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Los pasos de la sopa de muslos de pollo y ginseng, cómo hacer sopa de muslos de pollo y ginseng.
¿Material?
Pollo (o muslos de pollo)
Batidores de ginseng rojo
Energía
Sal
Cómo hacer ginseng sopa de muslos de pollo?
Eliminar las impurezas del ginseng, lavar y dejar en remojo durante 15 minutos.
Picamos los muslos de pollo
Ponlos en agua hirviendo con rodajas de jengibre y escaldalos para quitar la espuma de sangre.
Retirar y aclarar con agua tibia.
Pon los ingredientes anteriores en la olla al mismo tiempo, agrega suficiente agua de una vez y deja hervir a fuego alto.
Baja el fuego, cocina a fuego lento durante unas 2 horas y añade sal al gusto.