¿No puede Shuanghui comer todo tipo de salchichas?
Shuanghui Group ha formado un nuevo patrón industrial centrado en el procesamiento de carne, con apoyo multisectorial y ventajas complementarias. En términos de procesamiento de carne, ha formado ocho series con casi 500 variedades, incluida la serie de salchichas de alta temperatura representada por la salchicha de jamón común, la salchicha de jamón especial "Rey de Reyes", la salchicha Libo, la salchicha de pescado y la salchicha halal.
Una serie de especialidades cárnicas chinas representadas por salchicha cantonesa, mini dátiles de carne, salchicha Shuanghui, carne de cristal, flor de codo, manitas de cerdo estofadas con cinco especias y callos y albóndigas aromáticos de Shuanghui; nuggets, representados por una serie de productos cárnicos congelados rápidamente; una serie de productos frescos congelados representados por conservas de carne al vapor, conservas de verduras y frutas halal, etc. Estos productos tienen las características de combinar estilos chino y occidental, combinar temperaturas altas y bajas, complementar productos crudos y cocidos, tener una amplia variedad y grados distintos, y pueden satisfacer las necesidades de diferentes consumidores en una gama más amplia.
Datos ampliados:
Todo el proceso de producción, procesamiento y distribución sigue estrictamente los estándares ISO9001 y HACCP americano, desde el origen hasta el producto final, desde las instalaciones de hardware hasta la gestión del software, alcanzando todo el líder a nivel nacional.
Shuanghui Group ha invertido millones de yuanes para introducir equipos e instrumentos de prueba avanzados, como cromatografía líquida de alto rendimiento y detectores microbianos rápidos del extranjero, alcanzando niveles líderes internacionales en métodos de prueba y capacidades de monitoreo.
Después de que los cerdos ingresen a la fábrica, el personal de inspección de calidad los inspeccionará de acuerdo con estrictos procedimientos de inspección previos al sacrificio para garantizar que los cerdos comprados provengan de áreas no epidémicas y tomar medidas severas contra las actividades ilegales; como la inyección de agua y el comportamiento de adulteración para garantizar la calidad de los cerdos comprados.
Enciclopedia Baidu_Salchicha de jamón Shuanghui
Enciclopedia Baidu_Grupo Shuanghui