Los diez alimentos más dañinos para el hígado
Los diez alimentos más perjudiciales para el hígado
Los diez alimentos más perjudiciales para el hígado. Hoy en día, hay muchos tipos de alimentos y muchas opciones. Por lo general, los alimentos poco saludables son más deliciosos y más atractivos para el apetito de las personas. Además, la gente moderna tiene horarios de vida irregulares y una gran presión en la vida y el trabajo. Estos son muy perjudiciales para nuestro hígado. Aquí hay una lista de los diez alimentos que más dañan el hígado. Los diez alimentos principales que dañan el hígado 1
1. Los alimentos encurtidos pueden inducir cáncer de hígado
El pescado salado, el tocino y los camarones secos se pueden comer en cualquier momento, lo cual es conveniente y problemático. -Libre de salchichas se ha convertido en una opción popular para sentarse como snack para trenes y excursiones. Aunque estos alimentos encurtidos nos ahorran muchos problemas triviales en la vida, también causan mucho daño al cuerpo. Para evitar que los alimentos se echen a perder, la gente pone mucha sal en el proceso de encurtir los alimentos. Demasiada sal no es buena. Porque si hay demasiada sal en el cuerpo, será como beber agua después de comer alimentos salados. El agua que necesita el cuerpo aumentará en consecuencia, se almacenará demasiada agua en el cuerpo y la carga sobre el cuerpo. Los riñones aumentan, lo que puede causar que la presión arterial alta también aumente.
Además. La sal contiene algunas impurezas tóxicas, como nitrito, nitrato, etc. Cuanto mayor sea el tiempo de marinado, más se acumulan estas impurezas tóxicas. Después de que una persona lo ingiere, el hígado solo puede excretar una parte de las toxinas y la parte humana permanecerá en el cuerpo. Se almacena en el hígado. Por lo tanto, comer alimentos encurtidos a menudo no es bueno para el cuerpo, especialmente para el hígado.
2. Comer demasiados dulces puede provocar enfermedad del hígado graso
La mayoría de la gente sólo sabe que comer dulces muchas veces nos hace ganar peso. De hecho, también puede afectar la salud del hígado e inducir algunas enfermedades hepáticas. Si comes demasiada azúcar, el resto se convertirá en grasa y se almacenará en el hígado, provocando una carga metabólica en el hígado. Al mismo tiempo, la acumulación de grasa puede provocar obesidad, y la obesidad es la fuente de muchas enfermedades. Y "las personas gordas tienen hígado graso primero". Muchas personas obesas suelen tener hígado graso.
Casi todos los alimentos dulces contienen una gran cantidad de edulcorantes elaborados a partir de azúcar o almíbar. El metabolismo del azúcar blanco en el cuerpo requiere el consumo de una variedad de vitaminas y minerales. Por lo tanto, el consumo regular de azúcar puede causar problemas nutricionales como deficiencia de vitaminas, deficiencia de calcio y deficiencia de potasio. El proceso metabólico de descomposición de toxinas en el hígado requiere la participación de vitaminas y minerales. Comer demasiados dulces inevitablemente provocará una falta de nutrientes en el hígado, lo que a su vez ralentizará la desintoxicación y el metabolismo del hígado. Las toxinas no se pueden descomponer y excretar del cuerpo a tiempo. Permanecen en el cuerpo y causan una carga en el hígado. Con el tiempo, las células del hígado se dañarán gradualmente o incluso morirán, provocando una enfermedad hepática.
3. La barbacoa Mala Tang es muy dañina para el hígado
Muchos alimentos quedan muy fragantes después de ser ahumados y asados, y el aroma a quemado atrae a muchas personas. Sin embargo, Xinduo daña el hígado. Aunque la cantidad de condimentos picantes que se agregan a los alimentos es pequeña, también se considera venenoso para el hígado. Porque una vez que entran los irritantes, el hígado debe desintoxicarlos.
Un gran número de estudios han demostrado que cuando la carne se asa directamente a altas temperaturas, la grasa descompuesta gotea sobre el fuego de carbón, y luego se combina con la proteína de la carne para producir un carcinógeno llamado benzopireno. Fumar contiene este carcinógeno, que aumentará la carga sobre el hígado.
Comer demasiada comida picante dominará el qi pulmonar y dañará el hígado. Dado que el hígado almacena sangre y controla los tendones, comer demasiada comida picante hará que la elasticidad de los tendones disminuya y la sangre no llegará a las uñas, lo que las hará quebradizas y agrietadas con facilidad.
4. Las semillas de girasol contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados.
Las semillas de girasol, conocidas como las “semillas del sol”, siempre han sido un alimento saludable en la mente de las personas. Esto se debe a que las semillas de girasol son muy ricas en vitamina E, que es buena para el organismo. Ayuda al movimiento de los músculos faciales. Tiene efectos de belleza. Más importante aún, contiene una variedad de ingredientes beneficiosos para la salud. Pero las semillas de girasol tienen un alto contenido de aceite. Y la mayoría de estos aceites son ácidos grasos insaturados. Comer demasiado no solo consumirá colina en el cuerpo, sino que también provocará un trastorno en el metabolismo de las grasas en el cuerpo.
La deposición de grasa en el hígado afectará la función normal de las células del hígado, provocará disfunción hepática y fácilmente provocará hiperplasia del tejido conectivo e incluso inducirá necrosis o cirrosis del tejido hepático.
Algunas especias utilizadas para freír las semillas de girasol, como la canela, el anís y la pimienta, tienen cierto efecto estimulante sobre el estómago. En particular, la canela contiene una sustancia llamada safrol. Los experimentos con animales han confirmado que esta sustancia tiene efectos cancerígenos. Comer demasiado aumentará la carga sobre el hígado, lo que provocará una disminución de la función de desintoxicación del hígado. Además, comer demasiadas semillas de girasol puede provocar fácilmente un fuego excesivo en el hígado.
5. Comer demasiados huevos en conserva puede provocar intoxicación por plomo.
Los huevos en conserva contienen más minerales que los huevos de pato, pero tienen un poco menos de grasa y calorías totales. Pueden estimular los órganos digestivos. , aumenta el apetito, favorece la digestión y absorción de nutrientes, neutraliza el ácido gástrico, refresca y reduce la presión arterial. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, nutrir el yin y detener el sangrado, enfriar los intestinos, detener la diarrea y reducir la presión arterial. Además, los huevos en conserva también protegen los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, también tiene la función de mejorar el coeficiente intelectual y proteger el cerebro. Sin embargo, está bien comer menos huevos en conserva, pero comer demasiado puede tener efectos adversos en el organismo.
La gente suele decir que los huevos en conserva no se pueden comer, de hecho, la razón principal es que contienen plomo, un metal pesado. Si come huevos en conserva con regularidad, el mercurio y sus compuestos pueden atravesar la barrera cutánea y entrar en todos los órganos y tejidos del cuerpo humano, causando daños al cuerpo, especialmente a los riñones, el hígado y el bazo. Esto puede provocar síntomas como fatiga, debilidad, somnolencia, apatía, inestabilidad emocional, dolor de cabeza, mareos, temblores, etc. También puede ir acompañado de una disminución del contenido de hemoglobina y del número de glóbulos rojos y blancos, y del hígado. daño. Por lo tanto, por el bien de la salud del hígado, no es adecuado comer demasiados huevos en conserva.
6. Los fideos instantáneos son un problema para el hígado
Los ingredientes principales de los fideos instantáneos son harina, aceite, condimentos, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, lecitina y varios otros ingredientes. El contenido de minerales y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano es muy bajo. El consumo regular de fideos instantáneos puede provocar desnutrición en el cuerpo humano y provocar una serie de enfermedades. Al mismo tiempo, demasiada grasa puede acumularse fácilmente en el cuerpo, formando hígado graso desnutrido.
Los fideos instantáneos son alimentos fritos y crujientes. Si se consumen con regularidad, pueden aparecer síntomas como hinchazón gástrica y dolor de estómago. Además, el paquete de fideos instantáneos contiene una gran cantidad de saborizantes y aditivos. Si se consume durante mucho tiempo, afectará el sentido del gusto de las personas y afectará el apetito normal. En general, los niños a los que les gusta comer fideos instantáneos tienen más probabilidades de desarrollar un apetito normal. eclipse parcial. La disfunción gastrointestinal a menudo también afecta al hígado.
7. Comer demasiado foie gras graso también puede dañar el hígado.
El foie gras es conocido como el "Rey de los alimentos verdes en el mundo". Es el favorito de los países desarrollados. Europa y América, especialmente Francia. Sin embargo, comer demasiado foie gras puede inducir fácilmente la enfermedad del hígado graso. La razón es que desde el punto de vista de la composición, el 50% del foie gras es grasa, lo que equivale al contenido de grasa de la crema para decorar tartas, por lo que de todos modos es un alimento rico en grasas.
El foie gras graso se forma por precipitación de grasas, pero la mayoría de las grasas son ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el contenido de colesterol en la sangre humana y reducir y retrasar la formación de aterosclerosis. del endurecimiento es beneficioso para la salud humana. Pero el foie gras representa un tercio de las grasas saturadas, que pueden aumentar los niveles de colesterol del cuerpo. Las grasas insaturadas consumidas juntas no impiden que lo haga. Se puede comprobar que el foie gras no es un alimento beneficioso para la salud humana.
8. Cuidado con el hígado graso al comer pescados y carnes grandes.
Si comes pescado y carne grandes durante todo el día, lo primero que colapsará será el estómago y los intestinos. y luego otros órganos internos. La grasa es uno de los nutrientes indispensables para el funcionamiento normal del cuerpo humano. El pescado y la carne grandes contienen una gran cantidad de grasa. Una ingesta adecuada puede proporcionar energía al cuerpo humano y mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano. Pero si comes demasiado, no sólo provocarás obesidad, sino también hígado graso.
La capacidad metabólica del cuerpo humano tiene un límite. Si supera el límite, los metabolitos se acumularán en el hígado. Por supuesto, la grasa y las toxinas del pescado y la carne grandes se acumulan en el hígado, afectando la función hepática e incluso provocando enfermedades hepáticas. La más común de la que oímos hablar es el hígado graso.
9. Puedes contraer la enfermedad de la duela hepática al comer pescado crudo.
El pescado crudo contiene muchos parásitos, como la duela hepática, angiostrongylus, etc. Las personas pueden sufrir la enfermedad de la duela hepática después de comer eso.
¿Cuáles son los síntomas si una persona sufre de enfermedad por duelas hepáticas? En la etapa inicial, los pacientes sentirán fatiga, fiebre, indigestión, dolor en el área del hígado y síntomas de ictericia; en casos graves, los pacientes mostrarán síntomas de desnutrición, como edema general y ascitis. Después de que un niño sufre una enfermedad de trematodos hepáticos, el hígado se agrandará significativamente y se endurecerá mucho, lo que afectará gravemente el crecimiento y el desarrollo e incluso provocará enanismo. La infección por trematodos hepáticos en adultos también puede provocar hipertensión portal, cálculos biliares, colecistitis aguda o pancreatitis.
10. Los cangrejos de río poco cocidos pueden estar infectados con parásitos
Las langostas tienen requisitos muy bajos para el entorno de vida. Se pueden encontrar en todas partes, en ríos, lagos e incluso en arrozales, acequias. y agua sucia Se puede ver que debido a la mala calidad del agua viva, es el "hogar" para que sobrevivan varios parásitos. Si comes langosta poco cocida, puedes infectarte con parásitos.
En general, los mariscos y los alimentos frescos del río se pudrirán rápidamente después de la muerte. No solo descomponen sustancias nocivas, sino que también pueden generar bacterias que las personas pueden causar infecciones intestinales después de comerlos. . enfermedad. Algunas toxinas que son dañinas para el cuerpo humano permanecerán en los "cadáveres" de los mariscos y alimentos frescos del río, y no pueden eliminarse ni siquiera cocinando y asando a alta temperatura. Después de que la gente los ingiera, estas toxinas ingresarán al hígado y aumentarán la carga metabólica en el hígado. Si hay parásitos, pueden ingresar juntos al hígado, poner huevos y reproducirse en el hígado. El hígado no tardará en infectarse con la enfermedad del trematodo hepático. Diez alimentos principales que dañan el hígado 2
¡Estos malos hábitos son muy malos para el hígado!
1. Tomar medicamentos de forma indiscriminada.
Muchas personas no pueden prescindir de medicamentos para todo, desde el cuidado de la salud hasta enfermedades menores, pero no saben que tomar medicamentos indiscriminadamente aumentará en gran medida la carga de desintoxicación del hígado. Los estudios han encontrado que los antibióticos, sedantes, hipoglucemiantes, antipiréticos y analgésicos y otros fármacos y sus metabolitos pueden causar fácilmente daño hepático y provocar hepatitis inducida por fármacos.
2. Beber en exceso.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, beber en exceso puede dañar la sangre del hígado, reducir la capacidad del hígado para metabolizar toxinas, provocar un aumento de toxinas en el cuerpo e inducir daño hepático y diversas enfermedades. Además, beber en exceso puede envenenar fácilmente el hígado e inducir hepatitis.
3. Comer alimentos medio cocidos o con moho.
Se entiende que los alimentos medio cocidos, especialmente la carne, pueden causar fácilmente daño hepático. El arroz suave, el maní y las semillas de melón contienen mucha aflatoxina, que es una de las principales causas del cáncer de hígado. Una vez consumidos, causarán un gran daño al hígado.
4. Emocionalmente deprimido y propenso a la ira.
La medicina tradicional china a menudo cree que la ira daña el hígado, y las personas propensas a estar de mal humor también pueden sufrir estancamiento del qi del hígado. Debido a la alta presión competitiva y al trabajo estresante en la sociedad moderna, las personas son propensas al pesimismo, la ira, la ansiedad y la depresión. Estas emociones negativas pueden dañar el hígado y provocar disfunción hepática.
5. Falta de sueño.
A medida que la vida nocturna se vuelve cada vez más abundante, muchas personas que permanecen en lugares de entretenimiento o se acuestan tarde debido al trabajo, el juego, etc. a menudo sufren de falta de sueño, lo que también impide que sus cuerpos entren en auto-autocontrol. Modo de reparación. Resultando en insuficiencia hepática.
Cinco señales que indican problemas hepáticos
1. Emborracharse con facilidad
Algunas personas suelen beber mucho, pero ahora se emborrachan Se siente "borracho" después de beber un poco. Este signo le recuerda que la función hepática ha disminuido, el hígado está dañado y el hígado no puede descomponer completamente el metabolito del alcohol, el acetaldehído.
2. Aumento del acné.
La hormona lútea en el cuerpo humano juega un papel en la promoción de la secreción de sebo. El hígado puede destruir la hormona lútea y ajustar el equilibrio hormonal. Por lo tanto, la función hepática reducida aumentará la secreción de sebo, lo que eventualmente provocará brotes de acné.
3. Las heridas son propensas a supuración e infección.
El hígado juega un papel vital en el metabolismo del cuerpo humano. Si hay algún problema con nuestra función hepática, la función de regeneración de nuestra piel se verá obstaculizada. Además, la disminución de la función de desintoxicación del hígado puede provocar fácilmente una infección de la herida.
4. Nariz roja
La llamada “nariz roja” está provocada por la dilatación de los capilares de la punta de la nariz. Aunque la "nariz roja" no es necesariamente causada por daño hepático, las mujeres son propensas a tener "nariz roja" cuando la función hepática se reduce y sus hormonas se alteran.
5. Tez oscura
El hígado juega un papel importante en el metabolismo del hierro, y el hierro suele acumularse en el hígado. Si se destruyen las células del hígado, el hierro de las células del hígado fluirá hacia los vasos sanguíneos, lo que aumentará el contenido de hierro en la sangre y dará como resultado una tez oscura. Este síntoma es más común en hombres y mujeres posmenopáusicas. Por tanto, cuando aparecen signos de oscurecimiento del rostro, hay que estar alerta para saber si el hígado está dañado y protegerlo a tiempo.