¿Qué debo hacer si como carne con tumores?

Desde la antigüedad hasta la actualidad, los chinos tienen una preferencia especial por la carne de cerdo. En los menús gourmet de los restaurantes del norte y del sur del río Yangtze, hay innumerables delicias cocinadas con carne de cerdo, como el cerdo estofado Shimao de la cocina de Hunan, las chuletas de cerdo agridulces de la cocina de Hangzhou, el cerdo estofado con ciruelas del banquete de agua de Luoyang, etc. Platos tan deliciosos suelen aparecer en nuestra mesa. Entonces, ¿los cerdos contraen cáncer como las personas? Si una persona come "cerdo con cáncer", ¿también contraerá cáncer?

La respuesta es sí. Los animales luchan contra el cáncer al igual que nosotros. El Atlas de riesgo de cáncer, publicado en 2013, estudió el riesgo de cáncer en diferentes especies y también abrió un nuevo campo de oncología comparada. Un estudio reciente realizado en el Reino Unido demostró que la cantidad de retrovirus endógenos en los mamíferos es inversamente proporcional a su tamaño corporal. Cuanto más grande sea, menos retrovirus tendrá y menos probabilidades tendrá de contraer cáncer. Los perros, gatos, ratas y muchos otros animales pueden contraer cáncer, y el segundo hermano también puede contraer cáncer.

Sabemos que el cáncer está compuesto principalmente por células cancerosas, y el componente principal es la proteína. Después de ser cocinadas o fritas, las células cancerosas pierden su actividad y se convierten en células muertas. Luego, después de la digestión y absorción, se convertirá en aminoácidos, grasas, glucosa, etc. Es imposible causar cáncer. Además, la aparición del cáncer se debe a muchos factores, como la herencia genética, las mutaciones, el estilo de vida poco saludable, etc. Las células cancerosas no se propagan de persona a persona como las bacterias o los virus, por lo que los pacientes con cáncer no serán puestos en cuarentena debido a una infección por cáncer a menos que estén inmunocomprometidos y teman estar protegidos de bacterias o virus.

En las personas sanas, el cuerpo tiene una fuerte inmunidad, por lo que no tienen que preocuparse por la propagación del cáncer. Por lo tanto, incluso si una persona come "carne de cerdo infectada con cáncer", el cuerpo humano tendrá naturalmente una barrera inmune a las células de otras especies. En primer lugar, el sistema inmunológico puede lidiar con las células cancerosas del cerdo, por lo que no hay necesidad de preocuparse por contraer cáncer. En cambio, estas células cancerosas ingresan al cuerpo humano y se convierten en aminoácidos y carbohidratos, que se convierten en nuevos nutrientes en el cuerpo humano y no causarán cáncer en el cuerpo humano.

En una frase: Aunque los cerdos son tan susceptibles al cáncer como los humanos, la carne de cerdo en el mercado regular ha pasado por estrictos procedimientos de cuarentena, por lo que la posibilidad de que las personas compren carne de cerdo cancerosa es muy pequeña. Incluso si una persona, lamentablemente, come "carne de cerdo infectada con cáncer", es imposible contraer cáncer. Por supuesto que la carne de cerdo es deliciosa, pero no seas demasiado goloso. Después de todo, al ser un tipo de carne roja, comerla en grandes cantidades durante mucho tiempo definitivamente no es bueno para la salud. La moderación es lo más importante.