¿Cuál es la diferencia entre una cocina cerámica inteligente de frecuencia variable y una cocina de inducción? Comparación entre estufa cerámica inteligente de frecuencia variable y cocina de inducción
Primero, comprendamos brevemente los principios de funcionamiento de la calefacción de las cocinas de inducción y las vitrocerámicas eléctricas. Las cocinas de inducción funcionan generando un campo magnético a través de una bobina. Cuando la fuerza magnética en el campo magnético pasa a través del fondo de la olla que contiene hierro, se generan innumerables pequeñas corrientes parásitas, lo que hace que la olla se caliente a alta velocidad, calentando así la comida en la olla. ¿El principio de funcionamiento de la estufa eléctrica de porcelana es algo similar al de las primeras? ¿Estufa eléctrica? El alambre de aleación se energiza y calienta para producir radiación térmica (el fabricante promueve los rayos infrarrojos, y la radiación térmica se basa principalmente en luz visible y rayos infrarrojos de longitud de onda más larga), que calienta la olla.
① Tomar la misma agua para evitar usar la misma olla. Antes de realizar la prueba, asegúrese de abrir el agua fría de la cocina de inducción (cocina eléctrica de porcelana) y encender la potencia al máximo. ③ Registre el consumo de energía instantáneo del circuito y registre el tiempo de ebullición cuando el agua hierve. ④Registre el consumo de energía durante el tiempo de ebullición. A juzgar por los resultados de la prueba, la estufa eléctrica de cerámica tiene básicamente rendimiento de calefacción. ¿Fracaso total? . El tiempo de ebullición de la estufa eléctrica de porcelana supera al de la estufa de inducción en casi 4 minutos, con una proporción de más de 82. El consumo de energía eléctrica de la cocina eléctrica de porcelana es de 0,214 grados, aproximadamente 1,7 veces mayor que el de la cocina de inducción. La razón por la que existe una diferencia tan grande es porque funcionan de manera diferente. El campo magnético generado por la placa de inducción hace que la propia olla genere calor. Este proceso tiene una alta eficiencia de conversión térmica y no hay otras pérdidas de energía en el proceso. Dado que la estufa eléctrica de porcelana es un circuito de resistencia pura, la energía térmica emitida por el cable calefactor eléctrico de aleación no puede ser absorbida completamente por el fondo de la olla, por lo que el proceso de calentamiento será relativamente lento y el consumo de energía aumentará en consecuencia. Resultados de la prueba: vitrocerámica eléctrica VS cocina de inducción, ¿cuál es mejor para la olla caliente? Según los resultados de la prueba, debido al uso de alambres calefactores eléctricos de aleación para calentar, el valor de radiación electromagnética superficial del horno eléctrico de porcelana es de sólo 1,373 en comparación con la cocina de inducción. Es una décima parte de la radiación de una cocina de inducción, pero debido al trabajo del circuito y otras razones, su estándar de radiación aún es difícil alcanzar 0 radiación. De hecho, debido a la gran cantidad de aparatos eléctricos en el hogar y la ubicuidad de las ondas de radio, es difícil lograr una radiación cero en el ambiente interior. En términos de rendimiento acústico, el ruido de funcionamiento de la estufa eléctrica de porcelana es de 54,8 decibelios. Dado que no es necesario cambiar de frecuencia durante el uso, es más silenciosa que la cocina de inducción. En la actualidad, nuestro país no ha formulado estándares de compatibilidad electromagnética para cocinas de inducción. El valor de referencia de la industria es 3-6? t Sin embargo, la radiación electromagnética es muy fácil de atenuar. Por esta razón, los resultados de las pruebas a diferentes distancias varían mucho. Por lo tanto, los usuarios no tienen que preocuparse por la radiación electromagnética durante el uso real. Los teléfonos móviles y las computadoras son las principales fuentes de radiación. Por el contrario, las cocinas de inducción se utilizan durante mucho menos tiempo y no son para uso personal. Además de algunas diferencias en los parámetros estrictos, también existen diferencias esenciales en los hábitos de uso de las cocinas de inducción y las cocinas eléctricas de cerámica. ¿Qué tipo de hábitos de uso crearán estas diferencias para los usuarios?
Debido a las características del principio de funcionamiento de la cocina de inducción, se requiere una olla de hierro cuando se utiliza la cocina de inducción. De hecho, las cocinas de inducción son muy exigentes con los fondos metálicos de las ollas. El recipiente que usé para contener el agua se usó originalmente para probar el agua hirviendo, pero la cocina de inducción eligió una olla, así que tuve que intentar usar un wok para probarlo. Por el contrario, las vitrocerámicas eléctricas no tienen ningún problema para recoger las ollas. Al ser una fuente de calor, cualquier olla que se te ocurra se puede utilizar directamente. Las ollas de cerámica, las de vidrio y las teteras no son un problema. Incluso puedes utilizar una plancha o grill para asar directamente sobre la vitrocerámica eléctrica, sin tener que preocuparte de escoger una olla.
Esto es tanto una ventaja como una desventaja. Cuando la cocina de inducción está en uso, solo calienta el fondo de la olla. Una vez retirada la olla, la superficie del panel es solo el calor residual que queda en el fondo de la olla y sus dedos aún pueden tocar el panel. brevemente. No hay necesidad de preocuparse por quemaduras después de su uso. Las estufas eléctricas de cerámica son una fuente de autocalentamiento. Mire el cable calefactor rojo brillante después de su uso. Se puede sentir una fuente de calor evidente a 30 cm de distancia del panel. ¿Quién se atreve a levantar la mano en este momento? Para aumentar el efecto, el autor dejó caer una cucharada de agua fría sobre el panel. El agua hirvió inmediatamente tan pronto como tocó el panel, y la temperatura del panel en ese momento era mucho más de 100°C. Después de usar la estufa eléctrica de cerámica, déjela durante al menos 20 minutos antes de moverla para evitar quemaduras en la piel por altas temperaturas. Al ser un elemento autocalentable, las estufas eléctricas de porcelana tardan más en disipar el calor. Después de apagar la estufa eléctrica de porcelana, el ventilador de la estufa eléctrica de porcelana sigue funcionando para ayudar a disipar el calor dentro de la estufa eléctrica de porcelana. Todo el proceso dura 20 minutos. Aunque la cocina de inducción también necesita disipar el calor después de apagarla, este proceso suele tardar solo 5 minutos.
La verdad, ¿lo has visto? ¿Mantenerse caliente? También encuentro esta característica un poco ridícula. ¿Es esta una característica adicional del producto? El principio de la estufa eléctrica de porcelana es demasiado parecido al de las estufas eléctricas anteriores, e incluso las funciones son muy similares. Las estufas eléctricas de cerámica pueden mantener el calor, entonces, ¿qué opinas de los calentadores eléctricos y los calentadores eléctricos?
A través de la comparación de rendimiento anterior de estufas eléctricas de porcelana y cocinas de inducción, espero que le ayude a encontrar algunas dificultades al comprar, y espero que pueda obtener ayuda después de leerla.