¿Cómo tomar Nansha ginseng y cuáles son los tratamientos dietéticos recomendados?

Hablando de Adenophora, como todos sabemos, es una medicina herbaria china y un alimento con funciones de cuidado de la salud. Puede usarse como medicina y alimento, y puede usarse como alimento medicinal para brindar atención médica. ¿Sabes comer ginseng? A continuación se muestran algunas formas de preparar comidas medicadas saludables.

Pollo guisado con ginseng sureño

Ingredientes: 50g de ginseng, 1 pollo, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde y rodajas de jengibre.

Método: Eliminar las impurezas del ginseng Adenophora y lavarlo bien. Se sacrifica el pollo, se le quitan las plumas, las vísceras y las patas, se lava, se escalda en una olla con agua hirviendo, se saca y se limpian las manchas de sangre. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue el pollo y deje hervir, retire la espuma, agregue ginseng, vino de cocción, sal refinada, glutamato monosódico, salsa de soja, cebollas verdes y jengibre, y cocine a fuego lento. hasta que el pollo esté cocido. Atender.

Nota: Este plato utiliza Nansha, que nutre el yin y limpia los pulmones, resuelve la flema y alivia la tos, y pollo que calienta el corazón y repone el qi, y repone la médula y la esencia. Puede proporcionar una rica nutrición al cuerpo humano y tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago y nutrir el yin. Es adecuado para síntomas como pérdida de apetito, indigestión, fatiga, debilidad de las extremidades, tos seca por calor pulmonar, tos crónica y micción frecuente. Comer ginseng con pollo puede mejorar la condición física, es bueno para nutrir la fatiga y también tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Es bueno para mejorar la inmunidad humana, nutrir el yin y fortalecer el bazo.

Sopa de carne magra de Adenophora polygonatum

Ingredientes: 500 g de carne magra, 25 g de Adenophora polygonatum, 50 g de Polygonatum odorifera, 50 g de ñame, 50 g de loto aromático, 50 g de semilla de coix Gram, 1 dátil confitado, apropiado cantidad de sal.

Método: Lavar los materiales medicinales y remojarlos en agua durante 30 minutos. Ponga las materias medicinales remojadas y los dátiles confitados en la cazuela. Cortar la carne magra en trozos pequeños y verter unos 2500ml de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma y cocinar a fuego lento durante 90 minutos. Añade sal al comer. Tiene la función de nutrir el yin y limpiar los pulmones. Comer carne magra y ginseng puede fortalecer el cuerpo, nutrir los pulmones y nutrir el yin.

¿Cuál es la mejor forma de comer ginseng? Todos pueden utilizar los métodos de terapia dietética mencionados anteriormente. Puedes hacer sopa y cocinarla con carne magra o pollo, lo que puede tener buenos beneficios para la salud. Es una buena opción para fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y humedecer la sequedad. Pruébalo ahora.