Decoloración del desoxidante de salchicha de jamón Shuanghui

El desoxidante no cambiará de color. El suyo debería ser un desecante de gel de sílice que cambia de color, que viene en una bolsa pequeña, pero el desecante de gel de sílice que cambia de color son partículas azules o naranjas que cambian de color después de absorber la humedad.

La salchicha de jamón Shuanghui es el producto estrella del Grupo Shuanghui, un gran grupo alimentario que se dedica principalmente al procesamiento de carne y tiene su sede en la ciudad de Luohe, provincia de Henan. Con activos totales de más de 6 mil millones de yuanes, 40.000 empleados, 150.000 cerdos para sacrificio anualmente y una producción anual de 100.000 toneladas de productos cárnicos, es la base procesadora de carne más grande de China, ocupando el puesto 154 entre las 500 principales empresas chinas en 2006.

El Grupo Shuanghui se está desarrollando a un ritmo alarmante. A partir del primer embutido de jamón se ha ido extendiendo por todo el país, conformando un nuevo patrón industrial con el procesamiento de carne como negocio principal, apoyo multiindustrial y ventajas complementarias. En cuanto al procesamiento de carne, se han formado inicialmente ocho series con cerca de 500 variedades, a saber: series de salchichas de alta temperatura representadas por salchichas de jamón ordinarias, salchichas de jamón especiales "Rey de Reyes", salchichas Libo, salchichas de pescado y salchichas halal; / p>

La serie de jamones de alta temperatura representada por el jamón refinado y el jamón de hamburguesa; la serie de productos cárnicos de estilo occidental representada por el jamón sándwich, el jamón de champiñones, el jamón cuadrado de ternera, el jamón de cerveza, el lomo ahumado, el pastrami y el redondo ahumado. serie de salchichas de baja temperatura representadas por salchichas taiwanesas, salchichas picantes, salchichas originales, salchichas ahumadas polacas, salchichas de Harbin, salchichas rojas de Shanghai, salchichas rojas de ajo, salchichas cantonesas, mini dátiles de carne, salchichas de Shuanghui, carne de cristal y codos; flores, manitas de cerdo estofadas con cinco especias y callos aromáticos de Shuanghui; una serie de productos cárnicos congelados rápidamente representados por hamburguesas, albóndigas y nuggets de pollo enlatados al vapor, verduras y frutas enlatadas halal, etc. productos congelados. Estos productos tienen las características de combinar estilos chino y occidental, combinar temperaturas altas y bajas, complementar alimentos crudos y cocidos, tener una amplia variedad y grados distintos, y pueden satisfacer las necesidades de diferentes consumidores en una gama más amplia.