Cómo hacer colinabo frío
Cómo hacer colinabo frío Cómo hacer colinabo frío delicioso.
Ingredientes para hacer colinabo frío:
Colinabo, 1 trozo, ajo picado, 1 y. 1/2 cucharadas, ají, 2 palitos, condimento A: miso grueso, 2 cucharadas, sal, 1 cucharadita, azúcar, 1 cucharada, aceite de sésamo, 1 y 1/2 cucharadas, condimento B: sal, 1 cuchara grande.
Pasos detallados para hacer colinabo frío
(1) Cortar la piel del colinabo, quitar completamente la parte gruesa de la fibra de la piel, lavar y escurrir, y cortar en rodajas finas, de aproximadamente 3 en tamaño *4 cm de repuesto. Los chiles también se cortan en rodajas y se reservan.
(2) Mezcle 1 cucharada de sal con las rodajas de colinabo uniformemente, deje marinar durante aproximadamente media hora, luego enjuague y escurra el agua con sal.
(3) Revuelva el condimento A uniformemente, mezcle con el colinabo, agregue el ajo picado y el chile, mezcle bien, deje marinar durante aproximadamente 1 a 2 horas y luego sirva.
De entre las verduras, el colinabo es muy adecuado para elaborar platos fríos, y es fácil de conseguir, sin embargo, el grosor del corte afectará al tiempo de marinado, por lo que hay que prestar especial atención.
Cómo hacer un delicioso colinabo frío
Ingredientes-
Colinabo
450g
Aceite de chile
p>Cantidad adecuada
Aceite de nuez
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Vinagre de arroz
p>Guarda la receta en tu teléfono
- Método -
1.
Lava el colinabo y córtalo en piezas.
Lavar el colinabo y partirlo en trozos.
2.
Escaldamos el colinabo desmenuzado en agua hirviendo y lo escaldamos.
Escaldamos el colinabo desmenuzado en agua hirviendo y lo escaldamos.
3.
Colocar el colinabo escaldado en agua fría para que se enfríe.
Coloca el colinabo blanqueado en agua fría para que se enfríe.
4.
Luego exprime el agua.
A continuación exprime el agua.
5.
Añadir la cantidad adecuada de sal, vinagre de arroz y aceite de nueces al gusto.
Añadimos la cantidad adecuada de sal, vinagre de arroz y aceite de nueces al gusto.
6.
Añade otra cucharada de aceite de chile rojo, revuelve uniformemente y sirve.
Cómo hacer deliciosa ensalada de col, preparación casera de ensalada de col
Ingredientes Detalles Col 1900 ml zanahoria 60 ml cebolla picada 2 cucharadas de leche 60 ml azúcar 75 ml sal 2 ml pimienta 1/ 2 ml de mayonesa (mayonesa, aderezo para ensaladas) 120 ml de vinagre blanco 22 ml de jugo de limón 36 ml de sabor agridulce El proceso de mezcla dura diez minutos Receta de ensalada de col de dificultad fácil Paso 1 El repollo y las zanahorias deben picarse muy finamente y luego picarse con la cebolla Revolver Bueno.
2 Utiliza una batidora para licuar los ingredientes líquidos (jugo de limón, mayonesa, vinagre blanco, sal, azúcar, etc.) hasta obtener una mezcla suave y tersa. Luego mezclar con la mezcla de verduras.
3Ponlo en un bol grande, ciérralo y mételo en el frigorífico unas horas. Consejos: envuelvo el repollo cortado en una gasa y exprimo el agua para que tenga más sabor cuando agrego los ingredientes líquidos más tarde.
Cómo hacer ensalada de col deliciosa y sencilla, diagrama de recetas
Ingredientes: repollo, zanahorias, relleno de carne, brotes de soja, pimientos verdes, ajo, granos de pimienta, aceite de soja, aceite de sésamo Método 1 Cortar la col y la calabaza en tiras finas, picar el ajo y cortar el pimiento verde en tiras finas.
2. Hervir agua en una olla, añadir la col y la calabaza rallada, blanquearlas, escurrirlas y escurrirlas. Luego poner los brotes de soja en la escaldadura, blanquearlos un rato, escurrirlos y escurrirlos.
3. Calentar el aceite en la olla, añadir el pimiento verde rallado y sofreír, luego añadir los granos de pimienta, sofreír un rato y ponerlo en un bol. Calentar un poco más de aceite, añadir la carne picada, sofreír hasta que esté cocida y ponerla en un bol.
4. Una vez completados todos los procedimientos, mezcle el repollo, el rábano rallado y los brotes de soja, agregue un poco de sal refinada y luego agregue los pimientos verdes fritos en tiras, los granos de pimienta, la carne picada y el ajo picado. , revuelva. Agrega un poco más de aceite de sésamo y también puedes agregar un poco de vinagre y azúcar.
Bien, un plato de fragante y deliciosa ensalada de col está listo, ¡pruébalo! .