¿Qué deliciosas especialidades hay en Nanyang?
2. Fuego Wangdian: El fuego Wangdian comenzó a principios de la dinastía Qing. Es redondo, de aproximadamente una pulgada de espesor, pesa 20 taeles y contiene cebolla verde picada, aceite de sésamo, sal, pimienta, etc. , y luego asado en horno de carbón. El producto final es de color amarillo anaranjado, crujiente y tiene un aroma muy atractivo.
3. Verduras al vapor Nanyang: Las verduras al vapor Nanyang tienen una amplia variedad, son fáciles de operar, tienen buen color, aroma y forma, son frescas y deliciosas, y tienen un alto valor nutricional. Es un producto único en la provincia de Henan. Muchos invitados chinos y extranjeros que vienen de muy lejos llegan a Nanyang. Si no comen platos al vapor, no prueban los famosos platos locales de Nanyang.
4. Pollo Asado de Zhenping: Pollo Asado de Zhenping, también conocido como Pollo Asado de Zhenping Hou. El pollo asado es de color brillante, con huesos rotos y piel fragante, y es graso pero no grasoso.
5. Aceite de sésamo de Zhang Lin: El aceite de sésamo de Zhang Lin es una especialidad de la ciudad de Zhang Lin, condado de Zhenping, ciudad de Nanyang, provincia de Henan. El aceite de linaza es de color amarillo, rojo claro y transparente. Tiene un sabor suave, una fragancia prolongada y una fuerte permeabilidad. El sabor no cambia con el tiempo. El aceite de sésamo de Zhanglin se elabora a partir de sésamo de Waizui, una especialidad de la ciudad 1, condado de Zhenping, por lo que se llama aceite de sésamo de Linlin. Para distinguirlo del aceite de sésamo procesado en otros lugares.
6. Castaña de Nanzhao: La castaña de Nanzhao es una especialidad del condado de Nanzhao, ciudad de Nanyang, provincia de Henan. El cultivo del castaño de Nanzhao tiene una larga historia y se lo conoce como el "castaño libre de contaminación". Es uno de los condados de producción clave en Henan y uno de los productos de frutas secas exportados tradicionales de Nanzhao.
7. Corazón de cinabrio con lámina de cobre: el corazón de cinabrio de Tongbai es una especialidad del condado de Tongbai, ciudad de Nanyang, provincia de Henan. El melocotón rojo cinabrio, también conocido como melocotón de sangre, es muy elogiado por su pulpa morada y su delicioso sabor, y es amado por todos.
8. Tablero Xinye: El tablero Xinye es una especialidad del condado de Xinye, ciudad de Nanyang, provincia de Henan. Los fideos Xinye Zhang Fei se originaron en la dinastía Qing y es imposible saber quién los inventó. Es muy apreciado por la gente debido a sus excelentes ingredientes, excelente producción, delicioso sabor y consumo a largo plazo. Se ha convertido en uno de los principales fideos locales en Nanyang, comparable a los fideos Anhui de Zhengzhou y al ramen de Lanzhou.
9. Nueces de Neixiang: Las nueces de Neixiang son una especialidad de Neixiang, Nanyang, Henan. El condado de Neixiang recibió el título honorífico de "Ciudad natal de las nueces en China" de la Asociación Forestal Económica de China.
10. Repollo encurtido de Zhechuan: El repollo encurtido de Xichuan es una especialidad del condado de Xichuan, ciudad de Nanyang, provincia de Henan. El repollo encurtido Xichuan tiene un color amarillo brillante y se puede mezclar con fideos. La sopa agria es espesa y refrescante y también se puede freír o servir fría.
Además, Nanyang también tiene muchas otras especialidades, como:
1. Tallas de jade
Nanyang tiene muchas variedades de tallas de jade, incluidas las rojas y naranjas. , amarillo, verde, verde, azul y morado, de color brillante y alta dureza, se le conoce como "Nanyang Jade".
2. Pirografía
La pirograbado, también conocida como estampado en caliente y pintura al fuego, es uno de los "Tres Tesoros de Nanyang". La pirograbado utiliza cuerdas de hierro en lugar de bolígrafos para dibujar sobre bambú, seda, papel de arroz y otros materiales.
3. Alfombra de seda
Nanyang es rica en seda, lo cual es conveniente para hacer alfombras. Las alfombras de seda de Nanyang son muy populares debido a su amplia variedad, materiales exquisitos y mano de obra fina. ?
4. Nanzhao Xinyi
Magnolia grandiflora, también conocida como magnolia grandiflorum, es un material medicinal precioso que tiene los efectos de reducir la presión arterial, analgesia, esterilización, etc. Ser utilizado para extraer esencia y hacer especias y alimentos de lujo. El condado de Nanzhao en la ciudad de Nanyang es conocido como "el condado número uno de Xinyi en el mundo".
5. Ganado Amarillo Nanyang
Como una de las cinco razas finas de mi país, el Ganado Amarillo Nanyang es alto, musculoso, delgado y capilar, y viene en tres colores: amarillo, rojo y blanco hierba, entre los cuales el amarillo es superior. El ganado Nanyang es la mejor opción para preparar cecina y otros alimentos, o para hacer artesanías con huesos y cuernos de res.
6. Nanyang Black Pig
Nanyang Black Pig tiene las características de lóbulos de las orejas, orejas duras, cintura recta y espalda doble. Madura temprano y tiene una evidente ventaja híbrida. Su porcentaje de aderezo es de aproximadamente 70, el porcentaje de carne en canal es de 46-48 y el porcentaje de grasa es de 24-30. Actualmente se distribuyen principalmente en el condado de Xichuan, el condado de Neixiang y la ciudad de Dengzhou.
Los lugares recomendados para comprar en Nanyang incluyen: Los grandes almacenes y tiendas de descuento de Nanyang se concentran principalmente en Zhongzhou Road y Renmin Road, donde se puede comprar una variedad de alimentos o recuerdos, y tallas de jade y cerámica con Nanyang. Características Se recomienda comprar flores en Wuhou Road.
Datos de referencia
Introducción a las especialidades de Nanyang.
Boya [hora citada el 23 de diciembre de 2017]