¿Qué platos son adecuados para la calabaza?
La calabaza es rica en nutrientes y hay muchas formas de prepararla. Hay muchos ingredientes que se pueden combinar con la calabaza. La calabaza se puede preparar en guiso de calabaza con arroz y carne, gachas de calabaza con mijo y frijoles mungo, pasteles de calabaza con harina de arroz glutinoso y rollitos de calabaza con huevos. Todos son deliciosos. No se sabe cuál es la comida perfecta, porque los hábitos alimentarios de cada lugar son diferentes y puedes prepararlos según tus propias preferencias. Hablando de calabaza, todo el mundo debería estar familiarizado con ella. Las calabazas son ricas en nutrientes y vienen en muchas variedades, incluidas las redondas, largas, amarillas y verdes. La calabaza tiene un sabor dulce y ceroso, muy deliciosa. Tanto a adultos como a niños les gusta comerlo. Cultivaremos algunas calabazas en casa. Ahora que la calabaza está disponible, todas las mañanas preparamos papilla con calabaza, que es nutritiva y deliciosa.
La calabaza se puede combinar con muchos ingredientes y hay muchas formas de combinarla. Se puede cocinar al vapor, hervir y preparar todo tipo de platos deliciosos. Si la calabaza es una combinación perfecta, es difícil decirlo. Los hábitos alimentarios de cada lugar son diferentes, los gustos de cada uno son diferentes y los ingredientes utilizados también son diferentes. Déjame compartir contigo algunos aspectos que personalmente creo que son deliciosos de la calabaza. 1. Sopa de calabaza y semillas de loto1. Ingredientes: calabaza, dátiles rojos, semillas de loto, azúcar de roca2. Primero remoja las semillas de loto en agua, no las uses frescas. Lavar después del remojo. La sopa preparada después de remojar las semillas de loto tendrá mejor sabor. Lavar los dátiles rojos, quitarles la pulpa a la calabaza, lavarlos, pelarlos y cortarlos en trozos. 3. Ponga los dátiles rojos y las semillas de loto en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Cuando se acabe el tiempo, mete la calabaza y continúa cocinando durante unos 20 minutos, hasta que la calabaza esté blanda.
4. Cuando la calabaza esté blanda y podrida, añadimos el azúcar de roca y apagamos el fuego. También puedes agregar miel y azúcar de roca según tu gusto. La nutritiva y deliciosa sopa de calabaza y semillas de loto está lista. Consejo 1. No es necesario remojar las semillas de loto frescas. Las semillas de loto secas deben remojarse primero en agua y luego lavarse y cocinarse en sopa. Esto hará que la sopa sea más clara y tenga mejor sabor. 2. La calabaza es más fácil de cocinar. Primero hierve los dátiles rojos y las semillas de loto por un tiempo, luego guisa la calabaza. Puedes condimentarla con azúcar de roca o miel según tu preferencia. Pastel de calabaza crujiente1. Ingredientes: calabaza, arroz glutinoso, harina de arroz, pasta de judías rojas, azúcar, pan rallado, aceite. 2. Vierta el arroz glutinoso y la harina de arroz en un recipiente, revuelva uniformemente, saque la pulpa de la calabaza, lávela y pélela, córtela en rodajas finas, póngala en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua en una vaporera y cocine al vapor. la calabaza hasta que esté blanda y podrida.
3. Saque la calabaza al vapor, agregue azúcar mientras esté caliente, revuelva uniformemente, use una cuchara o un rodillo para triturar hasta obtener una pasta fina de calabaza, luego vierta la pasta de calabaza en la harina de arroz glutinoso mezclada. y harina de arroz glutinoso. 4. Utilice palillos para revolver la mezcla de harina de arroz glutinoso, harina de arroz pegajoso y puré de calabaza hasta obtener una masa uniforme, seca y húmeda, y amasar hasta obtener una masa suave, de modo que la masa amasada no tenga que volverse rancia. 5. Coloque la masa sobre la tabla de cortar, amásela en tiras, luego córtela en pequeñas porciones de tamaño uniforme, cubra las pequeñas porciones con film transparente para evitar que la piel se seque. 6. Primero amase la masa hasta darle forma redonda, luego aplánela por la mitad con las manos, agregue una cantidad adecuada de relleno de pasta de frijoles, apriétela como desee, luego colóquela en la tabla de cortar y aplánela suavemente. y el relleno de pasta de judías quedará completamente envuelto. 7. Vierta el pan rallado en el plato, ponga la base de pastel de calabaza preparada en el pan rallado, sumerja ambos lados uniformemente en el pan rallado, agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliente el aceite a fuego lento y ponga el base de pastel de calabaza en el molde.
8. Freír a fuego lento hasta que un lado esté dorado. Cuando veas que el pastel de calabaza se hincha en el medio, puedes darle la vuelta y freír el otro lado hasta que esté dorado. La tarta de calabaza, crujiente por fuera y tierna por dentro, está lista y a los niños les gusta especialmente. Comer. Consejo 1. Después de que la calabaza esté cocida al vapor, agregue el azúcar mientras esté caliente y revuelva uniformemente. El pastel de calabaza quedará más delicioso cuando el azúcar esté completamente derretido. 2. Al hornear pasteles de calabaza, asegúrate de controlar el fuego y hornearlos a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados. Resumen: A través del análisis anterior, conocemos la combinación de calabaza y alimento. La calabaza se puede preparar en guiso de calabaza con arroz y carne, gachas de calabaza con mijo y frijoles mungo, pasteles de calabaza con harina y rollitos de calabaza con huevos. Están todas riquísimas, sobre todo la tarta de calabaza, que está crujiente y riquísima, y a los niños les gusta especialmente. Hay muchas formas de preparar la calabaza y todos pueden comerla. Gracias a todos por sus elogios y apoyo.