
3. Enrolle la masa en forma de pastel y realcela con un equipo de estampado.
4. Después de que hierva el agua, agregue el bizcocho de calabaza prensado y cocine. El bizcocho estará listo cuando flote.
El embrión de bizcocho de calabaza preparado se puede cocer directamente al vapor o hervir. Si se cuece al vapor, la calabaza tendrá un aroma más fuerte y mejor sabor. Es mejor no freír pastel de calabaza para tu bebé. No solo es aceitoso, sino que también es fácil de enojar y no es apto para que los bebés lo digieran.