¿Qué no debes comer si tienes esofagitis por reflujo? Quiero información muy detallada.
Nutrición y Dietoterapia
●Ingerir alimentos líquidos.
Para gastritis aguda. Para eliminar la causa de la enfermedad, descansar en cama, ayunar de todos los alimentos o medicamentos que irriten el tracto gastrointestinal, ayunar o dar alimentos líquidos según corresponda y detener el sangrado en aquellos que presenten sangrado.
●Evite comer alimentos ásperos e irritantes.
Evita los alimentos demasiado duros, picantes, salados, calientes, ásperos e irritantes. Como frituras, encurtidos, pimientos, ajos, etc. Independientemente de si los jugos cítricos, los productos de tomate, el café, el alcohol y todos los alimentos que irritan directamente el esófago causan acidez estomacal, es mejor evitarlos.
●Evite los alimentos ricos en grasas.
Los alimentos ricos en grasas, el alcohol, el azúcar y el chocolate pueden relajar los músculos del esfínter y provocar reflujo, por lo que debes evitar estos alimentos si tienes síntomas de acidez de estómago.
Disminuye el ritmo para ayudar a la digestión.
Masticar lentamente es definitivamente útil para la digestión. Debes masticar bien los alimentos para mezclarlos bien con la saliva y evitar el estrés mientras comes para que tu digestión tenga un buen comienzo.
●Coma regularmente.
Prestar atención al acondicionamiento y mantenimiento de la dieta, comer de forma regular y cuantitativa y mantener el ritmo de las actividades digestivas normales. Nunca coma una comida completa con el estómago vacío ni se salte el desayuno, especialmente evite comer en exceso.
●Presta atención al equilibrio nutricional.
Elige alimentos blandos nutritivos y fáciles de digerir, y consume más alimentos que contengan proteínas vegetales y vitaminas. Puedes comer mijo hervido, gachas de arroz, leche de cabra, yogur, queso blanco y leche con cafeína. Si los síntomas son graves, coma alimentos blandos como sopa de arroz, aguacate, plátanos, patatas, calabaza, etc. Triture todas las verduras antes de cocinarlas. De vez en cuando coma verduras al vapor como zanahorias, zanahorias, brócoli, etc.
●Consuma comidas pequeñas y frecuentes.
Haz más de tres comidas al día, como seis comidas pequeñas, siempre y cuando te sientas cómodo. Evite comer antes de acostarse y evite comer en exceso para evitar la expansión excesiva del antro gástrico y el aumento de la secreción de ácido gástrico.
●Aumenta la ingesta de fibra
Consume alimentos que contengan fibra. Se cree que la fibra es un componente anticancerígeno y una dieta rica en fibra también puede reducir la posibilidad de sufrir úlceras duodenales. Se cree que la fibra promueve la secreción de mucina, que protege la mucosa duodenal.
●Controlar el agua potable.
Las personas con aclorhidria deben evitar diluir los jugos gástricos. Es recomendable añadir a la dieta vinagre, jugo de limón y cristales de condimentos ácidos, y comer menos alimentos difíciles de digerir y que provoquen flatulencias. Trate de beber la menor cantidad de agua posible antes y después de las comidas.
●Beber zumo de verduras
El zumo de col fresca es rico en glutamina, que favorece el crecimiento de las células productoras de mucina y ayuda a proteger la mucosa gástrica. Beba jugo de vegetales inmediatamente después de prepararlo y no lo guarde. Los pacientes con hiperacidez de estómago deben beber una bebida cuando tienen dolor de estómago para diluir el ácido del estómago.
●Me encantan los senos.
Durante mucho tiempo, la leche se ha considerado un excelente amortiguador del ácido gástrico, pero aunque puede amortiguar temporalmente el ácido gástrico, más tarde, el calcio y las proteínas de la leche estimularán una mayor secreción de ácido gástrico, haciendo que el estómago esté más ácida. No es cómoda; la leche de almendras es un gran sustituto.
●No tome suplementos de hierro.
Si tienes gastritis, tomar suplementos de hierro puede provocar náuseas intensas. El hierro irrita el estómago.
●Nutrición suplementaria
① Vitamina B12
Según la descripción del producto, la gastritis crónica puede provocar anemia por deficiencia de vitamina B12.
② Vitamina E y zinc
La vitamina E es de 400 UI al día, aumentando gradualmente. 50-80 mg de zinc al día pueden aumentar la producción de mucina, proteger la mucosa gástrica y aliviar el dolor.
③Jugo de aloe vera
120 cc al día pueden aliviar el dolor y acelerar la recuperación.
(4) Cuerda de levadura que descompone proteínas.
Utilizar entre comidas para descomponer los alimentos atrapados en el colon y ayudar a reducir la inflamación. NOTA: No utilice marcas que contengan ácido clorhídrico.
⑤Emulsión o cápsula de Vitamina A
La dosis es de 5000UI, que se reducirá a 2500UI al cabo de un mes. Protege la mucosa gástrica y ayuda a la recuperación.
●Utiliza jengibre para aliviar el dolor.
El jengibre es un remedio tradicional utilizado por los indios para tratar los malestares gastrointestinales, la hinchazón y la artritis. El jengibre en polvo puede calmar los nervios y nutrir el estómago.
La dosis es aproximadamente de media cucharadita a una cucharadita (de uno a dos gramos) cada vez. Se puede tomar diariamente si es necesario.
●Dieta medicinal saludable
①Sopa de nopal y panceta de cerdo
30-60g de nopal, 1 panceta de cerdo. Coloque el nopal en la panceta de cerdo, agregue agua a la olla y cocine a fuego lento hasta que esté caliente. Bebe sopa y come panceta de cerdo.
Eficacia: Favorece el qi y la circulación sanguínea, fortalece el bazo y el estómago. Es adecuado para el estancamiento del qi, la estasis sanguínea y el dolor de estómago crónico.
② Gachas de col
500 gramos de col y 50 gramos de arroz japónica. Primero hierve el repollo en agua durante media hora. Después de sacar el repollo, cocine gachas con arroz japónica. Ropa abrigada, dos veces al día.
El fármaco actúa rápidamente y alivia el dolor. Indicado para dolores de estómago agudos.
③Gachas de patata
250 gramos de patatas frescas (sin pelar), cantidad adecuada de miel. Lavar y picar las patatas y hervirlas en agua hasta que se conviertan en papilla. Agregue miel al tomar. Tómalo todas las mañanas en ayunas durante 15 días.
El fármaco actúa rápidamente y alivia el dolor. Indicado para dolores y molestias epigástricas.
④Sopa de pimiento y cebolla
2 gramos de pimiento, 3 gramos de cebolleta y 6 gramos de jengibre. Primero hierva agua, agregue el jengibre y las cebolletas y hierva para hacer una sopa de jengibre y cebollas verdes. Los chiles se sirven con sopa de cebolla picante, o puedes poner los chiles en sopa de jengibre y cebolla. Cuando tengas dolor de estómago, puedes beber sopa caliente para aliviarlo.
Efectos: Calienta el estómago, promueve el qi y alivia el dolor. Indicado para el dolor de estómago por frío. Las personas con dolor y calor de estómago no deben tomarlo.
⑤Sopa de Canela y Espino
6 gramos de canela, 10 gramos de carne de espino y 30 gramos de azúcar moreno. Primero agrega agua para sofreír la carne de espino durante 15 minutos, luego agrega canela. Cuando la carne de espino esté cocida, apaga el fuego, filtra el azúcar moreno, mezcla bien y sirve caliente.
Efectos: Calienta el estómago, digiere los alimentos y alivia el dolor. Indicado para dolores epigástricos.